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上床萝卜下床姜，夏天萝卜冬天姜，这些说法有道理么？
呵呵，这个流行在网络和老百姓口中的顺口溜，您好像说反了一句噢！”冬吃萝卜，夏吃姜，不防医生开药方”；”上床萝卜，下床姜””晚上吃姜，等于吃砒霜”等等这些有关食物的谚语，基本上都是古代中医中的说法，因为在现代营养学中没有这些说法。那我们来看看这样的说法到底有没有科学依据呢？上床萝卜
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，怎么吃萝卜和姜才能发挥它们最大的效果？
你好，谢谢邀请！“冬吃萝卜，夏吃姜”，中医说法，其实，就是指在这个季节吃萝卜和姜是最好季节，但并不是其他季节就不能吃，也不是绝对的。因为，萝卜是根茎类食物，白萝卜富含膳食纤维、芥子油和淀粉酶，具有健脾开胃的作用。胡萝卜富含胡萝卜素，各种维生素和矿物质，具有“小人参”的美誉，而冬季
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都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜就是小人参，它有哪些营养？对人体有哪些好处？
谢谢邀请！萝卜，是日常饮食中最为普遍的根茎类蔬菜，以前，只有在冬季才是大量下来的季节。所以以前。人们都是冬季吃得较多，而现在，有了大棚，无论是哪种萝卜，任何季节都能吃得到。冬吃萝卜，夏吃姜，也只是中医养生中一种季节养生的说法。冬天最宜吃萝卜是因为 萝卜具有补益作用，夏天宜吃姜，是
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常喝萝卜排骨汤有什么好处？
常喝萝卜排骨汤最大的好处就是益气补肺。萝卜(白)，富含水分，膳食纤维、维生素c，且含钙、钾等矿物质，所含的淀粉酶，有助于消化，可食可药，是秋冬季节最好的养生食物之一。滋阴润肺，除胀气。排骨，为畜禽类排骨，主要含蛋白质、脂肪以及维生素A、钙、磷、铁等矿物质。萝卜排骨汤是秋冬季节养生
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晒干的白萝卜条能吃吗？
可以吃的！怎么不能吃，在一些地方饮食中，秋冬季节，白萝卜正季的时候，常常用新鲜的萝卜切成条，放点食盐杀一下 ，沥水之后，晒成半干（六七成）时，然后用来制作咸萝卜干，或者直接晒干（干彻底），吃得时候再侵泡之后炒着吃，或是浸泡之后制作辣萝卜干。我们小的时候，物质条件差，冬季蔬菜品种少
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农村俗语“萝卜快了不洗泥”说明什么道理？
物以稀为贵，任何商品供不应求时，价格一路攀升，对商品品质要求也会降低，常言说“鲜鱼水菜”，一些卖青菜的小贩喜欢往菜上淋水，像油菜、芹菜、生菜、豆苗等沾了水以后看上去非常鲜亮。尤其是萝卜，因为它长在泥土里，需要洗干净了再卖。不过，若是供不应求或者有客户大批量购买的时候，小贩就来不及
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白萝卜素馅包子怎么调馅？
我们首先准备的材料有：面粉、白萝卜、五花肉、葱姜、各味调料.面粉里面放5g酵母，适量的小苏打，一点白糖，温水和面，先给他活成面絮揉成面团，醒发20分钟肉馅选择肥瘦相间的肉馅，把它切成小丁剁一下.肉馅里放葱姜，鸡精盐五香粉，放一点胡椒粉，一点白糖提鲜，耗油味极鲜，再放几勺花生
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萝卜丸子的经典做法是什么？
准备去皮的青萝卜、五花肉丁、鸡蛋2个、大葱、面粉、盐、白胡椒粉、炸丸子的玉米油。绿箩卜斜切片后切小条最后再切小丁。大葱切碎粒，绿箩卜丁在滚水里烫30秒，捞起放大盆里，带点水可以，不要太多，晾凉后放入两个鸡蛋、面粉、肉丁、大葱碎粒，先粗粗搅拌一下，再放入盐、胡椒粉拌匀，搅拌好的丸子
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你们说人参的营养成分真的跟萝卜有一拼么？
萝卜也常被人比喻成“小人参”。萝卜营养丰富，但是说人参和萝卜的成分是一样的，这种说法显然是不成立的。萝卜的种类有很多，人参的种类也不止一种，没有哪一种人参和某种萝卜成分是一样的。
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古人说的“穷死不耕丈人田，饿死不进萝卜园”是什么意思？
