干吃桂圆干能起到补的作用吗？

桂圆是我国特有的水果，于农历八月成熟，八月是桂月，加之果形浑圆，故称“桂圆”。将桂圆外皮剥开，露出半透明的果肉，既大又圆，很像龙的眼睛，所以又称“龙眼”。

桂圆是药食两用的植物， 历史上有“南桂圆，北人参”之称，是历史悠久的滋补佳品，已有1000多年的应用历史，在历版《中国药典》均有收藏。

龙眼始载于《神农本草经》，记载为：“龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄、聪明、轻身不老、通神明”。李时珍在《本草纲目》中述及：“龙眼开胃、健脾、补虚、益智”。

中医认为，桂圆干性温、味甘，具有补益心脾、养血安神的功效，对贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症有一定的补益作用 。

从食品营养角度来说，每100克桂圆干的能量为309kcal，碳水化合物的含量为76.2%，膳食纤维为5.1%，钙为8mg，钾为891mg，镁39mg，铁为1.1mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.58mg。

桂圆干属于水果干，特点是水分少，糖分、钙、钾、铁、镁等矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等得到高度浓缩，是一种营养价值很高的健康食品。

从营养学角度来说，桂圆干的糖分含量很高，可以为身体迅速补充能量，而且铁含量也比较高，也是不错的植物性食品的补铁来源。

中医认为，龙眼肉具有滋养补益作用，通常被用作养血良药。由于龙眼肉性温，有些人吃了会上火，所以搭配一些性凉的药物来中和。比较出名的是玉灵膏，此方出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》一书。此方中用龙眼肉和西洋参搭配，比例为40:1，适用于血虚的人群。

由于桂圆干糖分大，热量高，我们日常食用的话，量也不会太大，一般每天15克左右，当做零食食用，可以为身体获得能量和营养素起到一个补充的作用，但要想达到“补虚”的作用，可能没有明显的效果。

干吃桂圆干能起到补的作用吗？

感谢邀请。

“补”的作用可就难说了，如果我们把“补”理解为“强壮身体”、“祛除虚损”，那么这个桂圆干也不一定能够起到“补”的效果。

桂圆是我们经常吃的水果之一，桂圆十分甘甜，如果从传统医学的角度来看，桂圆本身性温，所以一些身体本来就“热症”重的人，吃多了桂圆一类的温性水果，那么可能会出现一些口角生疮、喉咙干痒肿痛等症状；另外，桂圆水分充足，甜味十足，这是最容易生湿的水果，不过如果把桂圆晒干成桂圆干的话，水分蒸发，吃些桂圆干生湿效果就减小了，不过干桂圆的火气更甚，更不适合身体有热症的朋友食用。

很多朋友理解的“补”属于阳气虚损，“补阳”，比如如果是身体虚弱、寒性体质、能量营养缺乏、阳气亏损，看起来干什么事情都力道不足、精神不佳、注意力难以集中的人适合吃一些桂圆干，桂圆干性温能健脾开胃，补心安神，是能补气益血的良好食材，有寒症、体虚的朋友食用的确能起到一些“补益”的效果。不过对于阴虚热症的朋友来说，吃桂圆干无非是火上浇油，这就不是补了，反而是“损耗”。

古籍《神农本草经》中就提到桂圆干能够去五脏邪气，对于厌食的朋友来说效果很好。桂圆中富含丰富的矿物质、维生素成分，而且糖分含量丰富，能量充足，常吃桂圆干能够补充多种有益成分，因为桂圆能益脾胃，所以经常适当食用一些能够促进食物运化，我们对食物的消化吸收能力提高，体质也能渐渐增强，因此气血也会更加丰盈，所以气血不足，体虚羸弱的朋友也可以适当吃点桂圆干，也能够起到“补”的效果。另有古籍中还听到桂圆干能够润肺止咳，益智宁心，如果心浮气躁，咳嗽不止的朋友可以用桂圆干泡些水常喝，能起到一些有益效果。

干吃桂圆干能起到补的作用吗？

首先肯定的说，干吃桂圆干可以起到补的作用，与其他食材搭配也可以更好的发挥作用，营养价值更高哟！

桂圆干，其实就是龙眼烘干后制成。平时我们在超市见到的水果的叫龙眼，而制作成干果就是桂圆干。

桂圆干很补，民间有“多食桂圆干，晒过老母鸡”的说法，桂圆干富含蛋白质，钙、磷、铁等微量元素，含硫胺素、核黄素等成分，具有益气补血，安神助眠，健胃利脾等辅助效果。非常适合产后修复滋补使用。

桂圆性平，味甘，口感很不错，但是不是人人都适合吃，比如说正在感冒发热、体内有湿热的人群，包括生产以后淤血未清者都不适合使用。

1、干吃

桂圆吃的方法很多，友说的干吃就是一种不错的方法，晚上睡眠不好的伙伴，可以在睡前吃上几颗，安神助眠哟。

2、煮糖水

桂圆干除了直接吃，还可以煮糖水。

分享一款养颜补气血的“四红汤”做法给大家，在这个阳春三月，春暖花开的日子里，我们一定要貌美如花，身体强健哟！

食材：

红枣 5颗，红皮花生：1把， 红豆 ：1把，红糖：适量， 桂圆：2-3颗；

制作步骤：

1、红枣去核。

2、红豆、红皮花生浸泡一晚。

3、红豆、花生入锅，加入适量水，大火煮开，加入红糖转中小火煮半小时。

4、放入红枣、桂圆再煮15分钟即可出锅。

5、可视实际情况和个人喜欢调节煮的时间，也可以将所有食材放在一起同煮至合适程度即可。除了煮糖水，怕麻烦的小伙伴，还可以搭配红枣片、枸杞直接泡水喝，春季养肝正当时，这些食材都是甘味食物，能够护肝滋补，特别适合。

