长期吃桂圆对身体有什么好处？

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桂圆是很多朋友眼中的保健食物，泡水、熬汤、煲粥，都喜欢放桂圆，大家觉得桂圆能补养血气，有益健康，但长期吃桂圆那可并不一定对身体就有什么好处。

首先食疗的效果并不可观，它不能起到多么立竿见影的效果，只能起到辅助调理的功能；再者食疗的效果根据个人的吸收能力、体质等情况的不同表现出的效果也有不同，我们需要针对来看待，一些朋友可能并不适合长期吃桂圆，说不定还会起到反效果，总之理性对待食疗效果。

桂圆是一种常见的水果，很多朋友都喜欢吃桂圆，桂圆甜蜜多汁，诸多水果中它的甜味不逊色于任何一种，桂圆由于甜美的口感也常备做成饮品，榨汁或熬粥、熬汤，都能体现出桂圆的美味。

桂圆中的碳水化合物含量较高，100g中含有16.2g，因此桂圆的确属于含糖量较高的水果，而且它的升糖指数（GI：衡量食物单位时间内升高血糖能力的指标）较高，如果是高血糖、糖尿病患者最好不要多吃，不过也正因为如此，对于身体虚损，体力消耗过度的朋友能很快地补充体力，恢复精神。

桂圆中含有丰富的矿物质，如钾元素，100g桂圆能提供248mg钾元素，桂圆中还含有一定的镁、磷、钙等元素；桂圆的维生素C含量不差，100g桂圆能提供43mg维生素C。

在传统医学上，桂圆是一种温性水果，味甘，比起很多凉性的水果（如西瓜、梨、甜瓜、杏、李等）来说，桂圆吃了不会伤脾胃，也不会因为肠胃虚寒而造成腹泻的情况。桂圆味甘，甘味食物有助健脾和胃，所以如果有吃桂圆习惯的朋友有助提高脾胃运化能力，让身体更强壮。桂圆有滋养心肺的效果，有缓解贫血、心悸、失眠健忘等效果。病后、产后身体虚弱的时候适合吃点桂圆。有研究发现，桂圆对子宫的癌细胞有抑制效果，女性朋友日常可适量食用。不过桂圆热性较强，不适合有阴虚火大等热症的朋友过多食用，例如易怒暴躁，口舌生疮等最好少量食用。

长期吃桂圆对身体有什么好处？

龙眼具有很高的食用价值和药用价值，有“南桂圆北人参”之称，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。因其果实极圆，正成熟于阴历八月“桂月”之时，故有“桂圆”之称；又因其因果实形状圆润，种核呈墨色光泽而种脐凸起呈白色，状似龙眼，又得“龙眼”之名；还因其食用时弃壳去核而食其肉，故名“龙眼肉”。

中医认为，龙眼肉味甘性温，入心、脾经，具有补益心脾，养血安神的功效，主要用于思虑过度、劳伤心脾所致惊悸怔忡，失眠健忘等症，与人参，当归、酸枣仁等同用，如归脾汤（《济生方》）。龙眼肉为滋补良药，既不滋腻，又不壅气，长期吃有很好的补益作用，《神农本草经》言其：“主安志、厌食，久服强魂魄，聪明”。《随息居饮食谱》言其：“补心气，安志定神，益脾阴，滋营充液。果中圣品，老弱宜之”。

营养学研究认为龙眼肉营养丰富，含有大量糖类、多种维生素和矿物质、少量蛋白质及脂肪、烟酸、抗坏血酸等，能够提高免疫力，增强体质，对病后需要调养及体质虚弱的人有很好的辅助疗效。但需要注意的是龙眼肉为温热之品，食后易生燥热之感，调理慢性疾患时多需加工蒸制或配伍使用，消除其“燥性”。

