柿子有什么营养价值？什么人千万不能吃柿子？
秋天就要到了，马上要到柿子季，家父特别喜欢吃柿子，尤其爱买柿子回家，鲜柿子不算，还要存柿子饼。但是，家父有三高，胃不太好。请问柿子有什么营养架子，什么人千万不能吃柿子？
又到柿子上市时，又要过过大馋嘴，想起就会流口水，忍耐忍耐吧，书归正传。
柿子的营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌、所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。
柿子的功效，可以清肺化痰，还可以清肠健脾，解酒降压。还有清热润肺，生津止渴的功一效，可用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐泻泄等。
柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即"胃柿石"，如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛。
因此,切忌空腹食用，另外柿子属冷性食物，不宜多吃，未成熟的柿子和柿皮不能吃，体弱多病者禁食，孕妇千万不能食。
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