哪些水果不宜晚上吃？
其实没有一定不能晚上吃的水果，只有适不适合晚上吃的水果。某些水果在晚上吃还能够帮助睡眠，在晚上吃水果并没有什么绝对的不好之处。可能有很多人认为，早上金水果、晚上烂水果，其实也并非如此，水果中富含水溶性维生素、膳食纤维，多种矿物质成分，只要吃了水果这些成分迟早也会被人体吸收，所以没有什么时间之分，最多应该担心的问题可能就是血糖波动的问题，因为晚上的工作学习少，代谢相对早晨来说低一些，所需要的糖分并不多，如果说过量吃水果可能会造成血糖上一些波动，特别是有高血糖、糖尿病的朋友，在晚上吃水果一定要选择GI（升糖指数）和GL（糖负荷）稍微低一些的水果，以免造成血糖波动大，例如苹果、梨、樱桃、柚子、草莓等等，其实都是可以吃的；注意分量，不要超过70~100g，大概半个苹果的量。
正常人其实无论一天中什么时候吃水果都不会有太大影响，当然，如果选择白天吃水果可能代谢旺盛一些，水果中的营养利用率更高，对人体的益处显得更突出，不过晚上吃水果其实也并非不好，只是可能身体对他们的利用率不大，特别是葡萄糖，过量吃水果可能会导致脂肪囤积，所以一定要适量吃。晚上吃水果应该注意睡前刷牙，以免诱发蛀牙，另外，有时候大脑会由于过于疲惫而辗转难眠，这时候吃少量水果其实有助于进入睡眠，给大脑补充一些糖分，反而让它能更轻松。
吃水果一定要适量，中国膳食指南（2016）中提到，每人每天推荐摄入水果粮是250~300g，大概是两个苹果的量，而摄入水果过多可能导致体内的果糖摄入过量，同时，水果中也是含有葡萄糖的，大量的葡萄糖囤积可能促进糖原和脂肪合成，也会诱发肥胖，过量的果糖在肝脏中转化为中性脂肪，通过在肝脏中合成的蛋白质载体运送出体外，而过量的果糖会抑制蛋白质合成，从而让中性脂肪囤积在肝脏，可能造成血糖升高或者诱发脂肪肝。
哪些水果不宜晚上吃？
晚上哪些水果不可以吃？
晚上绝大部分水果都可以少量食用，但不可以多吃。含糖量大、容易引发过敏的水果晚上最好不吃。
吃水果最好在上午，早饭后或上午吃水果更容易吸收营养物质；下午和晚上胃内食物相对较多，消化能力减弱，这时吃太多水果一方面不容易消化吸收其营养，另一方面也给胃肠道增加了负担，晚上吃太多水果还会引起血糖升高，影响睡眠质量。大多数水果晚上都可以少量吃，但不能大量吃，尤其是睡前。含糖量大、容易引发过敏的水果晚上最好不吃，如石榴、大枣、菠萝、葡萄、榴莲等。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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