另外，除了龙眼肉外，剩下的龙眼壳和龙眼核也都是很好的中药。

中医认为，龙眼壳入肺经，有祛风解毒，敛疮生肌之功。《本草再新》记载：“治心虚头晕，散邪祛风，聪耳明目”。《重庆堂随笔》言其“治汤火伤”。临床上可用于治疗眩晕耳聋，痈疽久溃不敛，烫伤等症。

龙眼核入肝、脾、膀胱经，有行气散结，止血燥湿之功。《本草再新》记载：“治瘰疬，消肿排脓拔毒。”。《岭南采药录》言其“疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血”。临床上可用于疝气，瘰疬，创伤出血，腋臭，疥癣，湿疮等症。

文：王浩浩/王传航

长期吃桂圆对身体有什么好处？

龙眼有什么好处？龙眼还有一个名字叫做桂圆，龙眼是一种药食同源的食物，既富含丰富的营养，又具有养生调理身体的价值，又因为其口感的独特，被很多喜欢，一般鲜龙眼直接被使用，而做成龙眼干也就是我们常见的桂圆，经常被放在汤或者粥中，龙眼中富含丰富的维生素A／B族维生素／维生素C／钙／磷／钾／镁／铁等维生素和矿物质，除此以外，龙眼中还富含多种氨基酸，酒石酸以及非常丰富的维生素P也叫芦丁。

经常龙眼，可以帮助保护心血管，方式血管硬化以及降低血管的脆性，尤其是针对现在高发的各种慢性心脑血管疾病的人，各种并发症都与血管的弹性，堵塞，破裂等有关，并且这些人群现在除了老年人以外，还主要存在在中年人中，因此这些人群更适合龙眼，不过龙眼如果吃的多了也会上火，如果是鲜龙眼，按照中国居民膳食指南建议的每天的水果摄入量应不超过150g。不过最好不要每天吃，与其他的水果相互替换吃更好。如果是桂圆，每天优势六七颗都不错。

除了上述的营养价值，龙眼性温味甘，从中医的角度来说，具有益心脾，补气血，可用于心脾虚损，气血不足所致的失眠，健忘，惊悸，眩晕等，经常吃龙眼还能够帮助改善体弱和预防脑力衰退。但是孕妇最好少吃，孕妇吃桂圆容易出现漏红，腹痛以及先兆流产。

长期吃桂圆对身体有什么好处？

龙眼是一种水果，湿的是龙眼，晒干了就成了桂圆。不管龙眼还是桂圆，吃了那么多年，最大的感觉就是，它们都很甜。

龙眼里面的含糖量比较高，100克的龙眼里面所含有的糖分可以达到百分之二十，所以吃起来非常甜蜜。晒干了以后的桂圆，可以用来泡茶，可以用来煲汤，也可以用来入药。中医上认为桂圆肉可以补心安神，健脾补血的功效。

吃龙眼有什么好处呢？既然是一种食物，那么它的作用就是好吃和补充营养。龙眼里面这么高的含糖量，可以给我们快去补充所需要的糖分和热量，而且龙眼里面的维生素也很丰富，这可以说是所有水果的共同点了。

关于龙眼的传言有很多，什么吃龙眼可以抗癌，什么吃龙眼可以排毒，什么吃龙眼可以治疗眼睛近视，这些都是无稽之谈。而且龙眼吃多了，反而会对身体造成不好的影响。

因为含糖量非常高，所以糖尿病病人吃龙眼，最好不要超过7颗，吃多了容易造成血糖飙升。就算是正常人，每天建议食用龙眼果肉的量，也不要超过100克。吃的太多了，容易导致牙龈肿痛等“上火”的表现。

所以，龙眼虽好，也不要贪吃哦！特别是需要控制身材的减肥人士，龙眼吃多，可是会变胖的！

长期吃桂圆对身体有什么好处？

谢谢邀请。龙眼，又被我们叫做桂圆，是一种老少皆爱吃的水果，当然有时也被当做果干食用。其味道甜美，水汁充足，所以受人喜欢。对于龙眼来说，有何营养价值？食用时又该注意哪些细小问题，借此文和您聊聊关于龙眼的健康常识。

