你当地的特色早餐是什么？

我们当地特色早餐是什么？

我的家乡，资中；历史悠久的文化古城，特色早餐非兔子面莫属；兔子也不知道是和资中人有缘，还是有怨；资中人就要吃兔子面，没办法！

如上图的面馆，资中随处可见；每天早上一碗，鲜香麻辣的兔子面文化，已经若干年如一日的在资中人心里扎根。

兔子面是让众多，资中在外面打工漂泊的游子，舌尖上面恋恋不舍的美味，魂牵梦绕的念想！

鲜红欲滴的泼油辣子，看上去就已经令人热血上涌了，也只有舀上一勺这样的泼油辣子，才能挑拨起来资中人的味蕾。

配上无数种类的调料，一碗热气腾腾，麻辣鲜香十足的兔子面，就要闪亮登场咯！

还得舀上一勺猪大骨老汤打底，不然体会不了那种，回味悠长得纯厚。这骨头汤可是每个面馆的镇店之宝，每个店的熬制方式都不同，但是必须得熬制呈乳白色，兔子面好不好吃，大骨汤几门（非常）重要。

上图中是资中特有的水叶子面，为独特喊碱井水制作，每天现做现吃，入口Q弹筋道，配上秘制兔子肉和油泼辣子，令资中人想起就唾沫下咽，神魂颠倒。

没次花哥吃完一碗兔子面，总会有一个坏习惯，我不说出来你们是意想不到的；那就是面吃完了面汤全喝光，喝光面汤不算啥哈！花哥会情不自禁的把碗底仔细看看，会不会留着四个大字，再来一碗！

只可惜啊！每次都是满怀希望的吃完，迫不及待的把面汤喝光，从来就没看到过那四个大字。

资中籍明星，刀郎就是吃了兔子面才唱歌那么好听😊哦！

你当地的特色早餐是什么？

我们中国人是很爱吃的，不管是不是自古物产丰饶的地方，人们都能自己想办法开发出各种各样的美食。看到题主这个问题，我觉得也是个好机会，我们来分享一下各地有哪些特色的早餐，也欢迎评论分享你家乡的或者你了解的特色早餐哦。

【筋饼豆腐脑】

我家乡是一个东北小城市，我们那里比较常见的早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性，咸豆腐脑柔滑顺口，简直绝配。

【重庆小面】

这个早餐面食很多人应该不陌生吧，之前一段时间急速火遍大江南北，我们以前住的那个房子附近就有好几家，面条顺滑劲道、调料麻辣而不会过度刺激，做的好的小面也是早餐的不错选择。

【煎饼果子】

天津的传统名小吃，也是北方很多地方都有的早餐，以前我也会时不时买来做早餐吃。绿豆面的薄饼带着清香，配上甜面酱、鸡蛋、果篦、葱花之类的百吃不腻，不过现在想吃个正宗的倒是不容易了。

【襄阳牛肉面】

这个是我比较喜欢的一种面食了，味道厚重、满口回香，而且注重面条的同时，汤头同样讲究。如果吃完一碗牛肉面，再能来上一小碗形似乳汁的襄阳黄酒，实在是美好一天的开始。

【肠粉、艇仔粥】

作为一个北方人，这俩我就不得不一起说了，主要是因为我很多时候这俩也是一起吃，因为一样有时候不太吃得饱。不过不管是爽滑可口的肠粉，还是加了鱼片、油条、蛋丝、葱花、瘦肉、鱿鱼丝等等的艇仔粥，都是来广东地区不可错过的早餐美食。至于广式早茶我觉得就需要有机会单独另说了，实在内容太庞大。

【热干面】

算是湖北最出名的小吃之一，不过在外面很难吃到做的正宗的、好吃的，反正我老婆作为一个湖北人是这么说，她觉得在外面吃到的热干面跟家里的几乎就不是同一种东西。尤其对于湖北的武汉人民来说，过早来碗热干面是最顺理成章的事情了。

【片儿川】

杭州人民很喜爱的一种小吃，以倒笃菜、笋片和瘦肉佐以猪油、酱油等制作的鲜美浇头为主要特色，面滑汤浓、笋菜爽口、肉片鲜嫩，让人回味无穷。

【烧饵块】

这个“烧”的意思也就是烤，在云南的很多地方都能找到这种街头美食，饵块就是用大米经过浸泡蒸煮捣揉等好像做年糕一样的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就会散发出大米特有的清香，刷上各式酱料再搭配上酱肉、豆芽、油条之类的，汁香软糯很有特色。

