家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

您这个500斤滴大米和黄豆能放多久，最重要的是要看你们怎么放了呀，这个最关键。

如果说你买回家了不做任何处理，直接就放倒仓房里，到了入伏以后天气雨水在多滴话，过了这个伏天也就差不多好生虫子了。

我在这里给您提供个方法，就是把买回家里的大米，和黄豆，分别都准备一个缸，买个缸那么大的塑料袋子，把塑料袋子底部用细绳扎紧实，不能漏气那样坐在缸里面，把大米还有黄豆分别倒入塑料袋子里，装满以后在把上面口用细绳扎紧实不透气那样，在盖好盖子，这样还能放一阵子不会发霉坏掉了。

平时吃多取点出来，不要经常去把塑料袋子打开，老开袋子透气了，大米存放时间就短啦，如果不让大米，黄豆透气，放一年还不成问题的。

其实说实话，真是不建议大家在家储备太多粮食的，买太多一但没储存好坏掉了吃还不好吃，扔了还舍不得，多可惜啊！

如果都买回去了，您没有更好滴办法，这个方法可以考虑一下呢。

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

家庭我不知道为什么要储备500斤大米和黄豆，不过大米的保存是比较头疼的一件事。因为:

1. 大米如果隔夏天，就会生虫影响食用。
2. 大米的保质期一般标注十二个月，如果过了这个期限，食用效果就会大打折扣。很多陈化粮，都是过了保质期的。

一，大米的保存时间

• 大米如果放在阴凉、干燥、通风的环境下，真空包装保存，一般最多不超过十八个月。如果开袋后保存的话，那么就需要尽快食用否则。夏季潮湿的季节保存时间要短一些，秋冬季可以保存的长一些。
• 没有经过真空包装的大米，一般标注的保质期都是十二个月，这个是在没有拆封的情况下，如果拆封后一般不能隔夏。

• 因为以前干过早点，经常购进黄豆。所以对于黄豆的保存期还算比较了解。虽然黄豆如果放在密闭的空间里，可以保存很长时间。但是黄豆如果隔年的话，就会不在生芽，影响食用的效果。
• 黄豆最好每年采购新鲜的黄豆存放，存放时间不要超过第二年的新鲜黄豆上市，否则黄豆虽然没有变坏，但是味道和口感都会变差。

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

大米如果放在阴凉、干燥、通风的环境下，真空包装保存，一般最多不超过十八个月。没有经过真空包装的大米，一般标注的保质期都是十二个月。

黄豆一般可以存放很长时间，但是口感会差一些。

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

我们的家庭来讲，大米和黄豆只能存两年，大米就没有营养了，黄豆呢？要不就长虫子，要不就泡豆芽泡不开了，所以粮食不要储存太多，当年的粮食有营养的

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

直接买个真空机把大米黄豆包真空就行了。嫌麻烦了网购20斤，40斤大油桶，直接装大塑料桶里，密封超级好，放几年也不会坏。桶可以装邮寄来的纸箱里，垛起来，又闭光。

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久？

家庭储备500斤大米黄豆是怎么样一种景象，我没有想过，因为如果没有特殊用途，真的想象不出来，谁家会储备这么多。大米的保质期并不是很长，这么多大米是一下子吃不完的，保存是个大问题。因为：

1. 象我们南方体会最深的是空气潮湿、还有回南天，封存不好就会发霉，而且放久了，大米底下就会有粉质的东西，会长虫。

2. 在大米的包装袋上保质期标注为十二个月，是不是过了这个期限不能吃，如果不长虫不发生变质的情况也是可以吃，只是品质和口感已经下降，新米都成了陈米了。

家庭储备500斤大米黄豆可以放多久，这个要取决于你的存放条件以及存放方式。我是这么理解的，一是分为正常情况下的存放，二是加工后的存放时间。

一、正常情况下的存放

• 大米存放条件：普通精装，但不是真空包装的大米，一般标注的保质期都是六个月到十二个月，前提是置于阴凉干燥处，或存放于冰箱冷藏的条件下，这个是在没有拆封完好的情况下，如果一旦拆封后一般会受气候温度及空气湿度影响。

• 如果把大米放在阴凉（常温180度以下）、通风干燥的环境下，真空包装保存，一般保质期最多不超过十八个月。一旦开袋后保存的话，请尽快食用。否则再好的包装，一遇到潮湿的空气一样会受潮，保存时间就会变短。一般夏季时间会相比较于秋冬季节保存时间久一些。

• 黄豆存放时间

我有个习惯就是早上起来自己磨豆浆，也经常会买黄豆。所以对于黄豆的存放时间还是比较了解。如果把黄豆放在密闭的容器中，可以保存很长时间。想要黄豆存放的时间更久，最好买每年刚新晒的新鲜黄豆存放，存放时间最好不要超过来年的新鲜黄豆上市，而且黄豆要趁天气好的时候，时不时拿出来翻晒，否则黄豆很容易长蛀虫。且如果想要发豆芽的话，建议使用当年的新黄豆。

二、加工后的存放时间

• 把大米加工成粮食酒后再储存，那么大米的保存时间就变成了米酒的保存时间，真正的纯粮食酒封存在地窑中，存的时间越久越是佳酿。

• 把黄豆煮熟后，经过加工变成黄豆酱或是做成酱油后再存放，那就是黄豆酱或酱油的保存时间。哈哈，我们也可以学习晒足180天做自己的“海天”酱油。