南瓜能养胃，能不能降血压，高血压患者能不能多吃呢？-艾问

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南瓜对于三高患者来说是双刃剑，要适当食用，不要过量食用，特别是对于高血糖、糖尿病的朋友，一次性不宜吃过多南瓜。南瓜的营养十分丰富，南瓜的营养成分较全，富含维生素C及葡萄糖，老南瓜中钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜中还富含膳食纤维，对于抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收有一定效果，另外，南瓜中含有果胶、钴元素等对糖尿病、高血糖患者有益的物质，适当食用的话，对调节血糖有辅助效果。不过南瓜虽然营养丰富，但南瓜是一种富含淀粉、碳水化合物的蔬菜，淀粉和碳水化合物最终会分解为葡萄糖，因此，如果摄入较多的南瓜，血糖可能会受到严重影响。

南瓜中丰富的膳食纤维的确对调理三高都有好处，膳食纤维原本不能被直接吸收消化，因此可以减缓肠胃的吸收速度，对于脂肪、糖分、胆固醇有抑制效果，因此，对于调理高血脂、高血压、高血糖有一定的帮助，不过由于南瓜的升糖速度较快，因此，不能过量食用。血糖如果飙升，会刺激胰岛素分泌，不仅可能会降低胰岛素敏感度，损伤胰岛细胞，而且无法得到运用的葡萄糖会在胰岛素作用下合成脂肪、糖原，加重或者引起肥胖，这对于高血脂、高血压都是不利的。南瓜日常用语补充营养是不错的选择，一次性最好不要超过100g左右，高血糖、糖尿病的朋友不要超过70g，可少食多餐，选择两餐之间的时间加餐等。