-
四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬州有炒饭，安徽有什么美食？
说到安徽省的美食，就不得不提到徽菜。现代意义上的徽菜与明清时期不同，而安徽省的美食大多与徽菜相关。徽菜是中国八大菜系之一，起源于南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味，所以狭义上徽菜又称徽州菜，并且逐步扩大到皖南菜系。后来当地人民通过兼收并蓄、融会贯通、继承和发展徽菜，并且在明
说到安徽省的美食，就不得不提到徽菜。现代意义上的徽菜与明清时期不同，而安徽省的美食大多与徽菜相关。徽菜是中国八大菜系之一，起源于南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味，所以狭义上徽菜又称徽州菜，并且逐步扩大到皖南菜系。后来当地人民通过兼收并蓄、融会贯通、继承和发展徽菜，并且在明