• 好吃，是因为含糖量很高：

龙眼很甜，这是一个毋容置疑的问题，每百克龙眼当中含有20％的糖分，龙眼干更是如此，晒干后水分减少，每百克龙眼干果肉中所含的糖类物质甚至可以达到70％。

• 除了糖，还含有一些其他物质：

龙眼当中除了含有绝大一部分糖类物质以外，类似像矿物质钾元素、镁元素、多酚类物质、胆碱、酒石酸等物质的含量也都还算不错，经常食用可以促进胃肠的消化吸收，另外理论上也能起到一定的抗氧化作用。

食用龙眼对于身体所带来的好处，需要大家客观看待。龙眼，仅仅是一种食品，不治病也不会看抗癌。网上甚至有吃龙眼可以治近视的理论，其实完全不靠谱。

吃龙眼，可以给身体提供能量，为活动和学习保驾护航；另外可以给身体提供营养物质，预防营养素缺乏症。

除此之外，相比于其他零食，龙眼是一种健康零食，建议您吃，也可以为每日水果摄入量提供素材。

• 吃龙眼，不超量：

龙眼太甜，各位食用时请适量，单日食用桂圆不超过100克，每日的400克水果摄入量应该用3种以上水果匹配。

• 吃龙眼，特殊人群需注意：

龙眼是一种高糖食品，对于糖尿病、高血糖等人群请您限量食用，血糖较高时建议拒绝食用。

• 除了生吃，也可以泡水、入菜：

龙眼是一种不错的零食，也可以说是一种不错的配菜，您各位可以直接吃，也可以泡水饮用、熬粥饮用；另外您也可以加入菜肴煲汤烹菜，都是不错的选择。

龙眼，一种不错的食品，但归根到底只是一种食品，不可神话，更不可过量食之。健康吃龙眼，希望您健康幸福。

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长期吃桂圆对身体有什么好处？

龙眼就是桂圆，属于无患子科龙眼属植物，它的果实既可生吃，又可加工成干制品，果、核、皮都可当作药材使用，具有补心脾、益气血和健脾胃的作用，主要用于心脾虚损、气血不足造成的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等。另外对病后或产后造成的身体虚弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等也有一定的改善和治疗作用。

中医认为，心主血脉与神志，与精神及思维意识活动密切相关。脾为后天气血生化之源，当思虑过度时，会使心脾劳损，并造成心悸怔忡、失眠健忘、神疲乏力等症状。龙眼具有安神之效，有助于提高记忆力，所以适用于神经衰弱、睡眠障碍以及记忆力减退者。治疗需求不同，桂圆的食用方法也不一样，对于缺铁性贫血以及气血不足者来说，可饮用龙枣补血茶。

其做法是：龙眼肉10克、大枣2枚、枸杞10g以及适量水，将红枣洗净去核后与龙眼肉、枸杞一块剁碎，然后放入杯中，加开水冲泡后即可饮用。相对来说，龙眼合苓粥更适合心脾两虚的失眠者和脾虚食欲不振的病人食用。其做法是：龙眼肉50克、粳米100克、百合20克、茯苓10克，将原料放入适量水中煲粥即可。桂圆性味甘温，服用量不宜过大，以免造成中满气壅。

对于脾胃虚弱、恶寒发热、舌苔厚腻、痰阻中焦、水饮内停者，不宜服食。更年期是妇科肿瘤的好发阶段，而桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，所以更年期妇女适当吃些桂圆更有利于健康。另有研究发现，桂圆还有美容和延年益寿的功效。关于龙眼的作用及食用方法，详细介绍如下：

现代药理研究表明，人体衰老与一种叫做黄素蛋白酶的物质——脑B型单胺氧化酶（HAO-B）有关，该物质会加速机体衰老，龙眼肉提取液对这种酶的活性具有较强的抑制作用。另外龙眼肉还具有降血脂和改善冠状动脉供血能力的效果。动物实验表明，龙眼肉提取液可促进生长发育、增加体重，能显著延长小鼠耐缺氧时间，具有提高免疫功能的作用。

