海底捞是如何让员工真心为客户服务的？

海底捞你学不会：

1、经营逻辑。企业对员工好，员工对顾客好，顾客回馈企业，企业赚钱。这个逻辑大家都懂，关键是企业一开始有没有这个魄力。

2、海底捞的服务员待遇好，除了工资奖金外，每月给员工父母寄钱，让其父母在农村有面子，有口碑。

3、海底捞晋升机制好，员工只要努力，就可以一步一步爬上去，做到店长的收入就很高了。

4、海底捞文化氛围好，选人用人的时候都是找同样价值观的人，大家都是激情四射的年轻人，有很高的感染力。企业尊重员工，员工把企业当家。这一点很多餐饮企业都做不到。

还有很多，篇幅所限，到此为止了。

海底捞是如何让员工真心为客户服务的？

以下内容为海底捞的成功的核心以及海底捞是如何让员工心甘情愿为顾客服务的。

营造团队氛围的核心原理在于调动员工的工作意愿,激发他们的工作热情。只有这样,才能为企业留住人才，吸引人才,使企业获持续健康的发展。

海底捞营造团队氛围的手段堪称史无前例。一个最明显的感觉就是海底捞的员工服务顾客的时候很积极,很阳光,完全不同于普通餐馆服务员常见的那种半死不活的状态。虽然工资相差不多,但海底捞员工的离职率仅为10%左右，远低于餐饮行业36%的平均水平,这也是团队管理工作业绩突出的一个重要体现。下面就让我们领略一下海底捞营造团队氛围的神奇手段。

众所周知，一般的餐饮企业,服务人员在工作时被人呼来喝去是家常便饭，回到宿舍还要面对宿管人员的管束和责罚。但是在海底捞,事情出现了有趣的变化。

每天早上，海底捞的员工起床后可以直接去上班,保姆会帮他们将被子叠好,并将宿合收拾得干干净净，甚至在晚上睡觉前帮员工铺床。给员工家人般的关怀,是不是足够让其他餐饮企业的服务员“羡慕嫉妒恨"?

一般的餐饮企业,只要发现员工谈恋爱,先是警告,如果情况继续下去,就会做开除处理。这种做法让员工感觉“面包和爱情不可兼得",无法积极投入工作,工作的热情大大降低，对企业发展也会产生消极的影响。

在海床捞,如果两名员工确定了恋爱关系，公司会给他们租一个单间,让他们享受二人世界,这在旁人看来是不可想象的事情。海底捞通过这种方式解除了员工的后顾之忧，让他们可以全心全意地投入到工作之中。

海底捞在给员工发工资时，一部分直接发给员工，剩下的部分通过邮局汇款寄给员工远在老家的父母。邮局汇款是一个非常有意思的细节，大家日常生活中肯定不会用了，因为现在银行和手机转账十分方便,随时随地都可以转账。但海底捞为何选择这种比较原始的、有点笨笨的汇款方式呢? 目的还是营造氛围。

海底捞的员工大部分来自偏远贫困地区，那里交通、信息相对闭塞。员工工资寄回老家后,邮局通知员工父母取钱。谁家孩子往家里寄钱,父母脸上就有光,恨不得告诉周边所有的人,这样一来，谁家有了汇款全村人很快都会知晓。海底捞此举的结果是,不仅员工父母,其他父老乡亲也都知道海底捞给员工家里寄线了。他们会感激海底捞,并叮嘱孩子在那里好好工作，家乡的人要找工作，也会首选海底捞因此,海底捞的员工几乎都来自同一个地区，很多员工都以在海底捞工作为荣。

海底捞的离职员工会得到公司发的一个大红包，表示员工离职是因为才华出众，而非被公司辞退。红包的大小跟离职时的职位有关，职位越高，红包越大。比如,店长的离职红包是8万，小区经理离职红包是20万，而大区经理离职时，会得到海底捞送的火锅店,价值大约800万元。

海底捞管理的精髓，在于千方百计营造独特的家庭氛围,为这些背井离乡的员工提供各种关怀和帮助,让他们积极投入工作中。

我们从海底捞的案例中,可以得到很多启发。那就是管理者再营造氛围时。应当更多地关注员工的内心需求,通过切实可行的手段，真正打动员工，让他们真正融人团队。如果仅仅是片面追求利润,不是直心对待员工,没有表现出足够的诚意,效果可能适得其反。

海底捞是如何让员工真心为客户服务的？

总结起来，工资厚道，企业文化尊重员工，管理制度奖励多过惩罚

海底捞是如何让员工真心为客户服务的？

海底捞是如何让员工真心为顾客服务的？

我也是做餐饮的，所以诚意回答你的问题。

一、福利待遇培训

福利待遇培训，让员工对职业发展有强烈的欲望，给足你想要的一切，金钱、物质，使每一个有梦想的人，都有得到的渴望，被培训者在心里种下一颗种子，一定要在这里实现自己的梦想。所以从上岗第一天，员工就非常珍惜这份工作。

1、福利待遇：给人目标

2、福利待遇：给人梦想

3、福利待遇：给人动力

4、福利待遇：给人激情

5、福利待遇：给人信心

6、福利待遇：给人尊重

7、福利待遇：培养决心

福利是一切的根本，是每一个打工者的最高追求。通过自己的努力，得到自己想要的一切。就会付出常人所不能付出的、做到常人所做不到的，这一切都是因为优厚的福利待遇起到的推动作用。

二、服务理念的培训

1、顾客就是上帝：因为顾客给我们送钱

2、顾客就是衣食父母：因为顾客消费了，我们才有收入。

3、顾客永远不会有错，如果发现顾客有错，请参考第一条。

4、一切好的福利待遇，首先是做好服务，得到顾客的认可。

5、服务100-1=0；要做到微笑、暖心、贴心、感动。

这个理念做到了，你就能拿到对应的奖励。首先从观念上培训，改变员工思想、培养新思维，所以员工见到顾客就像见到了财神爷！自然的露出了真诚的微笑、热情的状态。