过午不食是否可行并长期可行?对于健康是会起促进作用还是反作用?

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并不可行。过午不食就是说午饭后就不再吃饭了,这也是一种古老的做法,古人经常“过午不食”,但对于现代人来说肯定是行不通的,现代人注重一日三餐均衡营养,这才有利于现代生活的规律。我们的祖先由于缺乏工作、学习、娱乐多方面的项目,因此早晨早起,晚上早睡,早晨4点多就起床,而晚上五六点就休息了。但现代人有所不同,晚上11点后睡的人还大有人在,如果不适当晚饭补充一点能量的话,可能会缺乏能量,出现饥饿的情况。由于现代人很喜欢晚上聚会,大鱼大肉地大排档,宵夜,因此更多慢性疾病,如三高,找上门来,因此,更多人宣传不吃晚饭,过午不食更有利健康,但这其实是虚假宣传。只要三餐吃得清淡合适,不要长期摄入高油高脂高糖食物的话,并不会由于吃了晚饭就能预防慢性疾病,也并不以由于没吃晚饭就能只好慢性疾病。

人胃肠排空的时间大概是4小时左右,早餐后在中午12点左右就需要补充一些能量供下午工作学习,而十二点之后下午的四五点我们又会饥饿,因此,回家较晚的朋友可以自己备些小零食,在四五点饿的时候吃一些,可以防止晚饭暴饮暴食,也可以补充一些能量垫肚子,恢复一些脑力和体力。但如果不吃晚饭的话,晚上到睡前还要熬过5个小时左右,这五个小时即使毫无活动,维持基础代谢也是需要补充一些能量的。另外,身体需要能量这点大家都明白,但如果不吃晚饭的话可能也会伤害肠胃。肠胃有自己工作和休息的时间,两餐之间也就是肠胃休息的时候,他们这时候消化吸收缓慢,最好是不要摄入食物,三餐的时候它们会消化吸收更积极,胃会开始研磨食物,释放胃酸,如果没有食物给它们工作,可能会研磨到胃壁,损害胃粘膜,造成胃反酸,引起肠胃不适或者损伤胃部,造成胃溃疡、胃炎等疾病。因此,现代人多生活并不适合过午不食,为了更健康的生活,最好注重三餐,只要晚饭/三餐不要高油高脂高盐,多以清单饮食为主的话,慢性疾病也是很难找上门来的。

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