血糖高的人能吃西瓜吗？

水果吃起来味道香甜，受到很多人的喜爱。吃起来“甜”的食物，人们自然会和“糖”联系到一起。所以，很多血糖高的人群都不太敢吃水果，那么血糖高的人能吃西瓜吗？

西瓜吃起来很甜，有人认为它的含糖量一定不低。但实际上，西瓜的含糖量在众多的水果中并不算高的，每 100克西瓜中的含糖量仅为5．8克，而吃起来不太甜的火龙果含糖量却高达13.3克。因此，判断一种水果含糖量高不高，不能仅从口感甜度来判断。

对于糖尿病人来说，吃水果要尽量选择血糖生成指数低的。血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。高升糖指数的食物进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值也高。而低升糖指数食物则恰恰相反，消化慢，胃肠停留时间长，餐后血糖上升也缓慢。

西瓜的血糖生成指数为72，属于中高升糖指数食物，在水果也算是升糖指数高的水果。除了考虑血糖生成指数外，还要结合西瓜的含糖量来综合判断。西瓜的含糖量并不高，用血糖生成指数乘以含糖量，就是血糖负荷，这是对水果血糖反应的正确评价方法。西瓜的血糖负荷大约为4，属于低血糖负荷指数食物，因此，血糖高的人群也是可以适当吃一点西瓜的。

只不过，血糖高的人在吃西瓜时，要注意以下几点：

1、把握好量。

这对高血糖人群至关重要。即使含糖量再低的食物，只要吃得量足够多，就有升糖血糖的可能性。很多人在吃西瓜时，一吃就停不下嘴，半个西瓜不再话下。所以，吃西瓜的时候，最好切成片，吃了一两片就可以了。

2、把握好时间。

吃西瓜把握好时间。最好在两餐之间食用，不要在饭前或饭后立马食用，这时的血糖反应高，吃了西瓜很容易增加血糖波动，对控制血糖不利。如果想饭后吃西瓜，那么最好在这一餐少吃几口主食，以免一次性摄入过多碳水化合物。

3、注意吃的方式。

吃西瓜尽量切成片小口吃，增加咀嚼的时间，延缓血糖上升的速度。不要榨汁喝，这样无形中会摄入过多的糖分，对控制血糖也不友好。西瓜本来水分多，榨成汁的话，一杯下肚就会喝进很多糖。

血糖高的人能吃西瓜吗？

在前几天回答了一个《高血压患者能不能吃西瓜》的问题，许多网友都在问：血糖高的人能不能吃西瓜？本着认真、负责的态度，我找了许多资料，终于知道了血糖高的人到底能不能吃西瓜了，本文告诉你如何科学健康的吃西瓜！

网上对于血糖高的人是否可以吃西瓜的问题有各种不同的意见，有的说西瓜那么甜，肯定不能吃了；也有的说西瓜中90%以上都是水，血糖高的人当然可以吃了。真是婆说婆有理，公说公有理！那么，到底那一种说法才是正确的呢？下面我就带大家一起来揭开这个真相。

从西瓜的营养成分表中我们可以看到，每100克西瓜中可食用部分所含营养成分为水分93.3g，蛋白质0.6克，脂肪0.1g，碳水化合物（糖类）5.5g，钙、磷铁、锌共17.4mg，维生素0.5mg，膳食纤维:0.3g等，此外西瓜中还有其他的一些微量元素、瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸以及磷酸、苹果酸、乙二醇等营养成分，可以说西瓜是一种特别有营养的安全食品。

从西瓜的营养成分来看，西瓜含糖量约占5%，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，看这个含量似乎不高，相对于其他的水果也低，那么高血糖的人能不能吃呢？会不会一下子就升高血糖呢？ 这就要看西瓜的血糖生成指数（GI）了。

那什么是血糖生成指数（GI）呢？它是衡量食物中不同类型的碳水化合物对餐后血糖影响的一种指标，也就是说高GI食物能够快速消化吸收，从而引起血糖即时升高。我们可以按照这个标准来划分：GI值小于55为低GI食物，在55～70为中GI食物，大于70为高GI食物。 GI值越高的食物，说明这种食物进入胃肠道之后消化快、吸收率也高，从而导致血液中的葡萄糖释放快，使血液中的血糖升高的程度比较大。

我们在网上查到西瓜的血糖生成指数GI为72，这个数值可以说是比较高的，都属于高血糖生成指数食物了。所以来说，西瓜是一种升血糖特别快的食物。

但是也有研究证明，适量的食用西瓜，并不会引起血糖的明显升高，西瓜可以说是一种健康的食品。这又是为什么？这是因为GI高的食物不一定引起血糖升高，这个还要看食物中糖分的含量，也就是说食物的血糖负荷（GL）。

上面提到了血糖生成指数（GI），现在又来一个血糖负荷（GL），这到底是这么一回事，是不是把大伙都看糊涂了呢？其实呢，我们在评价某种食物糖尿病患者到底能不能吃，不仅要看食物的血糖指数（GI），同时更要考虑食物的血糖负荷（GL）。 也就是说，看这个食物生成的血糖到底有没有超过血糖负荷。

