胃病能吃山药吗？需要注意什么？

一般的胃病吃山药没问题，但要注意山药也属于一种淀粉含量较高的薯类食物，淀粉分解过程产生的气体较多，可能会造成肠胃不适，促进胃酸分泌，可能损伤胃黏膜，最好不要过多食用，如果在胃黏膜有糜烂的急性发作时期最好还是别吃山药。总之有轻微胃病吃山药可以，但不管是否能吃山药，也不建议多吃，另外，薯类食物最好充分加热后食用，薯类中的淀粉都难以消化，加热充分破坏其中的纤维，对胃肠是更好的。

有很多说法是山药对胃好处多多，其实的确是如此，在胃病的稳定期，只要适当吃山药对胃还是有不少好处的。我们切山药的时候就会发现，山药上有很多粘液成分，和芦笋、秋葵一样，这些粘液质成分是植物蛋白、矿物质、水溶性维生素、植物多糖等成分的结合，它们不仅营养丰富，功效颇多，还能够附着在胃肠粘膜上形成一层类似保护膜的物质，能够预防胃黏膜受到刺激性食物的刺激；这些黏蛋白富含维生素C、维生素A等成分，能提供胃肠修复所需物质，也对肠胃有益。山药中含有淀粉糖化酶，淀粉酶等一些促进淀粉消化的成分，加上水溶性膳食纤维丰富，能促进胃肠蠕动，避免肠胃虚弱产生的消化不良、腹胀等情况。

山药自古以来也是养胃良物，山药属性温和，性平、味甘，能入脾、入肺、入肾经，对肠胃没有太大刺激效果，甘味食物有助健脾和胃，如小米、糯米、红枣等甘味食物亦是如此，山药能“益气”，气息顺畅的话也能提高胃肠的消化能力。有胃病的朋友可适当做一些山药粥喝，还可搭配南瓜、小米、糯米（性温）等一起食用，橙色食物健脾，而脾胃一家不可分，温性、甘味食物益胃和脾，也有助肠胃恢复健康，但要注意不要过多吃山药，否则可能如前文所说产气过多而导致肠胃不适或损伤粘膜，另外，很多朋友爱做山药粥，粥可适当食用但也不要顿顿喝粥，在胃病平稳的时期每日一餐粥就好，不然顿顿都吃粥这种易消化的食物反倒让胃“死于安乐”，但凡遇到一些难以消化的食物就会产生不适反应。

胃病能吃山药吗？需要注意什么？

患有胃部疾病的患者是当然可以吃山药的。

首先来说一下胃病患者的饮食原则，无论是慢性萎缩性胃炎，糜烂性胃炎，胆汁反流性胃炎，胃溃疡还是其他的什么胃部疾病，其饮食原则基本上都是应该以清淡易消化，无刺激，富营养为主，而山药就具备了以上的特点，具有清淡，易消化，无刺激等优点，所以小克是非常推荐胃部疾病的患者进食山药的。

而且山药的做法也是具有多样化的，可以和其他的蔬菜进行搭配来进行清炒，如芥兰炒山药，木耳炒山药，胡萝卜炒山药等等，也可以将山药放入粥中，为早餐提供多样的选择。胃病患者在吃山药时应该以清炒和煮为主，避免油炸，裹糖的拔丝山药等，因为含有较多的糖分，有些患者进食后反而会导致反酸和烧心的症状出现。

但是在对山药进行选择上，小克推荐的还是以铁棍山药为主，这主要是因为铁棍山药中含有淀粉和膳食纤维相比其他种类的山药要少，更容易被人体所消化和吸收，避免了加重胃部负担。

胃病患者虽然可以吃山药，但是并不代表着就能多吃，过度的吃，因为不论是什么食物，都是有一定的量的，不能某种食物养胃的功效，从而多吃，最后有可能会导致物极必反的结果。

除此之外，虽然山药养胃，但是也不能代表山药可以作为药物来进行胃病的治疗，在这里是不建议将山药作为药物来进行使用的。

以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。

胃病能吃山药吗？需要注意什么？

感谢邀请！

山药是一种常见蔬菜，含有丰富的淀粉，还有其他营养素，是可以吃的。

但如果不喜欢吃也不用强迫吃，因为也只是一种普通菜肴而已，并没有那么多其他附加功效。

不爱吃山药，还有很多其他食物可以为身体补充营养。

爱吃山药，适当多吃也无妨。

胃癌患者的饮食，主要原则还是营养均衡和软烂。不要吃过于硬、糙的食物，不要吃太烫。

胃病能吃山药吗？需要注意什么？

山药，既是食品，又是药品。山药；性平，属补气药。能补中益气，补脾止泻。适用于脾胃虚弱，气血虚弱者食用。如气血不虚，体内有火，阴虚内热者应慎用，不宜多吃、常吃。大便干燥者应忌食。

胃病能吃山药吗？需要注意什么？

谢邀！正常情况下，如果不是急性期胃病是可以吃山药。

因为急性胃病，肠胃不适症状明显，这个时候一般建议以流质易消化食物为主，例如粥。

作为胃病的调养，平时可以煲点莲子山药瘦肉汤，健脾养胃，其中莲子心偏寒——建议去莲子心。山药可以去市场购买新鲜的。

我之前帮助一个有十二指肠溃疡的朋友调养脾胃，其中新鲜山药是我调养脾胃的重点食材，通过一段时间，她现在基本很少有肠胃不适，还长胖了5斤。

需注意：再好的食物也不宜天天长期大量食用。要温着吃，不宜吃不新鲜的。

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祝肠健康！

胃病能吃山药吗？需要注意什么？

胃病在中医上名为胃痛，相当于现代临床医学中的急慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，功能性消化不良等病，其主要的证治分类有:寒邪客胃证、饮食伤胃证、肝气犯胃证、湿热中阻证、瘀血停胃证、胃阴亏耗证、脾胃虚寒证等。

山药，为薯蓣科植物薯蓣的根茎，习惯认为河南怀庆府所产者品质最佳，有“怀山药”之称。《神农本草经》:“补中，益气力，长肌肉。”《本草纲目》:“益肾气，健脾胃。”山药味甘性平，归脾，肺，肾经，能够益气养阴，补脾肺肾，固精止带，因山药性味甘平，能补脾益气，滋养脾阴，脾气虚弱或气阴两虚，消瘦乏力，食少便溏，因为山药含有较多营养成分，又容易消化，脾气虚弱型的胃病，需营养调补而脾运不健者，可作为食品，长期服用。

药理研究发现，山药对实验大鼠脾虚模型有预防和治疗作用，对离体肠管运动有双向调节及助消化作用。如果对山药过敏的话是不建议去吃山药的，防止出现异常的现象。另外，山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。

由此可见，患有脾胃虚寒证型的胃病者更适合长期食用山药。