每晚睡前口嚼10个桂圆，可起到养心安神的效果，但要注意漱口，以防出现龋齿；每天早晨用10枚龙眼肉煮两个荷包蛋，然后加适量白糖空腹食用，具有补脾养心、生血益气的作用。

直接将20克桂圆肉放到300毫升开水中浸泡约5分钟，然后喝汤吃肉，具有补血醒神的效果，该方法适用于熬夜以及生活节奏较快的人提神；将30克桂圆肉放到500毫升的水中，煮10分钟左右，然后加两个鸡蛋，烧煮片刻后食用，具有护肤养颜、抗衰老以及增强人体免疫力的作用，该方法尤其适用于女性。

桂圆人参粥

取桂圆肉10克，人参粉1克，大米100克。将大米淘净，然后与桂圆肉一同放入锅中，加适量清水后煮为稀粥，快熟的时候加入人参粉再次煮沸即可，每日服用一次。该粥具有养心安神、健脾补血的作用，适用于心血不足造成的心悸、失眠、健忘以及神经衰弱等。

桂圆桑葚粥

取桂圆肉、桑葚各10克，大米100克，白砂糖适量。将桑葚择净，大米淘净后与桂圆肉、桑椹一同放入锅中，加适量清水煮为稀粥，快煮熟时放入适量白砂糖，之后再次煮沸即可，每日服用1次。该粥具有养心安神、健脾补血的效果，同样适用于心血不足造成的心悸、失眠、健忘以及神经衰弱等。

桂圆阿胶粥

取桂圆肉、阿胶各10克，大米100克。将大米淘净，然后与桂圆肉一同放入锅中，加适量清水煮为稀粥，在快煮熟时放入捣碎的阿胶，然后再次煮熟即可，每日服用一次。喜欢甜味的人，可加入适量白糖一同煮熟食用。该粥具有养心安神、健脾补血的效果，适用于心血不足造成的心悸、失眠、健忘、贫血以及发白脱落等。

龙眼莲子粥

取莲子30克、芡实30克、薏米仁50克、龙眼肉8克、水和蜂蜜各适量。将莲子、芡实、薏米仁和桂圆肉洗净后放入锅中，然后加水煮开，待沸腾后再转为小火煮1个小时，最后加入蜂蜜调味。该粥具有美容养肤、促进新陈代谢和改善皮肤粗糙的作用。

桂圆鸡翅

鸡翅一个，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。鸡翅洗净，并用酱油和盐腌制一段时间。然后将葱、姜以及菜心分别切好，待锅中的油烧热后放入葱、姜翻炒出香味，之后加入高汤、红葡萄酒、鸡翅、盐、白糖以及桂圆肉。桂圆鸡翅具有益气养血、壮筋强骨的效果，适用于产妇、气血虚弱及乏力者。

如果一次进食龙眼过多，会导致身体上火和滞气，龙眼吃多了上火会出现喉咙不舒服等症状。由于龙眼具有一定的美容养颜作用，所以很多女性会大量进食。专家指出，这种方法并不可取。对于需要美容养颜的北方女性，最好选择北方产的水果。

在进食水果前，要对其属性加以了解，可多吃一些凉性水果，比如雪梨和苹果等。相对来说，桂圆是温补的滋养品，具有补血、补气的功效，所以更适合刚生完宝宝的妇女服用。如果健康人大量进食龙眼，不仅无法起到美容养颜效果，而且还可能导致上火，使脸上长痘痘。如果比较严重，还会造成月经异常。

最后需要说明的是，由于龙眼含糖量较高，在食用后容易出现湿热，所以湿热、痰湿重以及糖尿病患者要少吃。对于便秘、大便粘腻、腹胀、口干舌燥、消化不良、阴虚内热及小便赤黄者，最好别吃。