糖尿病患者可以吃柿子吗？

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糖尿病朋友日常饮食最好避免高油高脂高糖食物，不过并不代表就一定不能吃，只要在血糖较为稳定的时候少量吃一些的话，对于血糖的影响不至于那么严重，特别是水果，水果中富含果糖，有少量蔗糖，果糖代谢和葡萄糖是不同的，果糖不会送入细胞供能，代谢剩余部分会送入肝脏形成中性脂肪，中性脂肪会由在肝脏合成的蛋白质运输排出，所以果糖对于血糖的影响不算太大，糖尿病人完全可以适当吃水果，所以不要排斥吃水果，水果中还富含膳食纤维、维生素成分，其实对于控糖是有辅助作用的。

柿子的GI（升糖指数）是40~35，并不属于高GI的水果，食物的升糖指数代表它使人上升血糖的速度，高GI大于50，所以柿子属于中下GI的食物，适当食用柿子的话，完全不会对血糖造成太大影响，所以糖尿病人完全可以吃柿子。如果实在担心血糖受到影响，可以选择不熟透的柿子或者硬柿。同样可以选择在两餐之间食用水果，这样可以垫肚子，还可以预防低血糖现在发生，另外可以少量多次，一次不要超过80g，多吃几次，不会对血糖造成过大影响。

糖尿病患者平时如果想吃水果，可以多选择低GI，低GL（糖负荷）的水果，例如柚子、苹果、梨、樱桃、草莓、猕猴桃等等。尽量吃新鲜水果，不要榨汁或者吃水果罐头。

糖尿病患者可以吃柿子吗？

说到柿子，首先想到的就是它是甜的，糖尿病人不可以吃。但小编这句话有点以偏概全了，其实并不是所有的甜的糖尿病人都不可以吃，但是柿子确确实实糖尿病人是不可以吃的。

柿子含有使血糖上升的糖

其实我们平常所说的糖尿病血糖高是指的葡萄糖，而柿子中恰恰含有这种成分，除了这种成分还含有蔗糖和果糖，这些对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者伤害很大，所以糖尿病人最好忌食柿子。

除了糖尿病人不能吃以外，还有一些人也是不能吃的。

这两类人不能吃柿子

1、脾胃功能差的人：柿子属于寒性食物，所以胃部寒凉者不宜食用；除此之外患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部分切除者均不宜食用柿子，尤其是在空腹的情况下，否则还可能形成胃柿石。

2、贫血患者：柿子中除了含有糖以外，还含有鞣酸，鞣酸容易与食物中的铁结合，妨碍人对食物中铁质的吸收，两者结合还会产生沉淀引起肠胃不适，甚至绞痛，故贫血患者不宜吃柿子。

未熟柿子可以预防糖尿病

大家应该也有尝过未熟的柿子，它是一种涩涩的味道，它的涩味主要来自于水果中的单宁、植酸和草酸。这些物质都有很强的抗氧化能力，对预防糖尿病和高血脂有益，糖尿病高危人群可以吃一些预防一下。

若真想吃水果的话，也可以选择一些糖分较少的水果，如西红柿、猕猴桃、石榴等。

糖尿病患者可以吃柿子吗？

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特别是秋天，很多人都开始吃柿子了，柿子不仅甘甜可口多汁，而且营养价值也十分丰富，在深秋时节，正是成熟的大柿子上市的时候，柿子是一种生津止渴，清热止血功效的水果，不过柿子虽然好吃，但是不能多吃的，吃多了可是会引起很多不是的哦。经常饮酒的朋友可以吃一点柿子，具有解酒的功效。

但柿子这么甜，糖尿病人到底能不能吃？糖尿病朋友日常最好是避免一些高油高脂高糖食物，比如GI（升糖指数）和GL（糖负荷）较高的食物，所以，最直观来看，糖尿病人能不能吃的食物就是通过看GI和GL，柿子的GI是35，相对于GI较高的香蕉（77），西瓜（70）等来说，其实属于是中下GI的水果，一般GI超过50属于高GI水果，但柿子其实升糖指数并没有我们想象中那么高，如果糖尿病朋友适当吃一些柿子的话，并不会对血糖造成过大的波动。其实理论上来说，只要糖尿病朋友能够维持自己的血糖相对稳定，没有一定不能吃的水果。

糖尿病朋友日常可以吃一些GI和GL相对较低的水果，比如说柚子、苹果、梨、猕猴桃、草莓、樱桃等等，水果中大量富含的是果糖成分，少量葡萄糖，果糖和葡萄糖的代谢是有差别的，果糖会进入肝脏生成中性脂肪而并非游离在血液中待胰岛素作用，所以，果糖对于血糖的影响其实并不大，但过量摄入水果的话也会造成葡萄糖摄入过量，就会对血糖有所影响，而且果糖过量会造成中性脂肪囤积在肝脏，诱发脂肪肝、高血脂情况，所以，及时是正常人最好也适当吃水果。

糖尿病朋友可以选择尽量早两餐之间吃柿子，这样做还能主动预防低血糖，是一种不错的选择。

糖尿病患者可以吃柿子吗？

糖尿病人最好不要吃柿饼。虽然柿饼甜糯可口，但是它是柿子的压缩，含糖量比较高，对血糖影响较大。如果吃的话也要减少主食的摄入量，保证总热量固定。如果糖友最近血糖控制的不理想不建议吃柿饼。

适合糖尿病人吃的食物：

1、明星控糖食物---黄瓜

黄瓜含水量高，并且有降血糖的作用，对糖尿病患者来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。所以在糖尿病的饮食中食用黄瓜是有好处的。

2、苦瓜

苦瓜中含有降糖活性成分，有“植物胰岛素”之称，糖尿病人可以适当摄入苦瓜。但是苦瓜性寒，不能多吃。

3、大蒜

大蒜是个宝，大蒜中的大蒜素、丙基二硫醚和S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜可以维持血糖的浓度，而且打算具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。但是胃肠道不好的人不能吃太多。

4、莴苣

莴笋营养价值非常丰富，含有较多的烟酸，烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病患者经常吃些莴笋，可以改善糖代谢异常。吃莴笋时，不宜放太多的盐。

5、洋葱

洋葱是家庭中常吃的一种蔬菜，以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

很多蔬菜含糖量低，升糖指数小，糖尿病患者可以多吃，对于升糖指数高的水果还有题干中提到的柿饼，会使血糖波动大，建议糖尿病患者还是少吃，血糖控制的好会减少并发症的发生，糖尿病患者除了饮食控制外，还要在药物上遵医嘱，中西医结合，中药参芪降糖颗粒可以从整体调节人体阴阳平衡，有利于巩固血糖水平。

糖尿病患者可以吃柿子吗？

一问一答实话实说。

我姐家住郊区，离我很近买了一个一楼有100平方米一个小院，院里栽了棵柿子树，现在就是秋收的季节了，满树枝头挂满了金黄色的柿子，我姐说她血压高吃柿子能降血压，而我呢是二型糖尿病肾还有结石，我是不敢吃。

糖尿病患者可以吃柿子吗？

糖尿病患者不建议吃柿子。柿子含糖量高，主要是葡萄糖和果糖，在肠道中能被直接而快速吸收，会使血糖迅速升高。因此，糖尿病患者，尤其是血糖控制欠佳的糖尿病患者不宜食用。