甲亢患者如何注意饮食跟护理甲状腺呢?
(2018年5月23日 曾医生有问必答)
甲亢因其超高代谢综合征、脖子粗、不同程度的突眼症等被人所熟知,如不及时治疗,会引发各种不可逆的器官衰竭。
想必大家身边都有类似的甲亢患者。作为一名胃肠/肝胆/腺体外科医生,对甲状腺的结构、各种疾病是非常熟悉的,这里就甲亢的饮食注意和大家说说。
甲亢怎么治疗?甲亢属于内分泌疾病,对于首发病例,首选口服药物治疗,可服用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶口服治疗,服药后每个月复查甲状腺功能;对于再次发作的病例,口服药物治疗效果不佳,手术治疗甲亢可以有效治愈,其治愈率高达95%。
甲亢饮食原则是什么?因甲亢属于超高代谢综合征,基础代谢率高,蛋白质分解代谢增强,营养治疗的目的是提供高能量、高蛋白、高糖类、高维生素膳食,以补偿机体消耗,改善全身营养状态,防止营养不良的发生。
充足能量:甲亢患者能量补充需要结合临床治疗和患者饮食量而定,通常比正常时候增加50%-70%,可通过加餐实现,除正常3餐外,另需加餐2-3次。
保证蛋白质供给:蛋白供给也要高于正常人,但不宜过多摄入动物蛋白,动物蛋白占总量的1/3即可。如早餐加蛋、奶,中餐加豆类,加餐喝牛奶,晚餐吃鱼等。
脂肪:供给量可同正常或偏低。
维生素及矿物质:甲亢患者因肠道功能亢进,往往有排便次数增加。所以更需要补充想要的矿物质及维生素,尤其是钾、钙和磷等。可多吃蔬菜、水果;动物肝脏也含有较多维生素,也可多吃;同时适当补钙(具体如何补,可关注我后看其他问答,有详细回答)。
膳食纤维:甲亢也有可能会引起腹泻,多吃膳食纤维丰富的食物,可以减少腹泻的发生。
碘:碘参与甲状腺素的合成,碘过多会引发甲亢病情加重,所以甲亢患者需要忌碘。忌用含碘食物如海带、紫菜、海藻等海产品,并采用无碘盐烹调食物。
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