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胡辣汤是河南人发明的还是陕西人发明的?
胡辣汤应该是起源于中原地区。胡椒相传是郑和下西洋时从东南亚带回中国的,到了明朝中叶已经是不可替代的调味料了,而且是硬通货。当时的明朝首辅张居正就曾用胡椒苏木代替薪水发给文武百官,小说《金瓶梅》中李瓶儿的私房钱里也有胡椒若干斤。河南的胡辣汤,主要调味料是胡椒。陕西的糊辣汤,调味料是
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武汉离河南这么近,为什么吃不到河南的水煎包和糊辣汤?
水煎包在武汉的早点摊上属于那种你非要找,一时半会儿找不到,不找吧,却又似乎到处都能碰到的东西。而且武汉的包子多的很,早点摊上什么包子没见过?大家已经麻木了。天津包子、扬州包子、开封包子、杭州包子、广东包子、汤包、肉包、素包、糖包、叉烧包,尤其是以小笼包最为发达,做的好的小笼包,得
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王志安称煎饼果子胡辣汤是穷人食物,不精致也无艺术性,你怎么评价这一说法?
话说,每每在网上电视上看到煎饼果子就垂涎欲滴,只恨家附近没有卖的。有机会一定要狠狠地吃😊想起“煎饼果子来一套,”薄脆咬下去应该特爽吧😂再来一碗胡辣汤,热腾腾,出一身汗。应该舒适得很。羡慕能吃到煎饼果子和胡辣汤的人😁说这是穷人食物的,他那是想红想疯了胡说八道,中国美食文化不是一句话
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在家里怎么才能做出好吃的胡辣汤?
大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各类有关汤类的美食情有独钟,胡辣汤本人吃过很多,对于一个专业制汤的人来说,胡辣汤的做法在简单不过,下面我就分享胡辣汤的做法以及其核心关键!个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面各种配方的分享,感兴趣的可以去看下胡辣汤有