这个血糖负荷（GL）值其实就是将碳水化合物的数量和质量结合起来，用来表示一定重量的食物对人体血糖影响程度的大小。而它的计算公式就是：每100克摄入食品中的实际可利用碳水化合物的重量乘以食品的GI值，再除以100，这一个数值可以说比血糖指数（GI）更能看出是否可以进食西瓜，而且还能计算出可以进食多少西瓜。 而这个GL值的标准如下：①当GL≥20时为高负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响明显；②当10≤GL≤19时为中负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响一般；③当GL≤10时为低负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响不大。 所以，现在我们可以按照这个公式以及这个标准来计算一下，到底吃多少西瓜才不会影响血糖。

现在我们就来举例说明：假如一个血糖高的人想吃200克西瓜，那么我们就来计算一下这个含量的西瓜对血糖有没有影响。我们知道每100克西瓜含碳水化合物为5.5克，而西瓜的GI为72，所以按照公式结算我们可以得出：5.5×2×72/100=8。而这个8的数值为低负荷饮食，说明血糖高的人吃200克的西瓜，对血糖没有明显的影响，可以放心地进食。

那么如果吃一斤（500g）的西瓜呢？我们再来计算一下：5.5×5×72/100=19.8，也就是约等于20。这个算出来的数值已经是属于高负荷饮食，所以说，如果我们一次性吃了1斤的西瓜，那么对血糖的影响就比较明显了。

所以，经过以上的分析，我们已经知道，血糖高的人是可以吃西瓜的，但是一定要适量，也就是说不可以多吃！

第一，吃西瓜的量要控制，也就是适量进食

上面我们已经说到了，血糖高的人是可以进食西瓜的，但是这并不代表像正常人一样放开吃都没有事，如果吃多了的话，那么就会对血糖造成影响。通过上面的举例计算我们已经知道，血糖高的人一次性进食200g的西瓜对血糖的影响不大。所以，对于血糖高的人应该将每次进食的西瓜控制在200g以下，或许少量多次进食。

第二，要掌握好吃西瓜的时机

虽然说西瓜血糖高的人是可以进食西瓜，但是这个进食的时机也要知道，最好不要在餐前或者饭后立即进食，应该将西瓜作为加餐食用较好。因为这样可以有效的避免一次性摄入过多碳水化合物。另外，如果非要在饭后进食西瓜的话，那就要减少其他碳水化合物的摄入，比如比平时少吃半碗饭。

第三，在吃西瓜前后还应该要监测血糖

血糖高高的人不比正常人，正常人可以随时随地进食西瓜，但是对于血糖高的人来说，在吃西瓜前后应该监测自己的血糖。就是保证在血糖稳定时进食西瓜，再来就是进食西瓜后看血糖的变化，根据血糖的水平来进食西瓜，做到“心知肚明”，这样才是健康的吃法。

总的来说，虽然血糖高的人可以进食西瓜，但是这个量一定要控制，而上面提到的3个注意事项也要引起重视，如果在在短时间内吃入太多西瓜的话，不但会容易引起血糖升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。而且在吃西瓜时，最好相应地减少吃饭或者面制品的数量，保证每天摄入的碳水化合物在稳定的范围内，以免影响血糖，加重病程。

最后，再奉上一份适合糖尿病患者的水果名单，里面都含有各种水果的100g含糖量、血糖生成指数（GI）和血糖负荷（GL），大家可按照这个表的数值来计算出一次可以进食多少水果的量才不至于影响血糖的变化，而对于标记红色的那几种水果，对于血糖高的人就不要进食了。

血糖高的人能吃西瓜吗？

西瓜的确属于含糖量较高的水果，吃西瓜会导致血糖迅速升高，这对本身血糖就偏高，或者糖尿病人来说是不利的。

但也不用完全和西瓜“绝缘”，你要做的是控制量，不要抱着半个西瓜当正餐吃，而是要分次少量地吃，比如一次吃一小块，每天吃两次。

而且如果你感觉今天吃了较多的西瓜，就尽量减少别的水果，以及碳水化合物的摄入量，也就是控制整体糖分的摄入，让身体有缓冲的机会。另外，虽然夏天天气热，也不要吃冰冻的西瓜，这对你的肠胃来说太过刺激了，西瓜从冷藏室拿出来后，最好先放10分钟再吃。

血糖高的人能吃西瓜吗？

可以的！但要限量！

前几天碰到我婆婆家的娘家人，由于大都身体肥胖，所以出了好几个糖尿病患者，一个大舅家的大哥，两口子都是糖尿病，大嫂子在一旁说，我告诉你们“得什么病也别得糖尿病”，我说怎么。她说，什么也不敢吃啊，难受，馋，窝憋，看看，我都瘦了很多，确实，原来跟个大石墩子的体型瘦了不少，我知道，她的瘦不仅仅是忌口忌的，当然还有疾病本身的缘故，但是，盲目的忌口、不科学的忌口，这不敢吃那不敢吃，反而让一些糖尿病患者处于严重的营养不良状态。

