榴莲为什么会成为“水果之王”？

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榴莲被称为“水果之王”，看它那强悍具有攻击力的外表还有那大块头想不成为水果之王都难，不过也并非如此，榴莲的营养十分丰富，比起其他水果来说它的能量和热量都更胜一筹，营养种类较多，的确不负水果之王的称号。榴莲原本是一种热带水果，原产地是马来西亚，东南亚很多国家也有种植，在我国广东、海南等沿海地带也有少量种植，不过总体来说我国榴莲的数量不多，更多也依赖进口，所以价格也较高，更是显得十分珍贵。

榴莲的营养成分十分丰富，榴莲的营养可以说高于普通水果纸上，钾元素100g含有261mg，榴莲中也富含镁、磷、等成分，其中的丰富微量元素，如铁、锰、铜、锌都不缺，硒的含量较高，比普通水果普遍高出2~3倍，硒元素是一种抗氧化元素，能对抗体内自由基，提高免疫力。榴莲还含有丰富的维生素成分，如丰富的维生素E，维生素E又被称为“生育酚”，自身带有抗氧化效果，还能保护生殖系统，预防不孕不育。榴莲含有维生素A，胡萝卜素，能预防眼睛干涩和夜盲症，还含有一定量的维生素C成分和维生素C族成分。榴莲富含叶酸，叶酸对人体十分重要，如孕妈妈孕期前后都需要补充叶酸，叶酸能促进胎儿神经管发育，预防畸胎和胎儿脑部发育不全；叶酸还能预防血管中粥样硬化的发生，启动预防心脑血管疾病的效果。榴莲还富含膳食纤维，也能够起到预防便秘的效果。

榴莲的蛋白质、脂肪和热量在水果中都遥遥领先，仿佛它根本不是一种水果，营养比肉还丰富，榴莲含糖量丰富，能快速补充损失的体力，对于体弱劳损，身体疲乏的朋友有很好的调理效果。榴莲性味辛甘，有些偏热，因此对体虚体寒的朋友有好处，榴莲在传统医学上常用语缓解精血亏损，早生白发，衰老早的症状，能温补脾胃，不仅能新鲜食用，还能用于煲汤，对于心腹冷气，身体虚弱的朋友大有好处，也可等于一种滋补能力较强的食材。榴莲中含有丰富氨基酸，有其中人体所必须的氨基酸，所以榴莲营养丰富，能强健身体。因为榴莲本身性热，能驱寒暖腹，所以一些由于体腹寒冷而痛经的女性朋友可以适当吃点榴莲。

说起榴莲可以说是几家欢乐几家愁，一些朋友远处闻到榴莲的味道就要流口水了，而一些朋友却是对榴莲的气味和口味敬而远之，其实如果能吃得惯榴莲的朋友，榴莲散发的这种“芳香挥发气体”，还能促进食欲，开胃健脾。

榴莲为什么会成为“水果之王”？

谢谢！

泰国有句名言＂榴莲出，纱笼脱＂。意思是为了吃美味榴莲没钱宁可脱下衣服去换。因为在所有水果中营养价值最高因此成为水果之王。它的含有极其丰富蛋白质和碳水化合物和脂肪，大量维生素、叶酸片、烟酸、钙、镁、锌、铁硒等微量元素，特别的气味有人不喜欢，这种味道使人食欲大增。含大量膳食纤维能促进肠蠕动，它更是体寒、病弱人的滋补佳品。因为它的树高达25米，而果壳坚硬并带有硬刺，不易采摘，因而价高。注意：一：榴莲虽好但是感冒发烧、咽痛嗓干、口腔上火的人不能吃。二：喝酒的不能吃榴莲，如糖尿病患者喝了酒再吃榴莲容易导致血管堵塞容易爆血管，或发生中风。三：肥胖的人，糖尿病患者，癌症患者，容易上火的，皮肤病的人不能吃榴莲。四：吃榴莲应多喝水或者再吃些凉性水果才好。

榴莲为什么会成为“水果之王”？

榴莲是水果之王？我怎么还听有人把猕猴桃称作水果之王呢？不过如果让榴莲跟猕猴桃打一架，估计猕猴桃也打不赢，谁让人家榴莲一身都是刺，还会散发臭气呢？

榴莲的味道，喜欢的人闻起来，那是香飘十里。而让我等害怕榴莲的人闻起来，简直就是臭脚丫子味儿做成的生化武器。之所以有人把榴莲称作水果之王，也许还是因为它比较贵的原因吧。

其实，榴莲的营养的确非常高，别看人家闻着味道冲，其实吃起来比较甜，它含有大量的糖分，吃下去可以快速提供给身体所需要的能量。当然，吃多了，会发胖。

榴莲吃起来口感油腻腻的，这是因为榴莲里面含有大量的脂质，所以吃起来口感润滑，仿佛吃下去一块奇特味道的大肥肉。另外榴莲里面还有水果大家基本上都有的多种维生素和矿物质。

所以，我觉得，榴莲被称为水果之王，应该也是一些人比较喜欢榴莲，给它冠上了这个称号。再加上它独特的味道，一般人欣赏不了，能够吃它的人爱它。而且榴莲的价格不菲，营养热量也很高，所以就这么称呼他了，不管怎么样，称呼是其次，吃起来美味才是最重要的！

