腐竹真的是用轮胎做的吗？

腐竹不是轮胎做的

首先，腐竹不可能用轮胎去做，就算有黑心的商家想制造假腐竹，但他也不至于傻到用轮胎去做，有点常识的人都清楚，轮胎是橡胶做成的，橡胶点燃冒浓烟并伴有浓烈的刺鼻的气味，为了除味，商家得花多大成本去攻关，有点得不偿失！

能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物，可燃物大多是含碳和氢的化合物。

我们常吃的很多食品中都含有碳和氢的化合物，符合可燃物的定义，能点燃很正常。

腐竹也不例外，他含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，这些都是食物中可以燃烧的成分。而且晒干的腐竹含水量很少，只有8%左右，很干燥的条件下，能燃烧太正常了!

所以不能光靠腐竹能燃烧这一点就武断的认为腐竹是轮胎做的，这个谣言太不负责任了。

其实腐竹大豆经过加工制成的，是把黄豆磨成豆浆再加热到100度，再将其冷却到80度左右，这样一个冷却动作，使其表面形成一层光亮的，很薄的半透明状的“油皮”，把这层油皮挑出后晾晒在通风的地方风干后就成了腐竹。

网传的腐竹能点燃就认为是轮胎做的，这个观点不科学，纯属造谣，我们要做到不信谣，不传谣，谢谢！

腐竹真的是用轮胎做的吗？

一直喜欢吃腐竹，可是，总想象不出腐竹是怎么形成的。不象豆腐，就是豆浆加点什么凝固就成了。腐竹那一张一张的腐皮，怎么来的呢？一直没有概念。前几天进山，到了一个做腐竹的作坊，从头到尾看到了过程。严格的说，也不完全的看到 了，打桨的过程就没看到。因为太早了。但是打桨应该是没什么的，就和我们家里做豆浆一样个子。没什么好奇的。腐竹原来就是豆浆上面的一层层油皮啊。。。。不过，过程还是挺有意思的。做法是比较传统，豆浆不断用柴火加热保持一定的温度。这样结成的腐皮扯出一层，便还会结出一层。可以扯好多层。听老板说，这豆子要在晴天晒过，然后晚上把豆子用水泡上。很早起床开始打豆浆，扯腐皮，然后扯出来的皮在阳光下晒干。这也要二到三天时间。所以，要天晴才行。老板说，他的腐竹，不但做法传统，而且没有任何添加剂。顺便也请教了一些腐皮的质量问题。很受益。回来也带了几斤回家，果然很好吃。想想可能真的是完全天然的，因为连水都是没有添加剂山泉水啊。

腐竹真的是用轮胎做的吗？

2001年我家开始生产腐竹，2004年倒闭，具体工艺不在详细描述。生产腐竹主要原料是黄豆，单用黄豆成本高，无法应对市场。这种情况下加入玉米面及其他淀粉可以有效降低成本。主要原料还是黄豆，为增加腐竹亮度及色泽还会加入滑石粉，食用不影响健康。

腐竹可以点燃，燃烧后呈现焦糊状，未榨取油脂的黄豆生产的腐竹，燃烧后还会出现油脂滴落的情况。与橡胶燃烧情况差别较大，燃烧气味也不同。但有些哗众取宠的不良人士打着打假口号，强行将橡胶与腐竹混为一谈，实在可恶！

网上这种谣言比比皆是，什么塑料大米、塑料紫菜，都是利用不明真相的吃瓜群众大势宣传，假的这么明显还有许多人相信，这才是最可怕的。

淀粉加热但一定程度都会脱水碳化，产生冒烟焦糊情况，含油高的还会出现油脂，这都是正常情况。请大家放心，但一定要防止转基因，因为那是未知，不能轻易尝试！

腐竹真的是用轮胎做的吗？

腐竹不可能用轮胎做出来。这样的谣言就不要信了。不过本题倒是关系到一个基本的概念，就是“腐竹”，什么是腐竹，腐竹的由来，以及怎么做出来的。普济这里试图说个明白。

相传腐竹产生在一千多年前的唐朝。确切的文字记载大概是李时珍的《本草纲目》。但是，那时的“腐竹”，不是腐竹，是传统的豆腐制品，叫做“豆油皮”，信阳叫“豆巾”。直到上世纪九十年代，才出现真正的“腐竹”。两种性质相似、品质悬殊的豆腐制品，也只是外部形状和提取工艺有相似。

