袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

我来回答一下吧。

现在我们的口粮主食中大米占比很大，其中城市富裕人口以粳米为主（比如东北米、五常米等），其主产区在黄河以北，粳米基本还是普通水稻。杂交水稻主要在籼米获得突破，在黄河以南地区大面积种植。资料显示杂交稻覆盖率占整个水稻种植面积的57%左右，黄河以南基本全覆盖。南方农村及基层县市人口吃籼米较多，基本上都是杂交水稻。

但是我们不能只吃米饭吧？还要吃各类肉、油、米粉、米制饼干糕点等副食品，还要喝几口小酒吧[偷笑]那么这些副食品肉类白酒等基本上都是靠粮食转化来的。我们用粮食（比如杂交稻）做成饲料喂🐷，然后我们吃🐷。你敢说你大口吃着鸡鸭鱼猪肉美滋滋喝着美酒不是在吃喝粮食？这里面就有大量的杂交水稻。

比如在长沙吃一碗网红猪油拌粉，再来几口小酒美滋滋，本质上你大概率吃喝的就是杂交稻，只是你可能完全没意识到。

同样超市里加工或没加工的副食品，只要你能看到的，可能就是杂交水稻转换来的。

有人质疑袁隆平的贡献，事实上袁老做的是0~1开创性的贡献，比1~100厉害100倍。就如牛顿是近代物理学奠基人做了0~1，是最伟大科学家，你能说现在根据牛顿力学计算轨道登陆月球和火星的那帮科学家比牛顿还牛？

当今国家正在向城市化现代化转型，未来3亿多农民要养活10亿多城市人口，袁隆平先生在这个现代化进程中是有相当贡献的，居功至伟。印度未来想要达到中国今天的城市化现代化程度，我觉得很难想象。

所以，袁隆平先生的科学成就以及接地气的人格魅力成就了他今天的地位。大家不要人云亦云瞎几把黑，显得既没有文化又没有情怀。

袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

你是真不懂还是假不懂啊？现在我们吃的都是杂交水稻，市面上百分之99都是杂交水稻，杂交水稻最明显的优点产量高，和易种植。现在大部分人都不理解杂交的意思，还有一个“猪肉”我们吃的猪肉市面上百分之99也是杂交的，用了三种猪杂交而成的，优点在于瘦肉高，产仔数高，抗病强的优点，杂交不是说不好，就好比人，人也是可以杂交的，就是混血儿，懂了吧？

袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

我来科普一下吧，也许在市场上很少看到有卖（其实也不少），也许种植面积比例不是很高（也不低），但是：重点：它是粮食安全的终极保障！[加油]为什么呢，假如有一天，中国以外的所有国家对中国实施粮食禁运，中国只需要把所有的耕地种上袁氏超级稻，那产量就能确保全国人民就高枕无忧。

正是由于这个强大的后盾，所以现阶段中国不必广泛地种植杂交水稻，只需要保留足量的种子基因库即可。而更有闲瑕种植一些口感好产量不太高的品种。但是别忘了，就像一个国家的核武库，在整个国防力量中肯定是少数的存在，但是离开了它，国家一定不安全甚至很危险。

杂交水稻于粮食安全亦是如此！

袁公千古！[祈祷][祈祷][祈祷]

袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

看了回答的人，都在踩杂交水稻！

不得不说这些人吃的不是中国人的饭！

没有袁隆平爷爷的杂交水稻研究，哪有如今的温饱生活？

那些说杂交水稻种植不到8%的，那些说杂交水稻不好吃，那些说杂交水稻贵的人，良心不会痛吗？

吃着中国米，吃着袁隆平爷爷家的米，说着如此弥天大谎的话语。

上世纪90年代，美国经济学家布朗向世界发出“谁来养活中国” 的疑问。在此背景下，我国提出了超级稻育种计划，袁隆平领衔的科研团队接连攻破水稻超高产育种难题，超级稻亩产700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤的五期目标已全部完成，一次次刷新着世界纪录。目前，我国杂交水稻种植面积超过1700万公顷，占全国水稻总面积的50%，仅每年增产的粮食就可养活7000万人。

一个个的吃饱喝足了就说这说那，不是因为袁隆平爷爷的杂交水稻研究，你们还能不能来到这个世界都难说，现在水稻全国种植3000万公顷，而杂交水稻种植面积1700公顷，杂交水稻已经占了超五成，居然还有人说杂交水稻不行！

我国水稻种植面积在全世界排在第二名，水稻产量排在全球第一名，靠的是什么？靠的不是键盘侠的嘴炮、恶意中伤，而是靠我国遥遥领先全世界的杂交水稻研究技术，在这方面袁隆平院士的贡献与付出是大家有目共睹的！

不要拿着20、30年前的数据来说话，好多人说什么杂交水稻种植面积低、市面上卖的杂交水稻粮食少，这完全是片面之词，别自以为是的买了几斤什么香米，吃了几斤香米，就质疑杂交水稻的口感与品质！

如果这些还不够直观，那么和种植水稻面积全球第一名比较之后，你就明白我国杂交水稻种植技术的厉害和重要！

邻国印度水稻种植面积全世界第一名，种植面积约4400万公顷，比我国的水稻种植面积多1300多万公顷，可其水稻产量却远远低于我国的水稻产量！

所以，我国水稻总产量居世界第一，靠的是什么？靠的是袁隆平主导的遥遥领先的杂交水稻种植技术！

袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

你现在吃的都是杂交水稻的技术种植出来的，只是品种不同，杂交水稻技术是一项技术，不是一个牌子，什么东北大米，什么什么香米，种植的技术用的都是杂交水稻的种植技术，种子都是通过杂交水稻技术培育出来的，懂了吧？

袁隆平爷爷的杂交水稻这么有名，为何在市场上很少看到有卖的呢？

为什么问这么愚蠢的问题呢？真不懂还是假装。知道什么叫杂交水稻吗？知道它的社会价值和意义吗？

杂交水稻（hybrid rice）指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。

市场上卖的大米差不多都是杂交水稻，江苏大米，东北大米，海南米等都是杂交水稻。酱油，酒，等等都是杂交水稻生产的大米制造的。

杂交水稻是一项技术而不是一个牌子。

就我们海南全省都是种植杂交水稻。年年亩产两千斤左右。像我们这边种植三季，每季种三四亩地都吃不完，有一半拿去卖。记得小时候没有种植杂交水稻之前，每家每户粮食都不够吃，青黄不接的时候都没米下锅。自从种上杂交水稻后，每年的收稻谷的时候多得没地方放了，都要拿一半出去卖。

喝水不忘挖井人，吃米不忘袁爷爷！如果不是袁爷爷的杂交水稻，很多人可能都在温饱线上苦苦挣扎着。国家社会的发展也会受到很大的限制。