喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

很多人都认为喝零度可乐就是绝对健康,因为脂肪为0,含糖量也为0,真的对减肥有利吗?但事实上可能并非如此。绝大部分人都知道,喝甜味饮料对健康不利,其中含有较多的糖分,据研究表明,市场上的甜饮中加入的蔗糖,在占总饮品的8%左右才会达到让人喜爱的程度,购买量最高,相当于一瓶普通的250ML饮料就含糖20g左右,中国膳食指南(2016)中推荐每人每天摄入糖不能超过50g,最好是25g,所以一瓶甜饮基本上就占据了一天中大部分摄入的游离糖了。而甜饮中由于蔗糖量较高,短时间内很可能让血糖飙升,单位时间内没有用完的葡萄糖就会在胰岛素的作用下囤积为糖原和脂肪,从而增加脂肪来源,引发肥胖;过多的葡萄糖也会加重胰岛的负担,长时间下去的话很容易损伤胰岛细胞或者降低胰岛素的敏感性。研究表明,喝甜饮已经成为诱发糖尿病的罪魁祸首之一,用白水代替甜饮的话会大幅降低糖尿病的发病几率。

但如果喝零度可乐就能减少热量、葡萄糖来源,降低慢性疾病发病率了吗?事实却不是这样,零度可乐其实就是用甜味剂代替蔗糖,而甜味剂的热量很低,不会产生葡萄糖,但美国最新的研究发现,即使是用甜味剂代替蔗糖的饮料,依然没有降低糖尿病的发病几率,但如果一旦不喝甜饮(包括甜味剂甜饮),糖尿病的发病率就会明显下降。由此看出,甜味剂饮料也并非能够帮上什么忙,更吃惊的是,甜味剂饮料还会更多诱发中风、心梗等慢性疾病,超过蔗糖甜饮。

其原因其实是综合的也是复杂的,最可能的原因推测是由于甜味剂依然对大脑产生了甜味刺激,大脑会提醒胰岛分泌胰岛素,而胰岛素的作用是促进糖原和脂肪合成,减少脂肪分解,但甜味剂其实并没有提供葡萄糖和能量,所以这会让人觉得更饿,这时候身体促发“求生模式”,会更容易过多摄入其他高热食物,因此反而不利。而大家普遍认为零度可乐对人体并没有什么损害,所以可能会更多摄入,而其中的磷酸盐成分依旧没有减少,同样可能危害牙齿和骨骼,而且据调查,甜味剂会印象体内的肠道微生物健康,所以对于肠道也有不利作用。所以无论喝什么可乐,都得要适可而止。

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

感谢邀请

零度可乐或无糖饮料几乎不含热量,因此,理论上喝了是不会胖的,但未必能能帮助减肥。

一、零度可乐为啥不含热量?

食物中能提供热量的的营养素有三种:脂肪、蛋白质、碳水化合物(糖类)。普通可乐含有两种糖类:果葡糖浆、白砂糖。一瓶330ml的可乐含有35g这样的糖类,所含热量约为594kJ(约141.4千卡),而一碗饭的热量为160千卡,也就是说,喝一瓶普通可乐约等于多吃一碗饭,如果没有额外的消耗,是很容易发胖的。

我们来看看“零度”可乐的配料:水、食品添加剂(二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、柠檬酸钠、咖啡因、蔗糖素)、食用香精。——不含任何脂肪,蛋白质和碳水化合物,热量为0。

零度可乐里负责产生甜味的物质为阿斯巴甜、安赛蜜和蔗糖素,它们都是甜味剂,不是糖类。阿斯巴甜其实也有热量——1克的阿斯巴甜约有4千卡的热量,但是它的甜度是蔗糖的200倍左右,只要放一丁丁点就会非常甜,因此,那点热量可以忽略不计。安赛蜜和蔗糖素在人体不代谢,不吸收,因此,也不提供热量。

二、喝零度可乐是否利于减肥?

但是,类似零度可乐的无糖饮料不含能量,是否就有利于减肥和控制体重呢?未必。

德克萨斯大学曾做过一项研究,研究人员对6000多名受试对象进行了长达7年的跟踪调查,结果发现,那些经常喝无糖饮料的人反而更容易发生体重增加。这是为什么呢?一个可能的原因是,虽然饮料中的甜味剂不含热量,但它的甜味作用能干扰人的代谢,增加人们的食欲,从而使人更容易吃更多能量的其他食物。约翰·霍普金斯大学的研究人员通过分析国家健康和营养调查数据发现,那些体重超标和肥胖人群,虽然他们喝的是无糖的零度可乐类饮料,但他们往往会吃更多其他的高能量零食,结果导致他们的体重并没有减少,甚至还有增加。

也就是说,如果你以前喝的是含糖饮料,现在改喝无糖的,同时控制其他的能量摄入,就有利于减少总能量摄入,可能有助于控制体重;但是,如果你因为改喝无糖饮料,而放松对其他高能量食物的控制,体重反而可能会增加。

最后,零度可乐虽然不含热量,但含有磷酸,磷酸摄入过多会影响人体对钙的吸收,容易损伤骨骼,尤其在体重超标的情况下。

总之,零度可乐可以喝,但别多喝,偶尔为之即可。

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

并不是由一两个因素决定的, 所以你这个问题不好回答。 不过,可以告诉你,零度可乐是不含糖的。 它的甜味是来源于一种叫“阿斯巴甜”的甜味剂。 它虽然...

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

会的,零度可乐的出现,“0糖分0卡路里”的口号,让很多青少年包括为减肥长时间没喝过可乐的人群瞬间喜欢上了,0糖分指的是无蔗糖,并不是真正意义上的无糖,其实是使用了一种叫做“阿斯巴甜”以及“安赛蜜-k”的甜味剂,里面含有食品添加剂-二氧化碳,喝多了二氧化碳会影响消化系统,也容易引起肠胃功能紊乱,食欲会受到影响,如果发生暴饮暴食,会严重影响什么健康,所以还是适量喝可乐较好。

另外给大家普及一下:阿斯巴甜,它是一种食品添加剂,并且是人工合成的。这种甜味剂当时一出现就受到各种质疑,怀疑致癌的风险,后来,各国研究机构不断的进行试验研究,经200多次试验未找到证据证明阿斯巴甜的危害性,所以允许它被试用于一切食品中

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

喝零度可乐真的就不会发胖了吗?

必须的

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