方便面真的是垃圾食品吗?如果是,那为什么消耗量还那么大呢?
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方便面口味不错,吃起来又方便,携带还便捷,因此成了更多年轻人喜爱的食品之一。方便面一般是通过冷油炸的方式处理面饼,这样利于保存而且能增香口感,因此,方便面中含有大量油脂,再加上主要是碳水化合物的面饼,其中热量高油脂多而含有的营养成分很有限,因此才被大家看作垃圾食品;方便面中的蔬菜包蔬菜都是经过风干压制,其中的水溶性维生素已不存在,膳食纤维、矿物质和微量元素也基本上所剩无几,可以说就是一堆“蔬菜的尸体”来增加视觉上的安慰,方便面中的油包油脂较多,而调料包中的盐成分含量惊人,有研究发现,仅仅33g的调料包中就含有5000mg钠离子,最多的能够人摄入两天,这也是为什么吃了方便面很多时候会觉得口渴难忍。
所以,方便面虽然味道不错,但热量高、油脂成分多,含盐量高还没什么营养成分,因此是妥妥的垃圾食品。为什么这么多人依然对方便面情有独钟?当然是因为味道好,而且方便面利于携带做起来又方便,很多奔波频繁而不爱料理、家里宅或者久坐久躺的人还是会依赖于它。其实方便面也可以吃得更健康,把面饼放在开水中煮出油脂,倒掉水之后在添加自己喜爱的蔬菜和肉类,还可以加上一个荷包蛋配上,油包可以加入少量,调料包加入1/3,这样可以保持方便面特有的味道,如此一来,能够避免大量摄入油脂,又能够有更多营养成分搭配,比起原来的方便面来说要好得多。
方便面真的是垃圾食品吗?如果是,那为什么消耗量还那么大呢?
我只是把方便面用来解馋!一般情况下是不吃方便面的,众所周知,方便面是垃圾食品无疑!面饼是碳水化合物,经过油炸热量过高,而且调料包油脂过多,盐分也不低,所以妥妥的垃圾食品!100g方便面热量450大卡左右,有些还更高!所以我一般嘴馋的时候吃一次,而且我调料包放一半,另外加一下蔬菜,鸡蛋来中和一下,增加一些营养!千万不要经常吃,没有营养的垃圾食品……
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