对于糖尿病来说，注重对食物的选择，比如食物的GI，尽量选择低GI 的食物，但是最重要的还是要保持整体饮食的一个GI指数 ，在看GI指数的前提下，还要注重该食物实际的含糖量以及摄入量，这也就是GL，GL是血糖负荷指数，是由食物的GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量，这个指标是反应食用相当重量的食物对血糖的影响程度。

我们知道，西瓜的血糖生成指数GI是高的 ，在72，属于高GI食物，但也不代表高GI食物就不能吃。因为，在我们还要看一个值，那就是血糖负荷，西瓜的含糖量事实上是比较低的，每百克只有5.7g,在水果中，可以算是比较低的了。我们可以计算一下 西瓜的GL=72×5.7÷100=4.1，属于低GL,（<10）。也就是说食用相当重量的食物对血糖的影响不大，就拿100克的大米饭来说，它的GL是21，是西瓜的5倍之多。因此，虽然西瓜的GI值很高，但因为吃得量少，GL也很低，一般不会引起血糖的大幅度变化。

糖尿病人是可以吃水果的， 一般在血糖有波动的时候，可把西红柿、黄瓜作为水果来吃，控制平稳的状态下，可以选择GI指数低的水果来吃。；

第一、注意吃水果的时间要选对， 建议糖友们把水果放在两餐之间来吃 ， 比如早晨的10点、下午的3点，避免饭后马上吃水果；

第二、注意量的摄入，每天水果的摄入量控制在100-200克之间，不要过高 ；

第三、注意吃水果的方法， 尽量生吃水果 ，吃完整的水果，而不是打汁，或煮熟了吃；

【吃西瓜小技巧】切成小块，吃一两块就好，不要用勺子挖着吃，或是榨汁来吃，这样不好控制量，吃着吃着就多！

血糖高的人能吃西瓜吗？

糖尿病人都能吃，为何血糖高人士就不能吃呢！

西瓜，一年生蔓生藤本植物；绿油油的瓜田、带有不同花纹的西瓜，盛夏的白天夜晚，催生了多少脍炙人口的故事！

西瓜在中国南北各地均有栽培，品种甚多，外观、颜色、花纹、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃、陕西、河南、山东、江苏等地出产最为有名。

西瓜的碳水化合物含量为6.8%，血糖生成指数在水果中超高，是72！

100克西瓜的血糖负荷为：

6.8*72/100=4.896！

翻车了！彻底翻车了！为何西瓜的血糖生成指数如此高，它的血糖负荷，却仍然只有同重量米饭的一丢丢？

原因还是在于西瓜的碳水含量太少了，水分太多！

4.896的血糖负荷，基本可以确定：单纯吃上100克以内的西瓜，对血糖的影响很小。

民众一般只盯着西瓜的瓜瓤，而瓜皮、瓜籽都能食用，还可以用作药物，譬如制作“西瓜霜”等等。

西瓜为夏季之水果，堪称“盛夏之王”，清爽解渴、甘甜多汁，基本不含蛋白质、脂肪和胆固醇，是消夏解暑、清热利尿的“天生白虎汤”！

瓜瓤含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、番茄素、胡萝卜素、维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、安全的补水食品。

不推荐高血糖人士饮用西瓜汁、一次吃太多西瓜。

“缕缕花衫唾碧玉，痕痕丹血掐肤红。

香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”

西瓜如此美味，高血糖人群吃上一些又何妨！

血糖高的人能吃西瓜吗？

血糖高的人是可以食用西瓜的。血糖高的人适宜选择含糖量低、升糖指数低的水果食用，所谓含糖量低是指水果中的含糖量＜10%，如苹果、梨、草莓、猕猴桃等，西瓜的含糖量也＜10%。虽说西瓜的升糖指数比较高，但是西瓜的含糖量并不高，血糖负荷也不高，适量吃一些，对血糖高的人来说是利大于弊的。

血糖高的人，饮食是要控制，控制饮食并不是要禁食，而是要节食，血糖高的什么都可以吃，但什么都不可以多吃。对于健康人来说，我们讲究饮食的均衡和食物的多样化，食物的种类越多，我们摄入的不同的营养物质也就越多，不易造成一些营养物质的缺乏，对维持身体健康也是最有帮助的，这些饮食原则对血糖高的人，同样适用。但是所有食物都含有糖的，不管吃啥食物多吃肯定都会对血糖产生影响。

当血糖高的人空腹血糖控制在7以下，餐后血糖控制在10以下，可以适量吃一些西瓜，每次不能超过100g，一天不超过200g，同时要从全天主食总量中扣除25g，这样的话，对血糖影响不大，也容易控制好血糖。希望我的回答能帮到您，如有问题请在评论区留言！更多营养健康养生知识欢迎关注我的公众号。