孕妈们孕期光吃蔬菜水果会不会缺钙?
孕妈们孕期不爱吃肉和鱼,喝不进去骨头汤,光吃蔬菜水果有营养吗?会不会缺钙啊?
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光吃蔬菜水果当然会缺钙,蔬菜水果中的钙质相当有限,光靠蔬菜水果肯定无法满足孕期钙质的补充。孕妇中晚期钙质补充量需要从日常的800mg增加到1000~1200mg,光从蔬菜水果中补充太有限了。富含钙质的食物也不仅仅是鱼虾,禽畜肉。最丰富的其实是蛋奶豆制品,不喜欢吃肉、水产品也是不利的,肉类中富含血红素铁成分,特别在孕期,孕妈妈除了保证自己,还要保证胎儿供血充足,缺铁率达到50%以上,是很容易贫血的人群,肉类、动物血、肝脏中能够摄入到充足血红素铁,另外可能还需要额外补充铁剂,如果完全不吃肉类,鱼虾,不仅会缺乏钙质,可能连蛋白质、铁的供给也会大量不足。如果真的是实在吃不下,要在医生指导下补充膳食补充剂。
补钙可以多吃奶制品、豆制品,豆制品注意是大豆类食物,例如大红豆、黄豆、青豆、黑豆,并非杂豆类的绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆等。如牛奶、奶酪、豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等等。日常应该丰富食物种类,孕期就不要做挑食偏食的妈妈了,为了孩子应该尽量均衡膳食,补充各种营养成分。坚果中也富含少量钙质,可以适当吃一些坚果。
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