3、炖鸡汤

炖鸡汤的时候，放入几颗桂圆，搭配放入红枣、当归等食材，有补血活血，调经止痛，润肠通便等功效，也很适合产后滋补。

总的来说，无论是干吃桂圆，还是与其他食材一起搭配煮成糖水、炖汤，桂圆干的营养价值都可以吸收，伙伴们可以按照自己喜欢的方式来食用即可。

以上就是我对“干吃桂圆干能起到补的作用吗？”这个问题的一点心得看法，欢迎伙伴们在评论区分享更多桂圆的吃法和美食心得，期待再次沟通！

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干吃桂圆干能起到补的作用吗？

本草纲目里记载桂圆在中药里起明目作用，我相信李時珍说的。中国古代能流传至今的东西绝对没错。

干吃桂圆干能起到补的作用吗？

健康苦行僧，开讲啦！

干吃桂圆干当然可以滋补身体，不过日常在家尝试桂圆红枣茶这样的茶饮会更合适些，桂圆能够养血宁神，红枣同样也是这样的食物，挺适合女孩子食用的，睡前食用也能较为有效地提高睡眠质量。

1：消除疲劳

脑力工作者食用桂圆这类食物是很适宜的，桂圆富含葡萄糖和多种维生素，能够有效增强体质，消除脑部疲劳，帮助增强记忆力

2：抗衰老

桂圆肉有明显的抗衰老能力，适合女孩子食用，能够很好缓解身体的疲劳，对于耗伤心力的人群来说就更为有效

3：防癌抗癌

桂圆肉的一些成分有着防癌抗癌的作用，经常食用可以很好地阻止对抗肿瘤

桂圆30克，红枣20克，也可以放入适量的红糖，放入杯中倒入开水冲服即可，这样的搭配有着很好的滋养补益的作用，可以有效解决气血不足的问题

1：咳嗽，痰湿性肥胖，上火，发炎的人群都不宜食用

2：高血糖患者也不宜食用桂圆，桂圆的糖分较高，会引起血糖的升高，影响健康

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干吃桂圆干能起到补的作用吗？

龙眼，就是平时所说的桂圆。其因为汁多味甜，成为很多朋友都喜爱吃的水果。不过其它不仅仅好吃，而且还有很多药用价值，在历史上还有“南龙眼,北人参”的说法。不过拿来药用的话，我们会选择其干品，也就是龙眼肉啦!那么，它有啥功效呢?

一、认识龙眼肉

龙眼肉，也就是将新鲜的龙眼烘干的成熟果实，也可以称其为桂圆干。从外形上，它跟新鲜果实不一样的。其顶端裂开有不规则块片，表面为黄棕色，半透明;而且其体积比较小，长1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。龙眼肉味甘，性温;归心、脾经。

二、龙眼肉的功效

龙眼肉药用在《神农本草经》就有记载了。而在《本草求真》这本书上有详细记载其功效，写道：“龙眼能益脾长智，养心保血，为心脾要药，是以心思劳伤而见健忘、怔忡、惊悸，暨肠风下血，俱可用此为治。”简单来说，龙眼肉能补益心脾，养血安神。其主要适用于用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等症。

三、龙眼肉的作用

1、延缓衰老

桂圆中含有些活性物质能够提高人体氧化酶的活性，起到抗氧化作用。还可以清除人体的自由基，所以能够延缓衰老。

2、缓解贫血

龙眼肉中富含铁元素，这种物质是可以促进血红蛋白的生成，可以改善贫血。像女性来完大姨妈、生完宝宝等情况可以吃点龙眼肉来补血。

3、增强体质

龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，其可以提高热能、补充营养，对于体质比较虚弱的朋友经常龙眼肉是很有益的。

四、龙眼肉的食用方法

龙眼肉虽然营养价值很高，不过也需要通过正确的吃法把其功效发挥出来的。

1、龙眼肉鸡蛋糖水

材料：龙眼肉25克，鸡蛋2个，红糖适量。

制法：将龙眼肉洗净，放入煲中，加入适量水置于小火炖煮30分钟，然后将打碎的鸡蛋煲熟，放入红糖即可。

功效：益气血，滋阴降火。

2、桂圆莲子粥

材料：龙眼肉30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。

制法：莲子去皮心，大枣去核，与龙眼肉一起洗干净。将米放入电饭煲淘干净，加入适量水，再将以上材料倒进去一起熬煮。熟了之后，将白糖放入煮2分钟即可。

功效：健脾养心，补脑益智。

五、龙眼肉食用禁忌

1、龙眼肉不能吃太多，不然是很容易出现流鼻血、口腔溃疡、便秘等上火症状。食用量应控制在100克左右。

2、龙眼肉中含有大量葡萄糖、蔗糖，如果糖尿病患者吃太多就会导致血糖上升导致病情加重。所以，糖尿病患者是不宜食用的。

3、对于脾胃中有痰火患者不宜食用龙眼肉。因为服用(尤其是大量服用)会导致恶心、呕吐、消化不良症状出现的。

关于龙眼肉的内容就介绍到这了。相信这些以上内容，大家能够更好地使用这味中药了。

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