糖尿病人不能吃大米饭这个说法正确吗?

现在糖尿病人不能吃大米饭这个说法正确吗?

早些时候是有此类说法,以为大米饭含碳水化合物高,尤其是精白米,不提倡糖尿病人食用,以防血糖升高。

目前,对于糖尿病人的饮食治疗方案意见分歧很大,很难达到统一。总趋向改变了原来低糖的治疗原则,要适量增加饮食中糖的数量。一致主张采用多糖类即主要指各种粮食,以玉米、豆类、大米为主的膳食,更有利于糖尿病患者控制血糖和保护胰岛功能。

由此可见,糖尿病人吃大米饭是没有问题的。

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