东北什么东西最好吃？
过油冰豆。
东北什么东西最好吃？
东北山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜。现在不剩下啥了。狍子肉或许还能吃到。不说熊掌，熊胆，虎骨，狼油，哈士蟆油。就是这些动物的肉在上世纪70年代以前，也是能够得到的。沙半鸡现在也受保护了。大鳇鱼数量稀少。其它的，三花五罗，有的也不全有。东北纯野生木耳资源缺乏。榛蘑还可以。猴头菇的资源不太了解。海产品是东北沿海的黄海，渤海。要靠网箱养殖解决。真正野生的也不多。
东北原来的棒打獐子瓢舀鱼几乎称为过去。
满汉全席已经不再可能。原料不全，师傅不再。
现在的东北，老百姓喜欢的毛嗑儿，榛子，冻梨，冻柿子。小鸡炖土豆，小鸡炖兔子，铁锅㸆大鹅，杀猪菜，大碴粥，高粱米饭，粘豆包，东北特产大豆，东北豆腐虽然大同小异，但就是这一点点“小异”就派生了十分多样的地域特色。不仅是薄厚不同，口感各异，而且生吃，炒吃，炖吃各有选择。感觉，到东北吃的不是山珍海味，主要还是融进东北人的热情，豪爽，好客的情怀中。到家了，吃啥都香了。
现在，不管是啥原因，东北人口流向内地，流向南方。人口越来越少。同时又有退耕还林，退耕还草等政策。等到东北广袤的山川河流不再被开采，让她慢慢休养生息，原始资源慢慢恢复起来，我期望，终有一天，东北的山脉上还会拥有森林，黑土地还会孕育丰富的生物资源，良性循环的生物链条重新建立。让她重新焕发勃勃生机吧！
东北什么东西最好吃？
本人虽然家在山东，但经常去东北，可以说东北菜都比较好吃，如果让我说哪个菜最好吃，个人觉得那要算是杀猪菜了。
东北什么东西最好吃？
虽然东北菜好像没有几大菜系，但是东北人都大大壮壮，一方水土养一方人。不要问哪个最。
东北什么东西最好吃？
东北好吃的东西真的是太多了，但要是说“最”字那就因人而宜了。菜品类的主要有笨鸡炖榛蘑（或是原蘑）、铁锅炖大鹅🦢、杀猪菜、锅包肉、酥白肉（甜甜的、脆脆的、香香的）……当然了，我认为也是大家都公认的最👌好吃的就非它莫属了——蘸酱菜！一碗油大酱配上小葱、黄瓜🥒、小蒜、婆婆丁、柳蒿、生菜、萝卜豆、干豆腐，再来两碗米饭🍚，绝对的顶配！怎么样，馋了吧……
东北什么东西最好吃？
这个不可能有统一答案。
喜欢吃海鲜的，渤海湾的海产，渤海刀鱼，大连海参等等，都可以被称为国内最好吃。
喜欢吃山珍的，大小兴安岭长白山的各种山野菜山野果野山菌珍禽异兽当然就可以说最好吃。
喜欢吃淡水水产的，黑龙江流域有很多小流域的冷凉水出产的鱼类水产，堪称极品。
喜欢吃家常，五常稻花香，东北油豆角，东北大豆制品等等，都堪称舌尖上的尊享。
想吃遍东北，最好你就带着钱，逛遍东北吃两年，虽然未必能吃全，但是大概率东北人跟你提吃的，也会被你说的一愣一愣的。毕竟大多数人也就知道点本地特色，东北那么大，几乎没有什么人能吃遍吃透东北。如果你真能把东北吃遍吃透，那不管你是哪里人，都可以称为东北美食第一人了。
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