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林黛玉吃五香大头菜是败笔吗?
小说《红楼梦》第八十七回,描写林黛玉吃五香大头菜,引起了读者普遍质疑,说是一个“绛珠仙子”转世的林黛玉吃五香大头菜?认为这是败笔。我却不这样认为,这恰恰是作者刻画林黛玉人物性格不可缺少的一笔。为什么?林黛玉林黛玉在母亲去世后,近七岁来到姥姥家。姥姥贾母对她关怀备至,因为贾母了解外
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十三香和五香粉有什么区别?
大家好,我是拉面那些事儿,本人从事从事餐饮行业多年,不仅会做面食还精通各种卤菜的制作,所以对香辛料的使用有着丰富的实战经验,五香粉和十三香两种香料粉其实没有什么太大的区别,主要就是两种香料粉的作用,味道略有差异,大多数的情况下个人家使用这两种香料粉,其实都可以忽略两者的区别,但是
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正宗五香粉的配方是什么?
小时候妈妈经常做扣肉卖,每到蒸扣肉的时候,家里就飘起了一阵阵的香味。特别的好吃,软糯可口。后来老妈不做扣肉卖了,只有过年的时候才做给我们吃。我很好奇为什么老妈做的扣肉这么好吃,原来是那个五香粉的秘方。20年前我们还比较小,由于家里比较穷,老妈总是想方设法补贴家用。因为爸爸做泥水工
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你知道五香卤牛肉多少钱一斤吗?
40-58元之间,大品牌真空包装的健子肉50多元一斤,杂牌无牌散装农村集市上还有不到40元一斤,农村的超市如果搞促销可能30几元一斤,价格春节前会普遍性的上涨百分之十至十五左右。注:只限于我们这个地区。
