每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
燕麦可以说是一种优秀的食物,不论是在健康人群,还是在肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等人群中都很受欢迎。
燕麦属于粗粮,由于没有经过精细加工,保留了更多的营养物质,含有丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维。燕麦与我们常吃的精白米面相比,营养价值更高。我们平时吃的白米饭白馒头,虽然口感好,但由于加工精度高,会引起较高的血糖应答,对于预防肥胖和糖尿病、高血脂等慢性病都不利。
中国居民膳食指南建议,主食应粗细搭配,燕麦作为粗粮,可以代替部分的精制主食,对维护健康更有利。燕麦中最具保健作用的是β葡聚糖,它是一种可溶性的膳食纤维,燕麦越粘稠,β葡聚糖的含量越丰富,保健作用也越强。
膳食纤维虽然不能被人体吸收利用,但对健康很有好处。首先,它可以吸水膨胀,增加胃内容物的体积,增加饱腹感,从而减少进食量,有利于控制体重。其次,膳食纤维还能促进肠胃蠕动,加快粪便通过肠道的速度,减少有害物质的停留,对预防便秘和肠癌也有好处。最后,膳食纤维的高粘滞性还能减低食物的消化速度,延缓餐后血糖上升的速度,可溶性的膳食纤维还能结合胆酸,降低胆固醇水平,对于改善血脂也有一定的作用。
燕麦作为一种主食来说,早、中、晚餐吃都可以,如果是每天晚餐喝一杯无糖燕麦对身体也是有好处的,但如果是晚餐后再加一杯无糖燕麦,很可能会额外增加能量,从而增加肥胖的风险。
燕麦的热量其实并不低,甚至比大米还略高些,它之所以受欢迎,在于它丰富的微量营养素和膳食纤维,所以不要认为燕麦的热量低就可以放心地吃,无糖燕麦作为正餐中的主食吃是没什么问题的,作为加餐的话,还是要计算下一天的总热量有没有超标,如果正餐的热量已经足够,那么每晚额外增加一杯无糖燕麦就会增加肥胖的风险,这样就可能会抵消掉燕麦所带来的健康价值,实在有点可惜。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
导读
燕麦中含有较多膳食纤维素和人体必需的亚油酸,蛋白质和脂肪居粮谷类食物之首,含有较多的碳水化合物和B族维生素等营养成分,选择燕麦作为主食可为人体带来很多好处。
燕麦或燕麦片既可以作为早餐的主食,也可以在晚上吃,那么,晚餐怎样吃才好?每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
晚餐怎样吃才好?一般情况下,人们习惯一日三餐,并提倡早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。那么,晚餐怎样吃才好?
1、晚餐的数量
由于晚餐后接近睡觉,活动量少,如果吃得太饱,会给胃肠道增加负担,并引起消化不良,还会影响睡觉。因此,晚餐要吃少,晚餐的热量应为每日推荐摄入量标准(8400千焦)的30%,即2520千焦(约593千卡)。
2、晚餐的时间
如果吃了晚餐就睡觉,会影响食物消化吸收,因此,晚餐应早吃,在睡觉前1小时~2小时吃比较好。晚餐宜早后宜适量运动,如散步等。
3、晚餐的食物种类
由于晚餐后活动量少,需要的热量较少,而脂肪产生的热量较多,因此,晚餐要素吃,少吃脂肪含量高的食物,尽量不要吃饱和脂肪酸含量较高的动物肉类(四条腿的动物肉,如猪肉、牛肉和羊肉)和动物油。
甜的食物中含有较多的可溶性糖,很容易消化吸收,并且不耐饿,晚餐后活动量少,如果吃太多甜的食物,可溶性糖容易变成脂肪存积在体内,使体重增加,引起发胖。因此,晚餐应尽量少吃甜味食物。
由于晚餐后活动量少,为了使晚餐吃的食物消化吸收快,晚餐中的食物要有较多的B族维生素,这是因为B族维生素有助食物消化吸收。因此,晚餐应吃富含B族维生素的食物,如绿叶菜(如芹菜等),坚果(如花生、核桃等),粮谷类(如全麦、燕麦等),奶类和蛋类等。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?以一杯无糖燕麦要用25克原味桂格燕麦片计算,一杯无糖燕麦含有的热量约96千卡,因此,每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦,获得的热量只达到每日晚餐推荐摄入量标准(593千卡)的16%,有84%的热量需要从其他食物中获取。
