办年货的时候,酒水饮料该怎么选?哪种饮料更健康?
中国的传统节日-春节可谓是一年一度的重头戏,在所有的节日当中,也就只有它最能牵动着无数背井离乡人和父母的心。每到这个时候都会涌现出很多感人和无奈的故事。
说起春节,办年货就是一件大事,说起办年货,最伤脑筋的还是酒水问题。这是因为,酒水既能让人欢呼,又能让人为之痛恨。欢呼的是久别重逢的心,痛恨的是因过量饮酒而造成的伤亡事故。
每每提起办年货中的酒水,家里人都会意见分歧,婆说婆有理,公说公有理,那如何做到健康之选,又能折之中和呢?作为营养师的我这样教大家:
酒的选择中国的酒文化源远流长,你想让在阖家团圆的时刻见不到踪影那是不可能的。这个可以有,但是要注意如何挑选和饮酒水:
1.在度数的选择上,低度酒为优先,其次是中度,低度酒是指酒精度数在20℃以下的酒,中度是指20℃-40℃之间的酒;在种类上葡萄酒、红酒优先,其次为啤酒、白酒。在价格上不一定非要昂贵名酒(这个可根据经济条件来说)在安全上来说,必须是正规厂家出品的。
2.酒作为情感沟通、人际交往、消遣的一种方式,一定不能把这些作为过量饮酒的借口和理由,为了彼此的幸福,一定要限量饮酒。虽然不够尽兴,太要以健康、安全做出明智选择。
饮料的选择(哪种饮料更健康呢)市场上的饮料产品种类繁多,叫人眼花缭乱,无从下手,饮料的作用是给人体补充水分,同时带个愉悦的味觉感受,到很多的产品都含有一定的能量,补水的同时,会能量摄入过多。大家都知道,能量摄入过多,排出的少,身体就会发胖。那如何选择对身体有利的健康饮料呢?
1.果汁饮料,是以蔬菜、果汁为原料,经加工或发酵而成的,包括100%果汁(蔬菜汁)以及果汁蔬菜饮料,还有复合果蔬汁和饮料。而果汁和蔬菜汁饮料的果汁和蔬菜汁含量须在10%以上,蔬果饮料须在5%以上,所以从含量来说,你知道该选择哪个了,当然是100%纯的为优先,其他的就不要再选了。
2.蛋白饮料,是以乳或乳制品,或含有一定量的植物的果实、种子或种仁为原料,经加工制成的饮料。包括乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料。配制型和发酵型乳饮料蛋白质须在1%以上,乳酸菌饮料蛋白质须在0.7%以上,植物蛋白饮料,比如豆奶浆、饮料,椰子汁、杏仁露、核桃露、花生露等,蛋白质含量须在0.5%以上。所以在选择上,以蛋白质含量高的为优先。
3.碳酸饮料 是在一定条件下充入二氧化碳的饮料,包括可乐型、果汁型、果味型及苏打水等,这一类饮料能量、糖的含量都非常的高,所以建议还是免了。
4.另外还有一些咖啡饮料、植物饮料、风味饮料等,这一类也不建议购买。
总之,在饮料的选择上,我们推荐白开水、茶水、纯果汁蔬菜饮料和蛋白饮料。这些饮料更为健康。最主要的是大家在购买时,还要学会看营养标签。这样你就不会在购买饮料上走弯路,即花了钱,还没有买到健康、货真的饮料。
快过年了,希望大家都能快快乐乐,健健康康,合理选择酒水饮料,过一个祥和的春节!

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