以上就是这次分享给大家的各地特色早餐了，肯定还有非常非常多有名的、好吃的早餐没有说到，欢迎评论分享你觉得最好吃的早餐哦！

你当地的特色早餐是什么？

我闺女嫁了一个上海人，我经常上海东北两边呆，对上海的早餐，我也是极其喜欢的！

我的亲家当然也是地道的上海人，他们两夫妻常常一早起来，去小区附近的早餐店吃早餐，上海的早餐店里的东西真的很多！

他们有时候会点二两生煎或者二两锅贴，配一碗牛肉粉丝汤，或者鸭血汤，或者双档汤！生煎锅贴的味道非常的好，底子脆皮子酥肉馅鲜甜，太美味了！

亲家公一个人出去吃早餐的时候，会点一碗辣肉面配素鸡，或者大排面配咸菜肉丝，辣肉面并不辣，反而鲜香实足，我最爱大排，因为在我们北方是没有卖的，大排浓油赤酱，嫩的不得了，好吃！

亲家母喜欢点一碗小馄饨加一笼小笼包，小馄饨精致可爱汤头鲜的不得了，小笼包小巧又好吃，一口咬下去，都是汤！

有时候，亲家母会带我去汤圆店，一个肉汤圆一个甜汤圆，在南方北方争议咸的好吃还是甜的好吃的时候，上海早就把甜咸贯通，都能享受了！

亲家公也喜欢吃油条，豆浆，糍饭，豆花，一样的，豆浆有甜豆浆咸豆浆，上海人民切换自如！有时候，亲家会把油条豆浆买回来，他们会吃一口烫烫的咸豆浆，再来一口冰冻的甜豆浆！上海的油条很好吃，又脆又酥，糍饭团里面有着油条肉松白糖，一口咬下去，太满足了！

女儿女婿是新一代的孩子，他们也爱吃上面这些，奈何早起来不及，所以基本上都是煎鸡蛋烤面包火腿果汁咖啡牛奶就着！

上海人有吃泡饭的传统，曾经我以为很简单，可是和亲家时间呆的长了，我才知道，上海人骨子里就讲究精致，哪怕一碗平淡的泡饭也得做到极致！

泡饭的饭一定要是隔天晚上的饭，不软不硬，开水倒下，必须是刚烧开的水，这时候软硬适中，温烫的泡饭就成了！桌子上的配菜却是极其用心的，咸鸭蛋对半切开，几个酱菜精致的放在几个小碗里，一叠花生米，油条配着酱油，桌子上一字摆开，清爽又干净，外地的朋友也许嗤之以鼻，但是每天起床，看到这些干净清爽的摆盘和小食，真的会有好心情！坐下来一吃，柔软的泡饭就着鲜美清爽的小菜，会让整个胃都舒服了下来！

上海还有一种泡饭叫咸泡饭，就是把剩饭和昨夜的剩菜一起煮着吃，当然所谓的剩菜也是干干净净的，冬日的早晨来上那么一碗，暖心暖胃！

当然，西式的蛋糕面包果酱牛奶配着水果，也是亲家公不去买早餐或者不出去吃的常备食物！

上海，我的第二故乡，爱他！

你当地的特色早餐是什么？

要说哪里的早餐最好吃，这个真的是见仁见智了。每个人的口味都不一样。我且说一下我个人比较喜欢的早餐吧。

作为一个北方人，我最喜欢的早餐是广东的肠粉。前些年去深圳，第一次知道了还有一种早餐叫肠粉，很多年过去了，一直到现在都很喜欢吃。但是北京这边很少能见到有卖的，尤其是早上几乎就没有，所以现在基本都是自己在家做。

肠粉味道好，制作简单，省时省力，自己做也挺方便的，不过要先买一套工具，不买工具的话做着有点麻烦。网上有卖的，家庭用的肠粉机，直接放在燃气灶上用的那种小型的。

食材准备也挺方便的，自己混合好肠粉浆，几片生菜叶，鸡蛋，玉米粒啊，肉馅啊什么的，想放什么就放什么，很随意。

你当地的特色早餐是什么？

问题是中国那里早餐最好！那只有武汉了！中国那地方人到了武汉，都可以吃到适合自己的口味，及家乡口味，还可以方便吃到其他地方小吃！比如北方饺子，兰州拉面，湖南米粉，上海小笼包，天津包子等等，还不包括武汉的各种各样的小吃早点！去外地其他省事，太单调了，有的地方过早花样都少，单调！吃不惯！扪心自问！是不是？各地体验一下，比较比较就知道了！

你当地的特色早餐是什么？

谢谢邀请!

我家在广西岑溪市，我们那里的特色早餐有石磨米粉、三堡米粉和白助。作为本地人，我对家乡的这几样特色早餐是情有独钟。赶圩那天，人们都会早早地起床，九点多上街都会先来一碗石磨米粉、三堡米粉或者白助。石磨米粉的价钱挺实惠的，不加菜的话，三块钱一碗，加菜的话五块。一般早上都会有很多人赶早班车去县城，这时候，起得早是没有办法做早餐的，所以都会在街上吃一碗石磨米粉。长年在外打工的人，每次回家都会吃家乡这些特色美食，随便打包一些上班吃。这也是外在游子对家乡思念的一丝寄托。

算算，上大学也快一年，我也快一年没回家了，好想念家乡，想念家乡的简单而美味的饭菜。

现在才知道，以前拼命想逃离的地方，现在我最想去的远方。想回家吃饭了。