减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

减肥期间保证每一餐营养均衡，热量适当就行，不用过于在意一些热量不算高，但营养价值丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋。减肥时应该注意每日摄入的总热量，摄入的总热量<消耗的总热量。鸡蛋的确是营养丰富，热量也不低的食物，每100g就有144kcal的热量，平均一个鸡蛋70~80g，大概也有100kcal左右的热量，吃多了的确会发胖。虽然鸡蛋热量较高，但它营养丰富，特别是蛋白质和维生素A，而且它含有的是优质蛋白，十分容易被人体吸收利用，可以说鸡蛋是价廉物美的营养食物。

正常人每天一个鸡蛋足够，不仅能补充大部分蛋白质和维生素A，而且它味道好，容易被人接受，价格实惠。孕妇和哺乳期妇女可以每天增加一个鸡蛋的摄入。

鸡蛋也不宜多吃，鸡蛋热量高，过多摄入容易引起热量超标，而且饱腹感也不强。很多人担心多吃鸡蛋胆固醇会超标所以不吃鸡蛋，这完全是不正确的认识。鸡蛋中的确含有丰富胆固醇，不过人体胆固醇含量多少不仅有食物中摄取的，大部分都是由自己体内合成分泌的内源性胆固醇。从外界摄入的胆固醇吸收进入血液的量非常少，而且吸收量还会由于量的增多不断减少，最终摄入的量也是很少量，对胆固醇影响不大；但由于个体差别，自身合成胆固醇多少决定了胆固醇在体内的多少。但虽然说外源性的胆固醇吸收不多，但为了阻止胆固醇的来源最好也尽量少摄入胆固醇多的食物，适可而止就行。但每天一个两个鸡蛋，对胆固醇影响几乎可以忽略，但不吃鸡蛋就是十分大的损失了。

减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

很多跟着我们减肥的小伙伴都说，老三样里面麦片是主食，让我们吃饱。核桃是补充α亚麻酸，动摇我们顽固脂肪，但是为什么要吃鸡蛋呢？

1、鸡蛋里面的蛋白质更加容易被吸收

鸡蛋中所含有的蛋白质氨基酸结构与人体更为相似，因此鸡蛋中的蛋白质更容易被我们的身体吸收，也能让我们有满满的饱腹感。

2.富含卵磷脂

我们人体有三大高级营养素，分别是蛋白质，维生素和卵磷脂。首先，卵磷脂存在于我们的细胞里面的，它就像细胞的门卫决定了哪些营养素，可以进入到我们细胞里面去，哪些营养素会被细胞拒之门外，等于你身体里内部的一个智能营养师。第二，我们大脑正常的人体的大脑30%是由磷脂构成的，卵磷脂是维持我们大脑正常的功能的一个物质。研究证明，它能够加速我们大脑神经和神经细胞和神经失细胞之间信号的传递，让我们这个整个逻辑思维变得更加敏捷，软磷脂对胎儿和婴儿的大脑发育非常重要，所以小孩更要多吃鸡蛋。

3.更好地帮助调整激素

α亚麻酸存在核桃里面，是有利于我们生长激素的分泌，而鸡蛋有利于我们瘦素的分泌。如果我们鸡蛋和核桃同时吃的话，会非常有利于我们整体激素水平的调整。

但是鸡蛋做法这么多，怎样吃鸡蛋才是最适合减肥呢？

水煮蛋，水煮鸡蛋是鸡蛋最常见的一种吃法，也是最健康最减肥的一种吃法。带壳水煮的鸡蛋可以有效的隔绝空气，使鸡蛋不被氧化，相比之下这也就极大程度的保留了鸡蛋中的营养。

因此，水煮蛋是蛋白质吸收效率最高的一种料理方法。大鹏建议鸡蛋可以先冷水煮五分钟，不要盖盖子，关火再盖上盖子焖五分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋黄金黄金黄非常好吃。

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减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

减肥期间，鸡蛋当然可以吃了。无论什么时候，对于一般的人，每天一个鸡蛋都是不错的选择。

鸡蛋是一种营养全面，营养吸收率很高的食物。全鸡蛋的蛋白质含量在12%左右，蛋清的蛋白质含量比蛋黄略低些，鸡蛋的蛋白质氨基酸组成最接近人体需要，吸收率和利用率都很高。

鸡蛋的脂肪含量在大约在30%左右，主要集中在蛋黄中，以单不饱和脂肪为主，蛋黄中的脂肪全部以与蛋白质结合的乳化形式存在，易于消化和吸收。

鸡蛋被人们担心的就是蛋黄中胆固醇含量比较高，100克蛋黄胆固醇含量在1510毫克，100克鸡蛋胆固醇含量在500-700克，但是鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可以抵消一部分胆固醇的负面作用。

鸡蛋的维生素含量丰富而且全面，维生素B、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C，主要存在于蛋黄中。

鸡蛋含有钙、铁、锌、锌等矿物质。

所以，减肥人士也可以吃鸡蛋，以补充各种人体需要的营养素，一天一个，对减肥效果不会产生任何不好的影响。

鸡蛋合理的烹调方式以煮、炒、蒸、煎为主，开锅后煮5-8分钟即可，不要煮的时间过长，煮时间长了容易使蛋白质凝固，影响口感也影响消化和吸收。

鸡蛋不要采用生吃的方法，因为鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，会影响生物素的吸收，出现生物素缺乏；抗胰蛋白酶会影响蛋白质的吸收和利用。

除了犯有高胆固醇血症患者之外，对于多数人群，一天一个鸡蛋都是不错的选择。减肥人士，除了控制能量的摄入之外，其他营养素也是不能缺乏的，否则会出现营养不良，鸡蛋是全营养食物，可以吃。

减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

鸡蛋呀是一种食物，说一种食物可以不可以减肥，有点合适。一天1个鸡蛋也许可以减肥，一天吃500个鸡蛋呢，可能就减不了肥了。减肥要看摄入的总热量。

首先计算一下你的基础代谢，然后根据你的工作性质算出你每天的消耗。在消耗的基础上减少500千卡左右的热量，就是你应该的摄入。然后算出碳水化合物蛋白质和脂肪分别吃多少克，换算成食物就可以了。

每天保证4-6餐，这样少吃多餐可以增加身体的消耗，减少肠胃的负担，为身体源源不断的提供能量。尽量选择吸收慢的食物，这样会增加饱腹感。碳水化合物类可以选择红薯，玉米，糙米等。蛋白质类可以选择各种瘦肉和蛋类，脂肪尽量选择植物性的。

每个人每个月瘦6-8斤是合理的，瘦的太多会增加身体的副作用，反而不利于身体的健康。最后要说的，坚持是最重要的。控制好饮食，再配合着运动一定会有好的效果。

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减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

减肥期间的人可以吃鸡蛋。每一天2吃鸡蛋白水煮这样对减肥最好哦，这样吃有饱和感营养。鸡蛋吃多了是浪费哦，我们的身只吸收个鸡蛋营养哦，减肥的话吃鸡蛋口干吃黄瓜。少喝点水，这样对减肥是不错的选择哦。

减肥期间可以吃鸡蛋嘛？

如果想减肥，一定要管住嘴，这个是最基础的。每天的消耗量是一定的，摄入量少了一定会减肥的。但是要有个度，过犹不及，还有就是鸡蛋有大量的蛋白质，不建议大量摄入。