只吃吃青菜能减肥吗？
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只吃吃青菜这未免也太委屈自己了。如果说只吃青菜，放弃主食、放弃肉类、放弃奶类豆类、鱼虾，等等等各种营养丰富的食物，坚持不久就会发现自己身体渐渐感觉沉重，体质下降、免疫力下降，各种营养不良的症状相继发生。
青菜虽然是低脂低热的食物，富含膳食纤维，部分矿物质，但蔬菜的营养有限，例如，它无法提供给我们丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖，这些能源物质大量匮乏，身体肯定会乏力，能量严重缺乏，无法带动基础代谢正常运转，普通的活动可能也会有些困难。长期下去，可能就会出现脱发、脸色蜡黄苍白、免疫力低下、生理周期异常等现象，而且容易低血糖，乏力，易疲劳，还有可能会诱发抑郁症。
蔬菜中也无法提供动物性食物中较丰富的某些营养成分，例如维生素D、维生素B12，铁、锌、钙，因此，如果长时间只吃青菜的话很容易造成贫血、缺钙等症状，体质会越来越差。不吃主食也是一个严重的问题，不吃主食能量供应不足，只好分解脂肪、蛋白质供能，然而脂肪和蛋白质供应也不充足，而蛋白质十分稀有，是身体的重要建设材料，如果靠分解脂肪和蛋白质供能，身体必定会瓦解，最终造成各种病症。
健康减肥还是需要营养均衡，重要的并不是吃什么，而是吃得合理和适量，每天摄入的总热量不要超过消耗热量，那么肯定是能够减肥的，根部不必要这样折磨自己。
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