• 有的人说香椿含致癌物,是真的吗?

    这个说法只是一种谣传,所以不用过于担心,完全可以吃。去年就有网上一直在流传着吃香椿芽致癌的说法,这不又到了春季吃香椿的季节,很多人都在担心的,到底还能不能吃。据网传香椿芽致癌主要是因为它含有硝酸盐和亚硝酸盐。在这里,我们要明白,食物中的硝酸盐、亚硝酸盐是从哪里来的?是不是食物中含

    2026年05月05日
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