汤泡饭很好吃，健康吗？
很多人喜欢吃“汤泡饭”，觉得这样更好吃，可是这样吃健康吗？
很多人认为汤泡饭会由于液体进入口腔过多冲淡唾液淀粉酶从而不利于淀粉消化吸收，汤汁还会冲淡胃液，让食物更不利于消化，可能会损伤消化系统，让孩子消化不良，营养不利于吸收，其实并非如此。目前没有什么明确的证明可以证实汤泡饭会让人消化不良。
不过汤泡饭的确不宜多吃，因为其中的液体较多，如果让更多液体短时间占据胃的空间很容易误以为是已经吃饱了，无法再吃下更多食物，这样可能会造成能量和营养摄入不足；另外，随着液体一同入口的话，可能减少咀嚼次数，让不是很软烂的食物直接跟着汤汁一起到胃里，可能对胃会造成一定负荷。
另外汤泡饭也要选好汤汁，如果是肉汤，最好不要汤泡饭，肉汤中肉的脂肪大部分会溶解到汤里，而汤中富含的营养成分其实很少，这碗汤泡饭可能本身就没什么营养，而且还容易腹胀；一些汤中加入了过多调味品和油脂的汤最好也不要用与泡饭，很可能摄入过多油脂和调味品，造成热量超标等情况。可以多配合一些蔬菜汤，这样不仅能够控制饭量，还能够摄入蔬菜中富含的水溶性维生素（溶于汤中），其实不失为一种很好的选择，但应该注意汤不要喝太多，以免造成腹胀，损失了其他能量的摄入。
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