汉堡是垃圾食品吗？

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汉堡是快餐的代言食物，汉堡中的夹烤肉炸肉配上香甜沙拉酱，再加上一些蔬菜叶番茄洋葱等搭配，咬一口下去能和面包产生奇妙的美味，很多人都不排斥汉堡，但汉堡真的是垃圾食品吗？看一看汉堡，很多人可能真有疑问：汉堡里有面包，有碳水化合物，有肉类，有蛋白质，还有蔬菜搭配，这岂不是营养全面又不缺能量的良好搭配吗，怎么能说别人是垃圾食品呢？

这个说法看上去其实没什么问题，但仔细想一下，其实也是不完整的。汉堡中的确碳水化合物、蛋白质、蔬菜都不缺，但它们的比例完全不对。汉堡中碳水化合物较多，站绝大部分，而且面包大多数是用精白面粉做成的，缺少了B族维生素、膳食纤维成分，升糖速度会较快；而汉堡中蔬菜的比例明显太少，甚至之有几片菜叶，完全补充不了蔬菜提供的膳食纤维、水溶性营养成分、矿物质和微量元素；另外，汉堡中的肉类绝大多数情况都是经过烧烤或者油炸的，这样不仅会破坏部分蛋白质成分，也增加了油脂和热量的摄入，如果可以采用更加清单的烹饪方式一定会更好，大型汉堡中的肉类对于一顿来说较多，如果可以去掉1/3左右，应该会更好。另外，汉堡的好拍档可乐和薯条绝对是不能少的，不然吃起来总觉得少了点什么，而可乐中含糖量较高，升糖速度快，薯条中油脂成分高，除了碳水化合物（葡萄糖）和油脂以外，土豆本来的膳食纤维、B族维生素成分基本流失了，可以说是基本没有什么营养价值。所以，这些因素注定让汉堡称为了垃圾食物。但如果能把面包减半，肉类换一种清单烹饪方式，蔬菜量多一些，避免可乐和薯条一起食用的话，汉堡也并非那么不健康的食物。

汉堡是垃圾食品吗？

      大多数汉堡是由精白面粉烤制而成。进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升，人体分泌大量胰岛素，抑制血糖水平。但不用多久，血糖水平又会迅速下降，胰岛素浓度也随之急剧下跌，长此以来，身体可能会逐渐失去对胰岛素作出正确反应的能力，直到引起胰岛素分泌不足、甚至停止分泌。然后糖尿病就找到你啦！      不同的沙拉酱构成不同，但大多组成部分都是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，加上各种调味料和香味料，说白了就是脂肪。而油炸肉类则主要提供脂肪（多为饱和脂肪）和蛋白质。更别提有的汉堡里会有芝士这种美味营养但脂肪含量超高的东西了。总之就是饱和脂肪太多。      新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给你饱腹感，问题是它们在汉堡中占得比重太少了！ 汉堡的总体热量并不低，对于需要控制热量的人士少吃为妙。所以，虽然汉堡有肉有碳水有蔬菜，但是比例严重不均衡。只吃这个肯定营养失衡。

汉堡是垃圾食品吗？

汉堡是垃圾食品吗？

汉堡🍔这种食品，确实很受欢迎，不仅美味，还管饱，吃一个就可以顶一顿饭，但是，不宜吃多，因为汉堡里面有不少脂肪，如果你有高血压、心脏病、以及肠胃症状，我建议你少吃，健康人，也要少吃，现在的汉堡，很多都是炸鸡汉堡，里面有生菜叶，其实，也还是挺不错的，我建议，任何食物，都不能一直吃，不然对身体健康都不利

汉堡是垃圾食品吗？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

上述来自百度百科

汉堡是由面粉制成，是丰富的碳水化合物源！但是汉堡又可夹牛肉等脂肪含量高的食品，脂肪含量过高肯定是对人体有害。又可夹蔬菜等具有维生素和纤维素对人体有益的食物。所以个人认为汉堡是否具有垃圾食品的特点，还是看量的问题。个人生活注重食品的营养搭配，配合日常身体锻炼，很容易拥有绿色健康的生活品质。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

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汉堡是垃圾食品吗？

你好，汉堡其实不是垃圾食品。

面包+肉+青菜，怎么可能是垃圾食品。

汉堡热量的确高，但是并不致胖。

曾经有人做过实验，吃一个月汉堡不锻炼，把里面的芝士和酱料去掉，只吃肉+青蔡+面包，反而瘦了几斤。 可见汉堡不是垃圾食品。

垃圾食品是指“高热量”+"高糖分“+”高脂肪“ 这个主要集中在炸薯条（高热量）+可乐（高糖）+多油（饱和脂肪酸+不饱和脂肪酸）。

可见垃圾食品是指套餐这样子出现的。

如果你单纯的吃个面包+青菜+肉饼，是算不上垃圾食品的。