核心区别在于，豆浆熬制中，浆面结成的油皮，是豆浆里的油脂和蛋白分析到表面，凝结成膜，挑出来晾干。这样提取的油膜有限，一锅提不多少张，剩下绝大部分豆浆做豆腐。而腐竹就不一样了，可以一直的提取，直至豆浆提完。腐竹还有一种做法，就是直接的黄豆进去，腐竹出来。所以，“豆巾”和“腐竹”完全不是一码事，此腐竹不是彼腐竹。商家都在故意混淆概念，把腐竹往豆巾上靠。你想，豆巾都几十元一斤，腐竹才几元一斤，哪跟哪啊？

再回过头来说轮胎做腐竹。流言里有图像，显示的腐竹不仅可以燃烧，而且还烧出黑膏油样的东西滴下来。这个蒙骗不了人，碳水化合物都可以这样子，面条也一样能烧着，一样滴黑膏油。再说要把橡胶轮胎做成腐竹，直接成本指定比黄豆做腐竹要高许多。只不过做腐竹的豆浆里添加了什么其他物质，就不得而知了。

腐竹真的是用轮胎做的吗？

腐竹真的是用轮胎做的吗？

轮胎怎样做成腐竹？为了吸引眼球和点击量也不要胡说八道，不懂腐竹是怎样制作的也不要胡乱说。腐竹是什么？腐竹是国内传统的大豆加工产品，是营养价值高的食品。

腐竹一般含有蛋白质40%左右、脂肪20%左右，含有丰富的维生素和矿物质。

我过去曾经制作过腐竹，腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，食用前用清水浸泡几个小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食、火锅等。腐竹是怎样制作的呢？

选择粒大饱满、无虫蛀、无霉烂变质的大豆制作腐竹。大豆用清泉水浸泡，使之充分膨胀，将大豆浸泡磨豆浆，过滤后，在大锅里烧开，再把豆浆舀进揭竹锅中（一种特制的铝锅，平底锅，下面有热进行保温）保持比较高的温度，当豆浆结一层油质薄膜(油皮)，利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。一般豆制品加工是首先揭腐竹，然后才是制作豆腐皮，最后的豆腐皮烘干后切成豆腐丝。腐竹的质量最高，其次是成片的豆腐皮，最差的是豆腐丝。100公斤大豆可以制作腐竹20公斤左右，豆腐皮20公斤左右、豆腐丝10公斤左右。这也要根据当地的水质和制作技术来确定，有的地方100公斤大豆可以制作豆制品50公斤以上，有的达不到50公斤。

腐竹也是能够燃烧的，因为干燥的腐竹含有20%以上的大豆油和40%左右的蛋白质，中间是空的，很容易燃烧。

腐竹真的是用轮胎做的吗？

腐竹是用豆子做的。轮胎是化工产品，石油分离后，形成各种化工原料，再经过化工厂加工，行形成轮胎。

可见两个东东是八竿子打不着的远亲戚。腐竹和轮胎八竿子打不着，如果非要拉上关系，可以试着用腐竹和轮胎同时造句：坐在轮胎上吃腐竹。

一、下面说一下腐竹的生产原料和过程：很多人看到腐竹像胶质一样，其实他是名副其实的天然绿色产品，用豆子做出来的。

制作过程大概就是豆子做成豆汁，然后在大锅里放着，煮沸后转小火，最上面的一层会变成一层皮，于是用手拿起来形成腐竹，挂起来晾晒就行了。

所以腐竹是豆子做成的，而且还是纯天然的，不过腐竹制作过程挺麻烦的，而且还是靠人工，所以价格也比较贵。

二、轮胎生产过程就复杂多了：

把碳黑、天然/合成橡胶、油、添加剂、促进剂等原材料混合到一起，在密炼机里进行加工。轮胎里每一种胶部件所使用的胶料都是特定性能的。胶料的成分取决于轮胎使用性能的要求。后续就是成型加工什么的。