燕窝的炖煮加什么料?

燕窝,近期充斥保健市场,风头强劲,闹得世人皆跃跃欲试,谁人能不喜食燕窝?

但是,在时令当下,食用燕窝,无疑是有钱、有闲阶层人士的专利,平民大众阶层,能够浅尝辄止,已属于幸运儿了吧?

一、燕窝,所含营养物质主要有:

(一)燕窝,含有大量的蛋白质、胶质,极富营养价值,自古被视为滋补营养珍品,价格不菲。

(二)燕窝,还含一种燕窝酸的物质,具有益脑功能,因而,更为生活条件优越的豪门贵族孕妇青睐,趋之若鹜!

二、燕窝,功能作用:

燕窝,按照古人分类,为中药,功效为滋阴润肺。

(一)滋阴,按照中医阴阳五行学说,女人为阴,故为今日追求美体润肤之女人乐享燕窝的理论基础!

(二)润肺,肺痨者服用为佳,肺痨者,既现代医学诊断肺结核者。

燕窝,按照现代医学科学分类,根本不是药品,列为补品类,营养滋补品而已!

三、燕窝,常食用法炖食,冰糖燕窝,水泡燕窝4----5小时发制,摘出羽毛等杂质,撕成小细条,放入小盅内加水、冰糖,小盅置炖锅内,水没小盅一半,加热炖制。

现市面有专用炖制燕窝的餐具。

燕窝,也可熬粥,煲汤食用。

市面有成品即食燕窝,可以免除不善加工之烦恼。

仅供参考。

燕窝的炖煮加什么料?

用矿泉水隔水炖25分钟左右,加上自己喜欢的水果牛奶坚果搭配一起吃是最简单又营养且方便的方法。

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