感谢邀请。黄瓜是一种水分充足,低脂低热,富含膳食纤维的食物,黄瓜清爽可口,清热解渴,很适合三高患者食用,对于高血糖、糖尿病患者来说也是很好的调理食物。黄瓜100g中的热量只有15大卡,吃再多的黄瓜要想长胖都难,所以它也经常被用来当做减肥食物。黄瓜种的钾元素丰富,还含有一定量的钙、