三油甘脂高能喝豆浆吗?

感谢邀请。

甘油三酯高当然可以喝豆浆,喝豆浆还有助调理血脂,而且豆浆是营养丰富的饮品,属性温和,男女老少皆宜。至于为什么题主对甘油三酯高的患者喝豆浆有疑惑,大概是因为大豆类食物中富含油脂,而油脂一词肯定就和甘油三酯有密切联系了。不过不用担心,首先豆浆是大豆类食物加了不少水分稀释后的产物,其油脂含量已经大幅降低了,我们喝豆浆也没怎么见过豆浆里飘着油吧;另外,大豆中的油脂成分大部分属于不饱和脂肪酸,和我们平时从油炸食物、肥肉中摄入的饱和脂肪、反式脂肪酸是完全不同的,大豆中富含多不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸被称为“心脏守护神”,它能够加速胆固醇代谢,有助调节血清胆固醇浓度,对改善高血脂反而是更有帮助的选择。

我们对大豆类食物都情有独钟,大豆类是公认的营养食物,比起更多植物性食物来说,大豆能提供丰富的植物优质蛋白,特别对于素食者来说,大豆是不可或缺的每日营养品。大豆能提供丰富的不饱和脂肪酸而且不含胆固醇。大豆中的矿物质含量十分富集,如钾元素远超很多植物性食物,另外还含有高出很多食物的钙质,矿物质中的种类全面,镁、磷含量较高,铜、锰、锌、硒含量都不缺,硒元素含量比较突出,这是一种抗氧化成分,有助抵抗自由基,延缓衰老。大豆中还富含膳食纤维,有助改善便秘,能提供一定碳水化合物,是三大营养成分分布比较均衡的一种食物。大豆中虽然水溶性维生素含量不多,不过脂溶性维生素丰富,如维生素E、维生素A、维生素D、维生素B族样样不缺。

豆浆中还含有独特成分“大豆异黄酮”,大豆异黄酮能够促进雌激素分泌,有助延缓卵巢衰老,能延缓女性绝经期,同样对女性健康是有帮助的。另外还含磷脂成分,有助促进大脑发育。豆浆也继承了大豆类的营养价值,只是部分成分被稀释了,所以,豆浆对于很多人来说都是健康饮品,对于三高患者来说适当饮用也是很好的选择。不过要注意的是豆制品不适合过多食用,蛋白质的过量吸收会增加肾脏代谢负担,膳食指南推荐每日大豆摄入量20g左右为宜,豆制品推荐也不要超过50g,豆浆的话推荐和牛奶用饮用,每日200ml左右就够。

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