为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
你好,餐后血糖明显升高,通常是由于饮食中热量过高或碳水化合物比例过高引起的。所以在饮食控制上,除了要控制碳水化合物(即糖),还要注意总热量。
糖尿病患者是可以吃包子的,因为包子的主要成分是淀粉,和吃米饭其实区别不大,但在吃的时候要注意不要过量。如果今天要吃包子,其他主食的摄入应该减少,以防淀粉摄入过多,能量摄入超过所规定的量。
如果包子是肉馅的,馅中的脂肪比较多,吃过以后有可能因为脂肪摄入过多,导致血糖出现显著地增高。所以包子可以少吃一点,但要控制脂肪,最好是素馅的或其它低热量的馅。
血糖高也是可以吃饺子的。饺子和其他的食品并没有什么不同,饺子皮主要是含有粮食(碳水化合物),饺子馅含有脂肪、蛋白质和蔬菜。饺子馅建议不要做的特别油腻,素菜多一些,肉类少一些,在饺子馅上可以下一点功夫,这样可以减少单个饺子所提供的热卡,只要控制摄入的总量就可以。
希望我的回答能够帮助到你!
为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
你说的那是个啥医生嘛,我糖尿病近二十年,每天早餐一个馒头,一个鸡蛋,一碗麦片,中午一天饺子,一天面条,晚饭半小碗米饭,如果是饺子,包子不能吃,那不是得饿死了?糖尿病人,没有什么是不能吃的,只是一定要掌握一个量,比如我吃饺子,一顿吃十六个,多一个都不吃,面条三两,馒头一个不足二两,水果,含糖量不高的,少吃一点,含糖量高的,尽量不吃。以血糖控制在标准范围内为原则。加强锻炼,我是以走路为主,毎天一万五千步,风雨无阻。
为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
???谁说的?
大家可以看食物GI表的最下面“混合膳食及其它”。
其中包子(芹菜猪肉)的GI只有39%,饺子“三鲜”的GI只有28%,都属于低GI食物,而且有碳水、有蔬菜、有肉,属于混合膳食,是一种很健康的饮食搭配。
糖友不但可以吃,而且可以放心吃,不要吃得过多即可。
注:以上GI的数据来源:《中国食物成分表标准版(第六版)》 主编-杨月欣 出版社-北京大学医学出版社
为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
馅没问题,主要是皮含碳水太高
为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
我经常吃包子、水饺。吃后,我有时候,也会测量血糖。没感到血糖波动很大。我感到糖尿病人可以吃包子和水饺的。
为什么有人说糖尿病人不能吃包子、饺子等带馅儿的主食?
我是老糖尿病患者,每天吃至少一个大肉包子,饭后血糖7至8。
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