哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

这5种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材。减肥期间不能避开主食，而是要选择性的吃主食，因为主食含有的碳水化合物，占供能55%~60%。另外不同种类的主食还含有蛋白质，维生素和矿物质及膳食纤维。所以，减肥期间要均衡饮食，保证营养的充足才能达到健康减肥的效果。

有很多人说吃主食会让人长胖，其实不吃主食会更胖。肥胖的根源是能量过剩，也就说能量摄入大于消耗。这才是导致你肥胖的真正原因。

1，燕麦。

燕麦含有大量的可溶性及不溶性膳食纤维，能有效阻止食物中的油脂和胆固醇在肠道内的吸收，并促使排出体外。而且燕麦的可溶性膳食纤维能延缓胃部消化时间，增加饱腹感，降低食物摄入量。减肥期间经常食用能起到辅助减少体重的作用。

2，糙米。

糙米能延缓血糖上升速度，使血糖不易升高而细胞吸收降低，利于减肥。

3，麦麸。

麦麸就是麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮。富含膳食纤维，在胃肠内减少部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪的消耗增多。另外，麦麸还有很强的吸水性，在肠道内吸收水分和粪便中的有害物质，促进肠道蠕动，增加排便。

4，玉米。

玉米含的是粗纤维较多，比加工过的米面高很多，玉米含有大量的镁，镁能增加肠道蠕动，促进体内废物排出。另外还含有丰富的钙，硒，维生素E等。经常食用能起到辅助减肥的效果。

5，红薯。

红薯热量低，纤维含量高，脂肪含量少（每100克仅有0.2克），属于常吃的粗粮食物的一种，经常食用可降低食欲，减少摄入量。增加饱腹感，改善便秘等情况。并能起到辅助减轻体重的作用。

减肥期间选择热量低，纤维高的不同种类的主食，既增加了主食的摄入，又起到补充能量的作用，同时还能辅助减轻体重。

哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

世界上不存在什么食物说吃了能让你减肥，只要你放开吃、无节制地吃、任意妄为地吃、想怎么吃就怎么吃，就算天天吃水煮菜，顿顿红薯土豆，那也是要飞速长胖的。

主食也是如此，只要你吃无油无盐无糖的主食，并且控制好摄入量，就算顿顿都吃大米白面，也是不会长胖的。

小米青稞粥

自打近几年越来越多的人开始减肥，白米白面都被人们打上了“易发胖食物”的标签，在我看来，这真是冤枉啊，它们只是口感好、好消化而已，你自己吃得收不住嘴，怎么还怪人家好吃呢？所以在我看来，减肥的人，真的不必要费力去寻找“吃了易瘦的主食”，只有长期坚持清淡饮食，把自己对食物的欲望降下来，才能吃什么都不会长胖哦。

减肥主食：红薯、土豆

减肥的人的主食，最好是一半白米白面搭配一半杂粮来吃，因为肠胃对杂粮的消化速度要慢一些，可以让人不那么快就饿了，从这个角度讲是有利于减肥的，但杂粮的膳食纤维含量很高，所以得搭配一半白米白面来吃。

不管是什么食材做的主食，第一，必须严格控制食用量哟，杂粮的热量并不低哦，它们只是消化得慢一点而已，有利于我们控制食欲；第二，主食必须少油少盐少糖（能做到无油无盐无糖，就更好了），什么猪油拌饭、葱油饼、油泼面……这类主食，能不吃就别吃啦。

减肥主食：油条、红薯

世上的食物都是美好的，我们之所以吃了会长胖，那只是因为我们的营养学知识不够、自制力不强而已，可不能随便给食物打上“易发胖”“易瘦身”的标签。什么都吃，什么都节制科学地吃，才是保持身材的长久之道啊。

哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

感谢邀请。

减肥的朋友先要明白一个道理：必须做到“摄入热量小于消耗热量”，能量的负平衡状态才能满足更多脂肪的分解，达到减肥的目的，而我们对食物的选择只能是辅助效果，例如提高饱腹感，避免额外热量摄入，例如相对更低脂低热，不宜长肉。但如果在减肥中不改善自己的饮食习惯、不注意控制食欲，一直还是个小馋嘴的话，那么恐怕吃什么主食都还是会长胖。为我们提供热量的食物还有不少，肉类、果蔬、油脂、鱼虾、大豆类等等，我们自己应该权衡好所有食物所提供的热量，而并不仅仅是在主食上下文章。 那么我们就从主食的角度上来看，吃什么主食能够更好地帮助减肥？ 首先应该少吃一些精细主食，而吃精细主食是很普遍的现象。精细主食被称为“细粮”，所谓精细主食就是指加工处理程度较高的粮类，没错，比如我们最常吃的米饭就是细粮。现在的米饭很少淘米蒸煮，即便淘米也淘不出什么砂石杂质，只有白乎乎的淀粉，其实我们最好不要淘米，在加工处理过程中，米饭虽然除杂效果好，但自身损失了不少营养成分，例如麦麸，麦麸富含膳食纤维，富含维生素B族，两者大量损失，如果还要在细细淘米，这维生素B族也快损失殆尽了。还有精细加工后的小麦粉，看起来雪白雪白的十分细腻，做出的面食也十分受欢迎，蓬松柔软，没吃几口还有微甜，其实这是因为加工后缺乏膳食纤维延缓食物消化速度，淀粉更容易转化为葡萄糖，我们也就更容易吃出甜味。

