您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

这两种鱼属于青草鲢鳙四大家鱼的两种。都不错,只是吃法不同。下面简单说一说这两种鱼的几种吃法:先说说草鱼。草鱼鱼体较大,肉质细嫩,刺相对大而少一些,所以食用起来很方便。主要用来做炒鱼片,熘鱼片,红烧,香辣鱼,酸菜鱼等等。雄鱼也叫鳙鱼,花鲢,胖头鱼。这种鱼肉质细腻,十分鲜美,只是刺比较细小,容易卡喉。但是这种鱼头部较大,相对刺少肉肥,是最理想的煲汤材料。无论春夏秋冬都是一款不可多得的高级食材。鱼肉部分可以红烧,只要你是资深吃家,那小小的几根鱼刺根本挡不住你的口舌。好了今天就说这么多。

您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

你是那里人?什么草鱼,雄鱼?是不是雌鱼,雄鱼?

您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

厨艺好,两样都好吃。都可以红烧,炒片,涮片,都不错,酸菜伺候,味道独特。雄鱼还胜在雄头特色,可清蒸,可红烧,雄头煲更是一大特色,总之,前提是厨艺。

您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

都好吃。味型不一样,做的菜味道也不一样,这个看你要做什么菜?你做的菜不一样,要求不一样,怎么吃很关键!雄鱼的头很好吃,你像火锅类:烫鱼头、美蛙鱼头,湘菜剁椒鱼头等这些菜基本上都是用雄鱼的头,好吃。而这个草鱼时候怎么弄呢?两种最好的吃法一个就是就是切成鱼片涮着吃,如:吃酸菜鱼,另外一种可以用来烧:如切成一块一块的炸好来烧,或者拉油后烧比如说像我们的重庆的太安鱼,还有我们的豆瓣鱼等

您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

肯定是大头鱼好吃鲜嫩,草鱼也算好吃吧,就是没有大头鱼鲜嫩,大部分人都说大头鱼好吃。

您好,请问草鱼好吃还是雄鱼好吃?

看你爱吃什么鱼,滋味各不相同!

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