每天多喝白开水是不是胃里的幽门螺旋杆菌可以被“烫死”？
先说明确答案：多喝热水不会“烫死”幽门螺旋杆菌，反而可能会烫伤食道黏膜和口腔粘膜。虽然确实，高温可以消毒杀菌，但想通过多喝热水来杀死幽门螺旋杆菌的办法，肯定是不靠谱的。
李药师谈健康，点击右上方红色按钮“+关注”，更多健康科普知识与您分享！喝热水为什么杀不死幽门螺旋杆菌？幽门螺旋杆菌是一种营养型的革兰氏阴性细菌，从杀菌的角度来讲，确实用巴氏消毒法，就有很大的几率能杀死它，通常用的巴氏消毒法是65~70℃，保温30分钟，可以杀灭大多数的营养型细菌。但即使你忍着烫，将65度的热水喝入口中，当水经过口腔和食道时，已经迅速降温，到达胃部时，温度已经不足60℃，很快的时间内，它会变得和体温完全相同——37℃。因此，喝热水的方法是无法达到杀菌的效果的，不管是幽门螺旋杆菌还是其他的细菌，都是无法杀灭的。
喝入过热的水，非但无法杀灭胃部的幽门螺旋杆菌，热水反而会烫伤口腔粘膜和食道黏膜，有研究发现，喜欢吃过热过烫入口吃饭的人，食道癌的发病率远远高于喜欢吃温凉食物的人，因此，强烈不推荐吃过热的食物，喝过热的水。
发现幽门螺旋杆菌感染，到底如何做呢？总有朋友想通过食疗来清除幽门螺旋杆菌，但科学研究证明，到目前为止，还没有任何食物能够杀灭幽门螺旋杆菌，西兰花、大蒜、洋葱都不靠谱，还有一些保健品厂商接机宣传，号称某些保健品能够杀灭幽门螺旋杆菌，但科学研究证明，蜂胶、维生素E、牛磺酸、褪黑素、橄榄油、番茄红素、姜黄粉、色氨酸等保健品，对幽门螺旋杆菌杆菌的对抗都是无效的。因此，建议大家，不要听信食疗和保健品对抗幽门螺旋杆菌的一些谣传。
发现幽门螺旋杆菌感染，可以到正规的医疗机构的消化道内科去就医诊治。如果有需要根除的适应症，可以请大夫根据身体具体情况出具用药方案进行根除治疗，如果没有根除适应症，还是建议大家以保养好胃，注意卫生为主。
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