榴莲为什么会成为“水果之王”？

提到榴莲，想必大家都是印象深刻，但是不是榴莲的功效，而是它的味道。没有哪种水果，能够像榴莲这样“毁誉参半”了。按照对榴莲的态度，人们大概分为三类：没听说过榴莲的、讨厌榴莲的和热爱榴莲的。成熟的榴莲会散发出一种和硫化物类似的气味，虽然有甜味，但是气味确实奇臭无比。

作为“水果之王”，榴莲不仅味道独特，口感和营养也有别于一般的水果，甚至还有说法，一个榴莲抵得上三只鸡？事实真的是这样吗？榴莲真的有传说中的那么补？话不多说，直接上图吧。

经过对比，你会发现，除了在热量、碳水化合物以及钾的含量上，榴莲能与鸡一较高下外，如蛋白质、钙等主要营养素的含量，榴莲就远逊于鸡了。虽然榴莲的营养没鸡出众，但身为“水果之王”，还是有自己的亮点的。

榴莲的维生素和矿物质含量不错，含有11种矿物质，如钙、钾、锌、铁、磷、钠、镁等。特别是钾的含量（261mg/100g），还略高于以富含钾元素出名的香蕉（256mg/100g）。榴莲还含有8种维生素，如维A、B族维生素、维C、维E等。还含有一定量的烟酸（维生素B3）。其中特别是叶酸（维生素B9）的含量，足有116.9μg/100g，约占了备孕时女性叶酸每日推荐摄入量（400μg）的四分之一。所以，备孕的女性，可以适量吃些榴莲补充叶酸。

很多人爱吃榴莲，但碍于榴莲温热的属性，又怕吃多了会上火，那你一定要记得，下次买榴莲的时候让老板把壳一起给你打包带走，拿回家煲汤超级清甜。很多人买了榴莲，剥完榴莲肉的内皮很多人会扔掉，太浪费了，榴莲皮内芯是种补中益气，又能清湿热的好东西。拿到壳之后，只保留内芯那部分，外壳去掉，外壳内层白色的部分也去掉。

榴莲芯煲鸡汤，鸡半只，榴莲芯半个，姜3片，蜜枣1个。把榴莲内芯切成大块，鸡剥去鸡皮去油，切大块，冷水下锅，加姜片汆烫出血水后捞出；把鸡、榴莲内芯、蜜枣放入汤煲内，加适量水，煲约1.5小时左右即可。这个汤清润甜香，喝完舌根有微微的收涩感，把吃榴莲带来的湿热清除得干干净净。吃完榴莲再喝两碗汤，这才是把榴莲的大补之力真正吃到肚子里了。榴莲内芯煲汤，还能祛胃寒，补中益气的功力很强。所以，很多胃下垂、子宫脱垂的人喝，相当于一剂药。

吃完榴莲的内核，也可以放在汤内一起煮，榴莲的核中含有大量的蛋白质，要想补充蛋白质，煮熟后食用，其口感和板栗相似，吃了可以很好地补充体力。

榴莲为什么会成为“水果之王”？

因为是人让它成为的

榴莲为什么会成为“水果之王”？

100克榴莲肉含有147卡路里，5.33克脂肪，1.47克蛋白质，27克碳水化合物和0毫克胆固醇。除了是碳水化合物，脂肪，纤维和蛋白质的良好来源，榴莲还富含营养和维生素，如维生素C，钾，色氨酸，叶酸，泛酸，硫胺素，核黄素，烟酸和维生素B6 。榴莲还含有抗氧化物质，如咖啡酸，花青素和槲皮素，以及重要的矿物质，如铁，钙，镁，钠，锌和磷。

榴莲对健康的益处：

1.良好的能源来源

100克这种水果可以满足每日碳水化合物需求量的21％。作为丰富的碳水化合物来源，它有助于补充你的能量水平。

2.有助于健康的骨骼和牙齿

钙，钾和B族维生素的大量存在使这种水果有利于维持健康的牙齿和骨骼。钾和钙是健康骨骼发育的必需元素。钾有助于确保钙沉积在骨骼中而不会释放到血液中。因此，这两种矿物质共同确保预防骨质疏松症和其他骨相关问题。

3.有助于延缓衰老

榴莲不仅含有丰富的抗氧化剂，还含有大量的水分。水可以使您的皮肤保持水分，减少干燥，滋养皮肤，使皮肤清晰光滑。此外，榴莲果中的抗氧化剂如维生素C可以帮助清除体内的自由基。

4.有利于健康的消化系统

榴莲中膳食纤维的存在有助于缓解肠蠕动。这反过来可以防止便秘并提高消化能力。硫胺和烟酸的存在可以改善食欲和消化能力，从而确保您的消化系统保持健康。

5.维持血糖水平

所需水平的锰的存在有助于调节和维持血糖水平。因此，糖尿病患者可以享用它。

注意：

由于其高卡路里含量，在胃里面，榴莲会经历一个发酵过程，产生大量的酒精。那些试图减肥或患有胃炎的人不应该多吃。