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为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜？
谢邀。题主问：为什么大部分陕西甘肃山西人天天吃面条且很少炒菜？我是陕南人，说点自己的体会。这个世界最宝贵的地方就是一方水土养一方人。雨水充足灌溉方便的地方主产大米，灌溉能力差的就主产小麦。而我们陕南山区土地条件较差的地方小麦水稻产量一般，就成了杂粮区。大米小麦玉米豆类荞麦都有种植
谢邀。题主问：为什么大部分陕西甘肃山西人天天吃面条且很少炒菜？我是陕南人，说点自己的体会。这个世界最宝贵的地方就是一方水土养一方人。雨水充足灌溉方便的地方主产大米，灌溉能力差的就主产小麦。而我们陕南山区土地条件较差的地方小麦水稻产量一般，就成了杂粮区。大米小麦玉米豆类荞麦都有种植