虽然细粮口感好，外形也好，不过由于损失了更多矿物质，膳食纤维流失率能高达80%，它们的消化速度较快，我们吃了这些细粮，胃排空速度也快，很容易饥饿，一旦饥饿便更难以控制食欲，容易吃更多东西。另外，细粮升糖速度快，对餐后血糖影响较大，而餐后血糖上升快对减肥也不利。如果短时间内大量的葡萄糖进入血液，血糖飙升，细胞无法完全利用葡萄糖，就会在胰岛素的作用下转化为糖元存放起来，糖元能在血糖较低的时候转化为葡萄糖供能，不过如果我们血液中不缺乏葡萄糖，这些糖元得不到利用，最终会转化为脂肪堆积起来。如果升糖速度更慢，葡萄糖缓慢进入血液，争取能一点一点被细胞利用，那么转化为糖原的几率会更低，最终转化为脂肪的几率也更低。我们可以选择富含碳水化合物，同时又保留了更多膳食纤维的薯类食物作为主食，例如山药、红薯、紫薯、土豆等，或淀粉蔬菜类，如玉米。它们的饱腹感更好，而且更能帮助餐后血糖的平稳。还可以用前文提到的粗细搭配，粗粮混合细粮，作成糙米饭、杂豆、杂粮饭；喜欢面食的朋友也可以多选择杂粮馒头、粗粮馒头、全麦面粉等做成的面食，比起日常的精细主食来说对减肥是更好的选择。

哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

我们知道，减肥的过程中，不可以不吃主食，因为不吃主食会使大脑血糖供应不足，而致使人精神疲乏，影响到正常的的工作学习。而且不吃主食，就会以其他的食物来代替，比如肉、鱼、等，这无疑会造成蛋白质、脂肪的摄入过量，加重肾脏负担而且增加心血管疾病等。

大家常吃的主食一般就是精白米饭和面食类，事实上，无论是米饭还是面食类，不是因为它的能量高，或是含糖量高以及血糖生成指数高，而最大的原因是因为吃得太多，能量摄入太高，而导致的肉肉增加。首先在主食的用量上要做到控制，如果控制的得当，即便是白面条还是白米饭，也样不会胖。

当然了，这样的控制，也不是每个人都可以，而且对于已经肥胖有好嘴的人来说，无疑很难。

那就介绍几种有益于减肥人群吃得主食:

第一种、薯类(土豆、红薯、山药、芋头等)

薯类食物是既可以用来做菜，又可以作为主食吃的食物，作为蔬菜来吃，这些食物的能量和碳水化合物含量就很高，但如果作为主食来吃，与稻谷和小麦粉来比，能量与碳水(25%)就低了很多。脂肪含量也很低(0.2%)所以减肥人群可以以此来做主食吃，非常适合，而且饱腹感也强。

第二种、豆类(毛豆、红豆等)

豆类有主豆(黄豆、黑豆、青豆等)和杂豆(绿豆、红豆、豌豆、扁豆等)之分，主豆蛋白质、脂肪含量要高于杂豆类，杂豆类碳水高于主豆，脂肪较低，碳水的含量相比小麦、稻米的75%也还低很多，为55% ，所以在吃主食时可加入豆类食物，少主豆，多杂豆。代替一部分主食来吃，而且豆类食物富含膳食纤维，也具有一定的饱腹感，有利于控制体重。

第三种、粗粮(燕麦、鲜玉米)

燕麦富含β葡聚糖和膳食纤维，进入胃肠内，血糖不会迅速上升，有利于降脂减肥，可以作为一部分主食来吃，比如早饭或晚饭冲燕麦片来喝。

鲜玉米，蒸煮后也可以作为主食来吃，相比之下，要比其他稻谷面粉类食物的能量要低，利于减肥。

第四种、全麦面条及粗粮面条类

超市有卖的意大利面条，和一般面条不同的是膳食纤维含量高，血糖生成指数也低，100克能量大约在360大卡，一般的一顿饭80g-100g就足够，然后多搭配一些蔬菜，菌肉类，比例适当，也是不错的。

纯荞麦、燕麦面条，富含膳食纤维，GI指数不高，也适合于减肥人群，可以吃汤饭也可以下出啦拌菜吃。是非常不错的。

好了，吃主食重要的是食入量和烹调方法，如果吃得量大，而且还烹调方法不对，比如油炸煎等一样也是吃胖。

哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

减肥期间可以吃什么主食？

很多人说减肥期间不能吃主食，其实这个观点是错误的，减肥期间确实是要少摄入一点主食，但是不吃主食是绝对不行的，那么减肥期间有什么食物可以当做主食呢？

1. 豆浆和鸡蛋

豆浆含有十分丰富的优质蛋白质，可以给人体提供充足的营养，并且能对减肥起到不俗的帮助，作为减肥期间的主食是十分合适的。一杯250克的豆浆含有35大卡的热量，豆浆不加糖的热量是极低的，作为减肥早餐是在合适不过了。加上一个鸡蛋或者一小个包子，补充蛋白质与碳水化合物，又能够提供饱腹，这样的一餐低热量早餐就可以满足人体一早上的需求供应了。

2. 红薯

红薯的热量低，脂肪含量少，同时饱腹感强，红薯当主食可以少摄入其他食物，从而减少热量的摄入，并且红薯含有丰富的纤维素，促进肠道蠕动，帮助人体排毒，可以有效的帮助减肥。

3. 玉米

玉米含有丰富的微量元素镁和粗纤维，不仅可以促进肠道蠕动，还可以提供有效长久的饱腹，可以起到预防三高、降血脂等作用，对减肥可以起到很大的帮助，作为减肥期间的主食是个不错的选择。

哪几种主食吃了不但能减肥，还能吃出好身材？

日本人的主食是米饭和面条，普遍都不胖。

不是因为他们主食吃的什么，而是饮食合理。

所以，不要总是想着某种主食如何如何，而是合理搭配。