为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

坊间一直流传着一句俗话“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，不过据大家对萝卜和生姜的了解来看，萝卜味淡清凉，应该属于是清热解毒凉血一类的食物，为何非要放在本来就严寒的冬天吃？这生姜吃了就生热发汗，味道辛重辣口，夏季本来就热，怎么还说夏天吃了更好？是不是两个东西搞反了啊？并没有弄反，所以我们就来研究一下其中的原因何在。

这主要是传统医学概念，不过如果仔细品味这其中道理，其实也颇有深意。

先说说夏天为什么要吃生姜？夏季炎热，生姜味辛，能够发汗解表，汗水出来之后，其实我们反而会觉得更凉快一些，但这发汗的方式自然，不像我们吹风扇、吹空调、吃冷饮那样通过硬生生的降温来达到凉爽的效果，对人体没有副作用，但相比之下，吹风扇、吹空调这样的做法，反而会持续不断地在体表堆积“寒气”，若一直延续到秋冬，天气一凉这些寒气立刻乘虚而入，让我们生病感冒，久咳不止。所以这时候生姜又派上用场了，它辛、温的特性能够暖脾暖胃，驱寒除湿，通过发汗解表和暖身，体表的寒气被除去，秋冬季节我们就没那么容易受凉。夏季常吃冷饮也容易凉了脾胃，生姜也正好能够中和调节，让我们身体保持平稳，更有利健康。其实夏季出汗是自然科学的，打破这一自然平衡，汗水难出，反倒让湿气久存体内，容易生湿，吃点生姜发汗有利排湿，也对身体较好。

那么冬季又为何吃萝卜？

萝卜的确是素清一身的食物，在我们的印象中它就是清淡刮油，减肥必备的食物。冬季我们因为怕冷，身体发热能量消耗增加容易饥饿，人们也更愿意多吃一些“贴膘”的食物来暖身，比如热粥、羊肉汤、火锅、麻辣烫等等，这些食物油脂多，热量高，时常食用易生胃热，让肠胃不消化，感觉油腻胃口难开，这时候萝卜可就大显身手了，萝卜清凉消积食胃热，化解油腻，在冬季可是肠胃的守护神啊，时不时冬季吃点萝卜其实能让肠胃保持更好的状态，身体也会更舒适。冬季怕冷，门窗经常紧闭，屋内空气不流动，灼气易生，吃萝卜有助通气顺畅，帮助排出浊气，对身体也是有益的。

所以其实我们应该“反其道而为之”，因为夏季怕热，我们通过各种让身体“受凉”的方式来达到降温的目的，反倒害了身体，而冬季怕冷，我们又通过各种让身体“堆热”的方式来保暖，也对身体不利，萝卜和生姜刚好有助调节这些不利状况，让我们的身体寒热稳定，这才能达到平衡状态，不易生病。

为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

首先要谢谢各位诗友涌跃的回答和美评，冬吃|萝卜夏吃姜这是一句谚语，说明了萝卜，姜不同季节吃的好处。

萝卜属寒牲食物，具有化痰止咳，消食下气，而且冬季比较干燥，容易上火，多吃萝卜还可以起到润肺作用，而且用萝卜做馅包饺子，或炸萝卜丝丸子也是一道美食。

姜实属温性食物，具有解表热，止呕吐，去湿气等作用，夏季多吃姜对人体是有好处的，而且姜还有药用价值。

综合上述食品的特点，也验证了谚语，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药的说法是有道理的！

为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

冬吃萝卜，夏吃姜，是比较好的一个养生的理论，生姜性温味辛，可解表散寒，温中止呕，化痰止咳，夏天阳气较虚，吃生姜正好可以起到温补以助阳气的作用，而萝卜味甘性寒，可下气，消食，利尿，润肺，去痰，解毒生津，在冬天阴气在外，而体内阴气虚阳气实的情况下，食用萝卜可以助长体内阴气对抗阳气，因此冬吃萝卜夏吃姜，便是冬夏养阳，秋冬养阴的一个典型的体现。但是这也不是对每个人都适用的，我们要根据自身的身体情况去选择比较合适的养生方法。

为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

回答：冬吃萝卜夏吃姜这句话有什么含义，能起什么作用？

冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。“黄帝内经”一个养生理论“春夏养阳，秋冬养阴”。而这个理论的得出和我们身体阴阳之气升发、储藏规律密切相关。

春夏之季万物复苏，气温从回升变暖到炎热，都是一片阳气生发旺盛的表现。而中医强调天人合一，“万物之外、六合之内、天地之变、阴阳之应”。也会随着自然规律变化而变化。此时人体阳气也随之升发往外，更喜欢室外活动。此时阴气便潜藏在身体内部，保护滋养着身体，确保不被外来炎热天气所伤害。

秋冬之季，气温慢慢开始下降直到冬天的严寒，花草树木也凋叶或凋落，自然界中的阴冷之气便开始升腾，人体内阴气也随之往外主宰人体，而此时阳气就随之潜藏到内部，温煦我们的身体，防止阴冷之气太过，身体受到伤害。

春夏之季阳气充盛在外，自然身体内的阳气就比较虚弱，生姜性温，又可以温中，夏天阳气外越而身体内阳气较虚时，正好起到温补以助阳气的作用。萝卜味甘性寒，可下气、消食、利尿、润肺、祛痰、解毒生津，因为其性寒的特点，所以在冬天阴气在外，而体内阴气虚阳气实的情况下，食用适量的萝卜，可以助长体内阴气对抗阳气。

这就是冬吃萝卜夏吃姜的含义和作用。

为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

肯定还是有它一定的道理，初冬的萝卜俗称小人参呢？希望大家可以多吃点萝卜，既物美价廉，又健康营养[耶][耶][耶][耶][耶][耶]

为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？

冬吃罗卜夏吃姜，后边还有一句，叫“有病不要找医生”，这说明冬天常吃罗卜，夏天常吃生姜，对养生是有一定的作用的。