糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

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糖友可以少喝一点蜂蜜，最好是泡水，直接吃肯定是不推荐的。

蜂蜜中大部分含量就是葡萄糖和果糖成分，葡萄糖的摄入对血糖肯定是有影响的，所以只能少量食用，淡蜂蜜水能够稀释蜂蜜，让糖友不至于段时间摄入大量葡萄糖。蜂蜜中的矿物质成分、维生素成分有一定量，适当地喝也并不是不能接受的。糖友可以在低血糖的时候喝一杯淡蜂蜜水，有助于恢复血糖，在血糖不稳定的时间最好不要喝蜂蜜，可能会对血糖造成一定影响。

另外，糖友并不是不能吃任何甜的东西，只是最好不要直接吃添加了蔗糖、葡萄糖的食物，例如冷饮、甜饮料、巧克力、糖果等，这些食物中的葡萄糖很快被吸收，对糖友的血糖影响较大；但像另外一些含有天然糖分的食物，例如水果蔬菜，糖友可以适当食用，水果和蔬菜中含有膳食纤维成分，能够减缓葡萄糖的吸收速度，而且其中还含有果糖，果糖代谢和葡萄糖不同，不会对血糖产生较大影响，不过水果也应该适量食用，最好是一次不超过100g，多分几次吃完。

另外，一些“无糖饮料”也是可以喝的，无糖饮料是用甜味剂代替蔗糖，甜味剂热量极低，对血糖影响也很小。不过不宜过多饮用，因为人工甜味剂可能会对肠道微生物菌群造成威胁，不利于肠胃健康。但“无糖食物”也不是全都能多吃，例如“无糖月饼”“无糖饼干”，虽然它们也是用甜味剂代替蔗糖，但它们中的淀粉含量较高，淀粉最终会分解为葡萄糖，而葡萄糖对血糖就有影响，而且很多无糖食品中油脂成分很重，所以也最好少量食用。

糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

糖尿病人最好食用血糖生成指数70以下的中或低生糖食物，蜂蜜的主要成分是果糖和少量蔗糖、葡萄糖，其中果糖占45%，蔗糖占30%，其余22%是水分和3%脂肪、蛋白质等成分。也就是说蜂蜜实际上就是糖，而且它的生糖指数高达73，是高生糖指数食物，是不适合糖尿病人食用的，即使喝有少量蜂蜜的蜂蜜水也会升高血糖。

很多人有喝蜂蜜水的习惯主要是为了润肠缓解便秘，糖尿病人就不能利用蜂蜜来润肠通便。蜂蜜润肠的作用是果糖不耐的结果：人的小肠一次只能吸收25-50克果糖，食用含果糖多的蜂蜜后，小肠就无法将多余的果糖吸收入血，导致剩余的果糖进入结肠。在结肠里高浓度的果糖将肠粘膜中的水分吸引到肠道，同时果糖也会被结肠里的细菌分解发酵，产生大量脂肪酸和气体，刺激肠道蠕动，最终导致脱水性腹泻。所以即使蜂蜜有轻微的“润肠”作用，但也能同时升高血糖，对稳定糖尿病人血糖不利，不适合糖尿病人日常食用。如果糖尿病人出现低血糖是可以喝蜂蜜水升高血糖，防止出现低血糖性休克的。

一岁以内婴儿也不能喝蜂蜜水。由于蜂蜜有肉毒杆菌污染的风险，一岁以内婴儿机体免疫力和肠道粘膜屏障发育不完善，喝蜂蜜水有肉毒杆菌感染的风险。

痛风病人食用蜂蜜也能加重痛风症状。蜂蜜中的果糖能增加嘌呤、嘧啶降解，使血浆中尿酸浓度增高，而高尿酸就是增加痛风的主要风险因素。

总之，蜂蜜虽然有所谓“润肠”的作用，有不明确的所谓“增加免疫力”作用，但就其主要成分看蜂蜜本质上就是有天然风味的糖，各种口味的蜂蜜源自不同蜜源之间芳香类物质、有机酸种类的差异不同，和蜂蜜是否有营养无关。

作者简介：孙玉红/中国营养学会注册营养技师DTR/王兴国营养特训班第5期学员、第3期科普写作班学员/头条号：“小丁当育儿”作者

糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

蜂蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平，《神农本草经》：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用。

那糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是大家想知道的问题，我们来看看

每100克蜂蜜中葡萄糖约为35克， 果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显，从这一点来看，糖尿病患者在血糖还没有得到控制的情况下是不能服用蜂蜜的。

当血糖控制较理想时可在营养师的指导下适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入，如应该同时减少当天一部分主食(等能量主食，如50克蜂蜜减少50克粮食)。

同时在开始喝蜂蜜水时，还应该密切关注血糖的变化，并根据血糖变化情况及时调整食用量。

另外，低血糖时可以喝蜂蜜

糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

居然有不少患者问蜂蜜会不会升血糖，糖尿病患者能不能吃蜂蜜？

我觉得很奇怪，蜂蜜不是甜的吗，你怎么不相信自己的舌头呢？

蜂蜜里面葡萄糖和果糖占了70%-80%，它们都是单糖，会被人体快速吸收，所以吃蜂蜜就是吃糖，肯定会升高血糖，即使最纯正的蜂蜜里面也是含有百分之七八十的糖。

所以糖尿病患者尽量不吃蜂蜜。如果因为某种原因一定要吃蜂蜜，那么要在血糖控制很好的情况下才能吃，而且吃了蜂蜜要减少主食的量。

我的文章和视频里都有说过这个内容，可以关注我头条或抖音，抖音同名。

糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

答：坚决不可以，糖分过高。

糖尿病人是不能喝蜂蜜吗？

得了糖尿病，医生说不能吃甜的，主要是因为天然食物中，带甜味的往往都含简单糖类（就是我们常说的糖，如蔗糖、葡萄糖、果糖等），这些食物，多数血糖生成指数（GI）较高，不利于糖尿病患者血糖控制。

蜂蜜也不例外，它的主要成分是果糖和葡萄糖，数据显示，蜂蜜血糖生成指数为73，对血糖的影响介于蔗糖（65）和绵白糖（83.8）之间，是很容易升高血糖的食物。

除了因为升血糖较快，蜂蜜中的果糖和葡萄糖还会增加龋齿和肥胖风险，果糖还可能进一步增加高血脂和痛风风险，肥胖本身会进一步增加胰岛素抵抗，会让血糖调控更困难，而高血脂和痛风也是糖尿病患者常见的并发症，严重危害身体健康。

总之，对糖尿病患者来说，蜂蜜不仅本身很容易升高血糖，还会增加龋齿和多种慢性病风险，目前的研究也没有发现蜂蜜中有什么特殊成分对血糖控制有帮助，还是应该尽量少吃或不吃蜂蜜的。