最好的飞机餐是日航的荞麦面系列，包括各种配菜，一大批碟子，足以打发冗长的飞行时间。为此，曾经提议过，云南米线系列餐、河南烩面系列餐、北京炸酱面系列、上海拌面系列餐、江西米粉系列餐等，来展示地方的文化
特色。
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