水果到底该不该吃？
有人说水果性寒，吃多了不好，最好不吃。我想问问水果到底该不该吃？尤其是脾胃虚弱的人。
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水果当然是该吃的，水果地址低热，富含膳食纤维，多种水溶性维生素成分，多种无机盐，能够补充人体所必须的多种营养成分，日常适当食用水果是必要的，中国居民膳食指南推荐每人每天摄入水果200~350g，大概是两个苹果的量，可见水果的日常摄入还是必须的。至于性寒这一说来自于中医观点，大多数水果都是寒性，对于肠胃多少也有一些刺激，比如我们水果一时间吃多了，肠胃虚弱的人可能会觉得肠鸣，引起腹泻，但并不是说不能吃水果，只是不能吃过量。如果适当吃一些的话，对于肠胃脾胃的影响并不会严重，而且我们日常还会摄入更多其他食物加以温寒上的调节，不用担心会影响。
另外，水果的确是不可多吃的食物，如果不谈中医的寒性观点，仅仅从营养学上来说的话，水果是富含糖分的食物，不能过量。水果中大部分是果糖，少部分是葡萄糖，果糖会直接被肠道吸收，在肝脏生成中性脂肪，中性脂肪会由肝脏中形成的蛋白质载体代谢，但如果果糖过量的时候，会影响蛋白质合成，从而影响载体合成，导致肝脏中累积较多中性脂肪，如此一来可能会引起高血脂的情况，如果时间长了还可能会导致脂肪肝；吃多水果也会导致葡萄糖的囤积，如果血糖突然飙升的话，会刺激胰岛素积极分泌，如果长期都是过量吃水果的不良习惯，可能会刺激胰岛，损伤胰岛细胞，还可能降低胰岛素的敏感度，久而久之可能还会诱发糖尿病。因此，一定要注意把握吃水果的量。
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