由于燕麦蛋白质中的赖氨酸含量较少,为充分利用燕麦中的蛋白质,需要与富含赖氨酸的食物搭配食用,如奶类(牛奶)、坚果(花生)、蛋类(鸡蛋)、两条腿或没有腿的动物肉(鸡肉、鱼肉等)。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦(25克原味燕麦片),可获得膳食纤维素约3克(占每日推荐摄入量标准的12%),蛋白质约3克,脂肪约2克,碳水化合物约15克,镁约28毫克,铁约1毫克,锌约0.5毫克,维生素B1约0.06毫克。
燕麦的膳食纤维素中,有52%为不可溶膳食纤维素,有48%为可溶性膳食纤维素,而可溶性膳食纤维素主要是β-葡聚糖(3克膳食纤维素中约有0.75克β-葡聚糖),β-葡聚糖在大肠内,可被大肠细菌发酵成短链脂肪酸,并被大肠吸收,对身体大有好处。
由此可见,每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦可补充较多的膳食纤维素,其中的β-葡聚糖对身体大有好处。
小结每天坚持喝一杯无糖燕麦(按25克原味燕麦片计算),获得的热量不到每日晚餐推荐摄入量标准的五分之一,有五分之四以上的热量要从其他食物中获取。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦可补充较多的膳食纤维素,其中的β-葡聚糖对身体大有好处。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦,做到晚餐早吃、少吃、素吃、少甜,搭配富含赖氨酸的食物和富含B族维生素的食物。(图片来自网络)
我是60后食品人,专注食品科技,喜欢爬山。欢迎大家参与讨论留言,如果喜欢请关注,转发,收藏,点赞。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
哈哈,强烈建议把这个习惯放在早上,特别是对于养生减肥的人来说,早上喝上一杯无糖燕麦也好,还是小麦胚芽也好,只要是比较纯的五谷杂粮,都是非常有利于身体健康的。如果午餐晚餐也比较讲究科学膳食,没有大鱼大肉,坚持一段时间,不仅可以美容养颜,纤体减肥,还能够促进消化系统的完善运转,还能畅通肠胃,解决便秘的问题。
燕麦,小麦胚芽,藜麦等粗粮谷物,都是一种高营养的天然谷物,除了富含膳食纤维和高蛋白质外,还具有高维生素和丰富的矿物质,对身体健康是非常有利的。
虽然晚上一样可以食用燕麦和小麦胚芽等谷物,但是时间段的不同,食材的营养和保健功效也会发挥不一样的效果,一般早上食用适量的燕麦或者小麦胚芽,身体对谷物的营养吸收是最好的。而且,像燕麦和小麦胚芽这些谷物,因为富含膳食纤维和高蛋白质,在食用的时候可以给人很强的饱腹感,如果是晚上食用的话,对肠胃消化等也有一定的影响,甚至还会影响到睡眠。所以,如果一定要在晚上食用,那就要少量适量食用啦。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
你好,燕麦含有较多纤维素,经常食用,可以改善肠道环境,促进排便,减少大肠病变的发生,还是属于比较好的食物。意见建议:由于燕麦含有热量较低,晚上使用后,适当运动一下,对身体没有危害,不过还是建议生活要多样化,不要固定进食几种食品,会导致营养的缺乏,要经常变换食谱,促进营养均衡发展。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
看到这个问题,我还真愣了一下哟,为啥要晚上喝燕麦呢?
就我个人而言,因为每周上午有三堂拉丁舞课,运动之前不宜过饱但又不能空腹怕血糖低,所以我选择一包黑芝麻糊加三勺燕麦片,感觉挺好的,有饱腹感,不会在运动时缺乏体力。
至于晚上,从不喝。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
燕麦属于粗粮,具有丰富的膳食纤维。
我也经常喝燕麦,不过是早上喝,加牛奶和一点坚果。
适当吃燕麦可以降血脂,通便,降血糖,对身体有一定的好处,如果在减脂期,每天晚上喝燕麦也可以的。不过毕竟燕麦也不是万能的,不宜长期喝,也需要注意营养均衡,适当的吃点水果蔬菜。增加运动量,勤锻炼才能达到更好的效果。
值得一提的是,煮燕麦不要煮太长时间,破坏它的营养,水开后煮个三五分钟就可以。
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。