#你吃对了吗#不吃主食，用水煮青菜代替真的有减肥效果吗？

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或许这样是有效果，因为主食中的糖分、热量都是远远比青菜要多的，如果用青菜来代替主食的话，减少了热量摄入，自然总热量就有可能被控制在消耗热量以下，能量达到了负平衡，肯定是能够减肥的。不过这样做并不是一个好办法，因为主食中主要提供给我们碳水化合物，一天所必须的葡萄糖，是最快速清洁的能源，如果不吃主食的话，我们很容易出现能量供应不足的情况。如果完全不吃主食，通过蔬菜、肉类、豆、奶来提供营养，这些食物中富含的并非葡萄糖，而是脂肪、蛋白质，如果体内失去了最快速清洁的葡萄糖作为能源，身体只有分解脂肪、蛋白质供能，但这两者分解过程比较复杂，不仅能量给得少，而且又费时，如果想要每时每刻都有足够的能量，可能是做不到的，所以，如果完全不吃主食的话，可能会经常觉得头晕乏力，积极性也会变差。

长期不吃主食的朋友可能还会由于长期的能量供应不足导致脱发、脸色蜡黄、免疫力低下、情绪消极，影响生理周期。研究还发现，不吃主食可能会增加患上厌食症的几率，厌食症是一种十分可怕的精神疾病，导致骨瘦如柴，最终还可能威胁到生命。所以，我们在减肥的时候可以适当少吃一点主食，但不推荐完全不吃主食。

另外，绝对不能光吃菜不吃肉，因为肉类中含有植物性食物中含量极少的优质蛋白、铁、锌、钙等成分，还有B族维生素，如果只吃菜的话肯定会导致营养不均匀，影响健康。

#你吃对了吗#不吃主食，用水煮青菜代替真的有减肥效果吗？

题主其实这样的瘦身方法吧，个人觉得应该是有很多人是坚持不下去的吧，毕竟这样的苛待自己的嘴跟胃，真心不知道题主你是不是可以受的了的，不过题主你要是想要尝试一下子，那么这样的水煮青菜可以试试。

　1、香菇高丽菜汤

　　首先准备好50克的洋葱、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克，然后将香菇切丝，荷兰芹切成条状。往锅里面加入四五碗水烧开之后，将所有的食物放进去煮熟即可，起锅的时候再加入适当的调味品，就可以食用。香菇里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物以及铁和钙，既能够促进钙的吸收，又能够补充人体所需要的营养，从而达到瘦身的目的。

　　2、黄瓜金针菇汤

　　先将黄瓜削皮切成薄片，香菇和杏鲍菇成为小条，再配合上金针菇一起放入开水里面煮，等到食物全部熟了之后可以适当的加上一些调味品，并且撒上新鲜的生菜。大家都知道，黄瓜的含水量非常的高，既可以当水果生吃，也能够做菜。同时黄瓜里面还有钾，能够降血压又利尿。所以，对于肥胖的女性朋友来说，这道菜是减肥的圣品。

题主你觉得以上的两种瘦身食谱及做法怎么样呢？其实想要来赶走身上的厚脂肪，每天饭后一颗塑 纤 果可是赶走多余赘肉的好选择了。还有就是题主这样的食谱及做法，你觉得怎么呢？

冬瓜海带汤

　　做法：1：将冬瓜去皮切块然后洗净。

　　2：海带用水泡40分钟左右，

　　3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

　　4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

冬笋豆腐煲

　　热量参考：30卡/100克

　　材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

　　做法：

　　1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。

　　2.锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味。

　　3.另起汤锅，放入高汤（或清水），放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。

日常也是可以吃吃看的。