多少人早上能安稳的坐下，吃上早餐？
指的是有汤有主食的早餐，上班捎带快餐的不算。
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我想上班族里大概没几个人能坐下来安稳地吃早餐，大家普遍由于工作的重压而想要多睡会儿，多“补眠”一会儿，因此，真正能起来给自己做一顿早餐的人少之又少，越来越多的人选择在上班的路上随意买一些早餐到办公室慢慢吃，这样既方便又快捷，饭钱也花不了多少。其实这也并非坏事，主要是看如何选择早餐的问题。
首先早餐最需要的就是保证能量和营养，特别是蛋白质，因此，在街边最好是能买到鸡蛋和牛奶或者豆浆，很多地方有茶叶蛋卖，其实和普通煮鸡蛋营养上差别可能也不大，可以买来吃，另外，很多地方都会卖豆浆、稀饭，但一定要注意的是，这些豆浆中含有的蛋白质和钙质可能鱼目混珠，普遍是用豆浆粉冲泡，其中营养成分大打折扣，因此，推荐还是到便利单买盒装牛奶比较靠谱，也可以日常购物的时候买一箱牛奶屯着，每天拿上一盒，也不花时间。街边豆浆不仅容易缺乏蛋白质，钙质的缺乏也是一个问题，即使真的是磨出来的豆浆，稀释程度都会较高，很多人可能会加入淀粉来增加粘稠度，但实际上水分含量多，多用糖分和香精来调味，这样不仅会摄入过多糖分，也无法保证营养，长期下去，最容易出现的是缺钙的现象。主食部分这个也不用做太大要求，包子、煎饼、馒头啥的都可以，不过注意不宜过量，1个馒头包子，1碗稀饭，1个煎饼就差不多了（150g~200g），尽量避免油脂含量过多的，比如油炸的食物，油条等。可以自己带上一个水果或者少量坚果，这些在平日也是能购买到的，都可以在出门前带上，只用去街边买一些主食就能搞定一餐还不错的早餐了。
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