这句话还是第一次听到。但我觉得它并不难理解。下面谈谈自己的理解，如果说的不对，欢迎讨论指点。“穷死不耕丈人田，饿死不进萝卜园”或者有人说这句话讲的是做人的尊严。但我觉得不是。我们老家山东青岛地区有种说法“冻死不烤灯头火，饿死不吃狗剩餐”，这个讲的是尊严。而不耕丈人田，与不进萝卜园
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萝卜是削皮好还是不削皮好？
谢好友邀请！大家都知道萝卜含有丰富的胡萝卜素，有改善视力的作用。虽然萝卜皮只有薄薄的一层，但是萝卜皮含有丰富的胡萝卜素，所以吃萝卜是不要削皮。胡萝卜有“小人参”之称，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素主要在皮下。胡萝卜有健胃，抗癌，美容等作用，有治疗贫血，便秘等功效。白萝卜中含有
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血糖高可以吃白萝卜吗？
当然可以吃的，白萝卜的热量低，升血糖速度也很平缓，而且对人体很有益，是很适合高血糖患者的蔬菜，白萝卜有很多功效，有助消化功能，比如食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以榨白萝卜汁喝。如果恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎切细嚼。还有辅助预防便秘功能，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱
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为什么有人讨厌吃白萝卜，却爱吃白萝卜干？
感谢邀请，白萝卜味道清淡，水分较多，一般白萝卜料理都以汤、粥为主，所以显得它十分低调，没什么人注意它的存在，由于味道较淡，也很少有人喜欢吃白萝卜。而萝卜干就有区别了，萝卜干其实属于一种腌制类食物，要放入酱油、盐、味素等等调味料，再经过腌制后味道变重，也由于失去水分，所以口感也没那
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白萝卜对人体有什么功效？哪些人不适合吃白萝卜？
感谢邀请。白萝卜可以说大家都吃过，微甜的味道，清淡的口感，也是很多人都喜欢的蔬菜之一。白萝卜的营养价值很丰富。熟话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天气候寒冷，但室内由于门窗紧闭，加之一般都有暖气、空调，若整个冬天都紧闭门窗，室内不仅燥热而且浊气太多，容易生病。所以，即使在寒冷
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鸭肉能与白萝卜能同煮吗？
感谢邀请。可以的。听说过老鸭烧萝卜这道菜吗，完全可以一起吃的。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经具有清
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喝中药可以吃白萝卜和萝卜制品吗？
感谢邀请。会有一些影响，不过如果实在想吃的话，吃一些也是无妨的。原因是由于，萝卜有消食、破气等功效，可能会对某一些重要有抵抗作用，药效就会减低，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。另外，还有一些食物也不能在喝中药吃，不分中西
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糖尿病患者是否不能吃土里长的食物，如土豆，红、白萝卜，莲藕等？
感谢邀请。当然是可以吃的，理论上来说，没有糖尿病朋友一定不能吃的食物，一些富含淀粉、碳水化合物的食物，比如南瓜、红薯、山芋、土豆等，糖尿病的朋友可以少量食用，或者可以作为主食来代替大米饭，而且由于它们之中富含膳食纤维，适当食用的话是不会让血糖飙升的，而且比起精制加工的大米和面食来
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“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是什么意思？
感谢邀请。冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这是一句俗语，但它其实真的有一定道理。在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”这段话的意思是，从五月开始
