冬吃萝卜夏吃姜，为什么冬天不能吃姜？
冬吃萝卜夏吃姜，为什么冬天不能吃姜？
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冬天当然可以吃姜，姜是一种调味品，能够改善菜肴味道，难免会遇到放了姜的料理，如果冬天吃到了一点也是没问题的，只不冬天过不宜多吃，而且吃了姜效果也不如夏天好。为什么我们要冬吃萝卜夏吃姜？这可能只能用中医的观点来诠释。夏天天气闷热，人体容易发汗，整个人处于一种向外抒发的状态，因此，体内的阳气容易跑出体外，吃一些姜的话，能够温阳补阳。夏季大家也爱吃阴冷食物，体内也会聚集寒气，吃点姜让抒发的阳气能够回补一些，维持体内阴阳平衡；另外，夏天炎热，吃一些姜能够刺激舌头上的感受器，开胃健脾。如果夏天损耗过多阳气的话，秋初就很容易感冒生病，阳气较少，无法护身，特别是夏季爱吹空调的话，体表积聚较多寒气，秋季就更容易咳嗽或体寒。
冬天吃萝卜是因为冬天天气寒冷，人们都裹上厚厚的衣服，家里窗户也紧闭，人们喜欢吃温补食物，这样体内阳气得到大量保存无法抒发，而阴气被逼退，阴阳又不平衡。吃点萝卜能够抒发阳气，三去一些阳气，让阴气有可居之地，因此，我们冬季一般会“补阴”，也是为了阴阳平衡。所以，冬季吃姜的话，姜也是温暖类，温性食物，这样会增加体内阳气，让阳气更足，而阴气更差，身体就容易患热症。
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