感谢邀请。脾胃虚弱当然可以长期吃山药,而且山药味甘性平,归脾归肺,有健脾开胃的效果,对脾胃虚弱还有好处。我们吃山药的时候会感觉有黏黏液体,这是山药的粘液质,能够附着在胃黏膜,对胃黏膜还有保护效果,其实山药很适合脾胃不好的朋友食用。山药中富含的营养十分丰富,是高钾低钠食物,100g