脂肪肝患者可以每天喝豆浆吗?

黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、红枣等。

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脂肪肝是指由于各种原因引起的肝脏细胞内脂肪堆积过多(超过肝重的5%)的病变,比较常见的原因有高脂饮食和酗酒。随着生活水平的提高,脂肪肝的发病率急剧增加,成为我国仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,严重危害肝脏健康。

由于肝脏是一个“沉默的器官”,不到病情非常严重的时候通常没有特别明显的症状和体征。脂肪肝早期很多人只是感觉到体力差一点,胃口差一点,很容易掉以轻心,不加重视。因此,脂肪肝是名符其实的“隐匿的肝脏健康杀手”。脂肪肝一般是从轻度发展到重度,但同时它也是一种可逆的疾病,重度脂肪肝可以经过治疗可以变成中度,也可以变成轻度,轻度可以治愈。

豆浆属于豆制品,含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,是高蛋白低脂肪的食物,因此脂肪肝患者是可以喝豆浆的,但喝豆浆时尽量不要加糖。

有脂肪肝的人喝豆浆可以促进体内脂肪代谢,对于脂肪肝的恢复很有好处,但要把握一个度,一天一杯即可。另外还要多吃青菜、水果和富含膳食纤维的食物,促进身体康复。

脂肪肝患者可以每天喝豆浆吗?

感谢官方邀请。脂肪肝患者可以每天喝豆浆吗?当然能喝,只是对食材有严格要求而已。这里就给大家分享一款改善脂肪肝的豆浆“燕麦苹果豆浆”。

材料准备:黄豆50g、燕麦30g、苹果30g。

设备:家用全自动豆浆机

步骤:

将黄豆剔除杂质、虫果后,淘洗再用清水泡软(大约6-8小时)、洗净。苹果清洗干净后去蒂去核,切丁。燕麦淘洗干净后加水浸泡2小时直至泡发。

将泡好的黄豆、燕麦跟苹果丁一起放入全自动家用豆浆机,加入水至上、下水位线之间。接通电源,煮成豆浆即可。

备注:燕麦苹果豆浆能降低血液胆固醇浓度,房子脂肪聚集,对脂肪肝有一定改善作用。苹果清洗时撒上少许盐,更容易清除表皮的脏东西。

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