糖尿病人为什么要补充膳食纤维,膳食纤维对控制血糖有什么作用吗?

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膳食纤维的确是很适合糖尿病朋友摄入的营养成分,对于高血糖、糖尿病的患者来说,日常就是应该多摄入富含膳食纤维的食物。膳食纤维是一种无法被肠胃消化的物质,虽然无法被消化,但并不代表它就一无是处,它的形状是枝枝丫丫的,可以深入一些肠胃道死角,带出一些残渣,随着排泄物一同排出体外,因此又可以清肠。

另外,膳食纤维因为无法被消化,因此可以促进肠胃更努力消化食物,促进肠胃蠕动,可以缓解和预防便秘的情况。另外,由于膳食纤维无法被消化,因此,富含膳食纤维的食物消化起来速度慢,其中的营养成分吸收也会减缓,例如,富含糖分的食物,由于消化吸收慢,因此能够减缓糖分的吸收速度,让血糖更平稳地上升,从而达到平稳血糖的效果。

另外,糖尿病的朋友一般少食多餐为宜,如果摄入富含膳食纤维的食物可以减缓消化速度,提高饱腹感,不那么容易饥饿。膳食纤维还能够抑制脂肪、胆固醇的吸收速度,不仅对于糖尿病,对于三高,心脑血管疾病都有辅助效果。

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